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Conheça Colatina, a cidade com o maior Cristo Redentor do Espírito Santo.
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Transcrição
00:00Caçadores de Destinos, patrocínio, Hotel Fazenda China Park, lugar de gente feliz.
00:06Sebrae, se tem transformação, tem Sebrae, se tem Sebrae, tem propósito.
00:12E Bandes, liderando a transformação sustentável do Espírito Santo.
00:16Preparem-se para um passeio cheio de belas paisagens, agroturismo, cultura, sabores especiais e empreendedorismo.
00:30O Caçadores de Destinos de hoje é em Colatina, na região turística Doce Pontões Capixaba.
00:37Olá, sejam bem-vindos!
00:45Hoje nós vamos passear juntos pela Princesa do Norte, que ganhou esse apelido graças à pujança econômica no século passado.
00:54Atualmente, Colatina está entre os municípios que mais se desenvolvem no Espírito Santo.
00:59E é uma das cidades com melhor qualidade de vida.
01:01Colatina fica a aproximadamente 130 quilômetros de Vitória.
01:08A maior parte desse trajeto é feita pela rodovia BR-101.
01:13Para começar o passeio bem cedinho, nós chegamos ontem por aqui.
01:23E nós ficamos hospedados aqui no Hotel Ajax, pertinho do centro. Eu recomendo!
01:31Tem suítes muito confortáveis, espaçosas e decoradas, com detalhes que encantam.
01:42E olhem a vista do meu quarto.
01:51E tem outra coisa que a gente valoriza muito. Um café da manhã farto, né?
01:55Como empresário do setor hoteleiro, o que o senhor considera que não pode faltar em uma acomodação de qualidade?
02:14Eu acho que tem que ter segurança, qualidade.
02:16A pessoa tem que se sentir em casa. Então, a gente tenta tratar o nosso hóspede, não como um cliente, mas como uma pessoa familiar aqui do hotel.
02:27Isso aí. E o Hotel Ajax, qual é a história do hotel? Há quanto tempo ele existe aqui em Colatina?
02:32O hotel, nós implantamos ele, fizemos a ideia de implantar ele em 2009, mas inauguramos em 2013.
02:40Ficamos 10 anos com a bandeira internacional, que era o IBIS, e de 2 anos pra cá, nós mudamos pra Jacax e, graças a Deus, tivemos uma boa aceitação aqui na cidade.
02:54Prontos? Vamos começar nosso passeio?
02:57Vocês já ouviram falar de Pereveca?
03:00É uma iguaria típica aqui de Colatina e ganhou até uma rota turística especial.
03:06Bora pra rota da Pereveca?
03:10Nos distritos de Boapaba e Baunilha, a rota promove história e cultura e celebra a tradição do pão, de origem alemã, que se tornou famoso por aqui.
03:22O passeio tem mais de 10 paradas, que incluem locais históricos e empreendimentos, como bares, restaurantes, hospedagens e agroindústrias,
03:31onde os visitantes podem saborear a Pereveca e outros produtos da região.
03:37A rota está sempre se renovando.
03:40E a nossa primeira parada é aqui no casarão Nipes.
03:50E a anfitriã é a dona Rohrlandesan.
03:53Gente, o nome é alemão. Falei direitinho?
03:55Direitinho.
03:57Dona Rohr, conta pra gente, por favor, a história dessa casa linda.
04:01Eu preciso contar quando os Nipes chegaram no Brasil.
04:10Eles são de Solingen, na Alemanha.
04:13E saíram de Solingen, na Alemanha, e foram pra Santa Catarina.
04:18Hoje, se chama Águas Mórranas.
04:24Mas na época que eles chegaram lá, se chamava Colônia Teresópolis, em homenagem à princesa Tereza.
04:35Então, de lá eles vieram para o Espírito Santo.
04:38Aqui no Espírito Santo, eles foram para 25 de julho.
04:44E o 25 de julho fica aqui, próximo de Santa Tereza.
04:48E ali também ficaram um tempo.
04:50Depois falaram assim, é, acho que nós temos que procurar mais terra.
04:55Vamos procurar mais terra?
04:57E chegaram aqui, nesse córrego santinho.
05:00Não tinha casa nenhuma aqui.
05:03Então, a primeira casa dos Nipes foi logo ali embaixo.
05:08E depois a casa virou a primeira escola.
