ABC Rural: Qué raza de cabras elegir, de acuerdo al tipo de producción

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Neucamp Alcione es un destacado productor de cabras y ovejas en la zona de Curuguaty, pero en este material nos comentará sobre las cabras, y que raza debe elegir el productor de acuerdo al objetivo que tenga.

Transcript

00:00Música

00:00El productor Neucan Alcione es criador de cabras en la zona de Curuguata.

00:19Con el equipo de ABC Rural llegamos hasta allí y conversamos con él sobre

00:24qué es lo que piden los clientes muchas veces cuando quieren iniciarse en la cría de cabras.

00:32Música

00:32Nosotros empezamos con la creación de cabras en el 2014, con la raza Bor,

00:44después incrementamos la raza Sanen, la raza Anglo y ovejas tenemos Dorper y Santa Inés.

00:52Empezamos con 7 cabras Bor.

00:54Hoy entre cabras y ovejas tenemos 600 animales.

00:58Nosotros nos dedicamos a la producción de matrices y reproductores.

01:04Los clientes vienen a través de visitas, pero muchos hoy en día por teléfono,

01:09y buscan reproductores de calidad para que tengan un buen resultado.

01:13Ahí tenemos los clientes que quieren carne, otros que quieren leche,

01:17y tenemos los anglos nubes que es doble propósito.

01:19Hay gente que todavía tiene a veces de cabra, tiene una mala referencia,

01:25ese cabra comúncito que era diferente, no tenía mucha carne, que come todo, dan a todos los árboles.

01:32Esas de acá son totalmente diferentes ya.

01:35Hay gente que viene a visitar queriendo ovejas y acaba conoce la raza Bor, Anglo y Saner,

01:41y acaba levando cabras.

01:42Esa es la cabra sana, ¿verdad?

01:50Para leche, exclusivamente para leche.

01:52Entonces, ¿qué pasa?

01:54Hoy en día se busca mucho la leche, ¿verdad?

01:56Como está creciendo el consumo de leche.

01:58Y esa es la raza más productiva que hay de leche.

02:03Nosotros tenemos ejemplares de acá que vendemos, la gente después nos llama, envía video,

02:09de cuatro litros por día, primera cría.

02:12Tiene que dejar desarrollar más, porque la cabra es un animal muy fértil,

02:16entra muy cero en celo.

02:18Y se puede dejar cubrir, después no desarrolla más.

02:21Entonces, hay que dejar apartar el macho, dejar que desarrolle, para después poner el macho,

02:26que te va a dar un animal grande.

02:28Y animal grande, buena producción, con buena alimentación, ¿verdad?

02:31¿Qué características debe presentar una cabra lechera de la raza Sanen?

02:35La Sanen, la característica de la oreja parada, bien parada.

02:40Su estructura tiene que ser buena, el lubre muy grande, que ahí va a salir más leche, ¿verdad?

02:46Entonces, ¿qué pasa?

02:48Voy a ordenar dos veces al día, una buena alimentación, como dijo,

02:52estaban saliendo los clientes que llevaron cuatro litros por día.

02:55Y la producción, como te digo, la cantidad, ahí varía de cliente a cliente.

03:01Hay clientes que quieren entrar en el ramo de vender leche.

03:05Hay algunos que quieren para consumo.

03:08Entonces, ese que tiene para consumo, a veces, lleva un animal produciendo leche

03:12y una vaquilla preñada para tener más tiempo de leche.

03:17Y hay clientes que vienen y llevan 15, 10, 15 hembras

03:21y quieren entrar ya directo en el negocio, ya, para vender, que es un buen rubro, ¿verdad?

03:26Llegamos al final de una edición más de ABC Rural.

03:50Y como siempre decimos, que el agronegocio mueva al Paraguay.

03:54Y agradeciendo a las empresas que confían en nuestro trabajo

03:58y con este hermoso atardecer,

04:01nos despedimos hasta una próxima oportunidad.

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