05:11E meu avô começou a construir esse casarão aqui.
05:16Então, eu calculo que hoje, esse casarão, deve ter seus 118 anos.
05:25E está tudo preservado.
05:27Perfeito preservado.
05:30Aqui eu apresento a cultura alemã, a gastronomia alemã, que é diferente, tá?
05:39E a arquitetura alemã.
05:46Vocês gostaram desse papel de parede?
05:50Lindo, né?
05:51Olha só.
05:52Mas não é papel de parede.
05:54É tudo pintado à mão.
05:56Não é isso, dona Raul?
05:57Quem fez esse papel de parede?
05:59Veja bem.
06:00Todas as pinturas aqui do casarão, foi um pintor, um artista, que veio da Alemanha.
06:08Ele fez isso no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Santa Maria de Getibá, Santa Neopoldina e aqui.
06:19Aqui nós colocamos o nome de museu.
06:32Tudo que a gente precisou para construir esse casarão, estão guardadas aqui.
06:41Primeiro, a construção do casarão precisou de pedras.
06:47A madeira toda.
06:50Olha o tamanho das peças.
06:53Tudo de peroba.
06:56Tudo originais.
06:57Esse museu, antigamente, era onde se guardava todos os produtos que eram produzidos aqui.
07:06Então, se produzia feijão, arroz, batata, milho.
07:12Tudo guardado.
07:14Todos os materiais utilizados durante construção, durante a colheita de tudo.
07:26Aqui é a Biblioteca Rural da Colônia Nips.
07:30A Biblioteca recebeu o nome até de Franz Germano Nips, meu avô.
07:37Aqui nós temos os livros mais antigos.
07:41Inclusive, este livro aqui
07:43foi o primeiro livro publicado com as plantas infestantes das lavouras brasileiras.
07:53Nós temos um jornal feminino, que é da década de 50, década de 60, aqui.
08:02Aqui o jornal feminino, ele vinha da França para o Brasil.
08:06Chegava no Rio de Janeiro, era traduzido.
08:09Repara que o papel, olha o papel e olha as imagens.
08:12Não mudam.
08:13Tudo antigos.
08:15E aqui, eu gosto de apresentar também.
08:18Eu como engenheira agrônoma, professora, aposentada, mas não parei de trabalhar.
08:26Aqui estão os meus livros.
08:28Todos publicados pela FMC.
08:31Também pela Mútua.
08:33Todos aqui.
08:34Olhos do Cerrado.
08:3623 países.
08:38Ele está em três línguas.
08:39E agora nós vamos tomar um café alemão, não é isso?
08:48Um café alemão, o verdadeiro arábica, gostoso.
08:55Mas esse aqui é capixaba?
08:56É capixaba.
08:57E aqui, os alemães usam muito fazer os verdadeiros biscoitos dos alemães.
09:06Esse é o biscoito com gengibre?
09:08É.
09:09Isso daqui é aquela broinha.
09:12É o biscoito de fubá.
09:14Aqui o biscoito de polvilho.
09:17Aqui está a bitter egg, que é um pão recheado.
09:23O turístico vai ficar só o final de semana.
09:25Então ele tem tudo para ver.
09:27Dá para vir um grupo e fazer festa aqui até.
09:32Próxima parada, Delícias da Eliane.
09:35Quem aí está curioso para ver a pereveca?
09:39Bora entender direitinho a história dessa iguaria e como ela é feita.
09:47Chegamos aqui à casa da Eliane e ela vai ensinar para a gente como se faz uma pereveca.
09:54Oi, Eliane.
09:55Oi.
09:55A pereveca já está aqui prontinha.
09:59E aí, o que é a pereveca?
10:01Conta para a gente, por favor.
10:03A pereveca é um pão da origem alemã.
10:05O nome se chama pereveca porque lá na Alemanha era feito da pera.
10:10Aí, quando eles chegaram aqui, não tinha.
10:12No lugar da pera, colocaram a banana.
10:14No lugar da nozes, colocaram o amendoim.
10:17E no lugar do rum, colocaram a cachaça.
10:20Super brasileiro, já...
10:22É.
10:23Aí, a massa é feita de quê?
10:25A massa é a massa tipo de pão.
10:27E o recheio é banana passas, amendoim, açúcar mascavo e os temperos, né?
10:33Que são cravo, canela, né?
10:35A cachaça, né?
10:36Que vai, né?
10:37Mistura tudo isso na panela.
10:38Aí, a gente faz a banana passas, moia a banana, o amendoim.
10:42Aí, cozinha.
10:43Depois, espera esfriar pra fazer o doce pra poder rechear ela, né?
10:46Aí, abre um pão.
10:47Abre a massa, né?
10:48Com rolo.
10:50Coloca o pão, enrola tipo um rocambole e deixa crescer e assa.
10:59Olha, gente, como que é, ó.
11:00Parece um rocambole mesmo.
11:03Vamos comer ele.
11:08Muito bom.
11:08O sabor que prevalece é o da banana mesmo, né?
11:11Que é diferente do que um doce de banana, né?
11:16Pereveca pra vocês.
11:22Então, gente, ó.
11:24Quando vocês quiserem comer pereveca, só vira colatina, ó.
11:36Agora, nós vamos conhecer uma opção de hospedagem aqui na Rota da Pereveca.
11:41E esse aqui é o sítio Vovô Arlindo.
11:49Olhem só que lugar lindo.
11:51E a rima foi de propósito, nem foi.
11:53Aqui no sítio Vovô Arlindo, nós temos o nosso turismo de experiência, que é o passeio
12:05ecológico e que conta com umas duas áreas de passeio no total, sendo uma hora com trilha
12:11e até uma hora de um café que a gente produz em parceria com as água indústrias que servem
12:16a pereveca e outros produtos de delícias do local, que é de colatina.
12:21Possuímos também um espaço de festa, que comporta até 500 pessoas.
12:28Alugamos para cinco horas de festa ou eventos corporativos também.
12:32E temos também a nossa hospedagem, que é a casa do sítio Vovô Arlindo, sendo que a gente
12:41aluga para a temporada.
12:42Na casa nós temos a cozinha, que conta com fogão industrial e fogão de uso doméstico.
12:55Então os nossos hóspedes podem vir alugar a casa num grupo de no mínimo 30 pessoas, no
13:03máximo 60 pessoas, que é o que comporta nos dormitórios.
13:07E podem cozinhar a sua própria comida, ficando bem tranquilo aqui, como se fosse um aluguel
13:12de casa de campo, similar ao aluguel de casa de praia.
13:18Temos a sala de estar e contamos com seis dormitórios suítes, que cabem de seis a dez
13:25pessoas por dormitórios.
13:27Por isso que nós falamos que no total até 60 pessoas podem dormir confortavelmente aqui
13:33no espaço da casa.
13:37O Caçadores de Destinos aqui em Colatina volta já já.
13:43Não saiam daí.
13:49Estamos apresentando Caçadores de Destinos.
13:53Voltamos a apresentar Caçadores de Destinos.
13:57O Caçadores de Destinos está de volta com um roteiro especial aqui em Colatina, que
14:08no nosso mapa turístico fica na região chamada Doce Pontões Capixaba.
14:13Mas vocês sabem por que o município se chama Colatina?
14:16A homenagem foi feita em 1899 pelo então desembargador Afonso Cláudio.
14:26Dona Colatina era esposa do ex-governador do Espírito Santo José de Melo Carvalho Munispreire,
14:34que também inspirou o nome de um município capixaba, esse lá na região do Caparaó.
14:40Aqui em Colatina, um Cristo Redentor abraça a cidade.
14:49Inaugurado em 1976 no bairro Bela Vista, ele tem 35 metros e meio de altura, dos quais 20
14:57são do pedestal e os outros 15 metros e meio são da escultura.
15:01Ele foi esculpido pelo artista autodidata Antônio Francisco Moreira, o mesmo que fez os
15:08Cristos de Iguaçuí e de Mimoso do Sul.
15:15Essa é a terceira maior estátua do Cristo Redentor no Brasil.
15:19Perde para a do Rio de Janeiro e para a nova do Rio Grande do Sul.
15:23Daqui do alto, a gente tem uma vista panorâmica da cidade do Rio Doce.
15:28É um dos principais cartões postais aqui do município.
15:35E olhem só que bacana, encontrei aqui um turista do Rio de Janeiro que veio conhecer
15:40o nosso Cristo Redentor, é isso?
15:42Positivo, eu fiquei sabendo que tinha esse Cristo Redentor quando eu almocei ele no Drinks Bar
15:46e assim que sentei na mesa, verifiquei, tinha um Cristo nos fundos, assim, no visual.
15:53Tirei fotos e fiquei curioso em conhecer.
15:56E maravilhoso, inclusive o pessoal aqui, a recepção, muito bacana.
16:00Tá gostando de Colatina?
16:02Pouco tempo, tô gostando.
16:03Colatina é conhecida como capital capixaba da moda e capital do jeans.
16:19Por lei, tem o título de capital de polo de confecções no Espírito Santo.
16:26São mais de 300 empresas do segmento que empregam milhares de pessoas.
16:31O setor de vestuário impacta a economia do município e também o turismo.
16:37Muita gente vem pra cá comprar roupa pra revender.
16:44Eu não poderia deixar de dar uma passadinha aqui na Marci,
16:49que é quem me veste pra caçar destinos com vocês.
16:52Aqui são produzidas peças das marcas Marci e Alma.
16:56As peças produzidas aqui em Colatina são comercializadas em lojas próprias,
17:04franquias e em multimarcas espalhadas pelo Espírito Santo.
17:08Além disso, ganham o Brasil e o mundo.
17:11Porque tanto a Marci quanto a Alma vendem também na internet.
17:16Massa, né?
17:16Orgulho capixaba.
17:17E agora chegou a hora de almoçar, né?
17:29E o nosso almoço de hoje é aqui, ó.
17:31A margem do Rio Doce.
17:33O restaurante Drink existe desde maio de 1962.
17:57Já é a quarta geração da família à frente do empreendimento.
18:01O restaurante Drink teve início com meus bisavós,
18:07seu Antônio e dona Maria Cezana.
18:10Eles foram a primeira geração,
18:13onde a gente começou numa pequena portinha aqui na frente do restaurante,
18:18vendendo bife milanesa com arroz.
18:22E o restaurante foi crescendo, passavam várias pessoas.
18:25Os filhos de seu Antônio e Maria Cezana, segunda geração,
18:30foram quem foram tocando.
18:32Meu pai, né?
18:34Entrou com uma terceira geração, já com seus 17 anos para 18.
18:38E eu posso dizer que eu nasci aqui dentro.
18:40Nosso carro-chefe é a buqueca, né?
18:43Os pescados.
18:44Nós trabalhamos com pirarucu, com robalo, com badejo,
18:48com alguns outros tipos de camarão e carne vermelha.
18:54Então, assim, é uma gama muito grande do nosso cardápio.
18:57Então, aqui o cliente, ele encontra bastante variedade.
19:01Aqui temos moquequinha de banana da terra,
19:13filé de pirarucu com purê de banana da terra.
19:16A cara tá boa, hein, gente?
19:19Moqueca de badejo e filé de budião.
19:23Tá difícil escolher, mas eu vou no pirarucu primeiro,
19:27depois eu como um pouquinho de tudo.
19:30Mais, ó.
19:31Essa mistura de doce com salgado é simplesmente perfeita.
19:39E, ó, filma aqui a carne do pirarucu.
19:44Branquinha.
19:46Sem espinha totalmente.
19:48Pode comer sem preocupação.
19:54O Caçadores de Destinos aqui em Colatina ainda não terminou.
19:58A gente volta no próximo bloco com muito mais atrativo.
20:01Até daqui a pouquinho.
20:09Estamos apresentando Caçadores de Destinos.
20:13Voltamos a apresentar Caçadores de Destinos.
20:17O Caçadores de Destinos está de volta e agora nós vamos conhecer o Centro de Ciências de Colatina,
20:31inaugurado em dezembro do ano passado.
20:33Bora?
20:36O Centro de Ciências está lotado na Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação.
20:39Temos um observatório, nós temos três telescópios, que a gente pode fazer observação do céu.
20:45Temos também um planetário, que são projetados filmes sobre astronomia e diversos assuntos científicos.
20:51Também possuímos um auditório, além de duas salas de realidade aumentada e também de robótica.
20:57O Centro hoje recebe, sob agendamento, os alunos da Rede Municipal e Estadual de Colatina.
21:01Também temos projeto, em breve, para receber alunos de toda a região.
21:05O projeto do Centro é para receber um raio de 200 quilômetros, alunos de toda a rede.
21:10Além de receber a população nos eventos que nós promovemos aqui.
21:14Hoje nós recebemos os alunos através de agendamentos.
21:17Em breve, estamos estruturando o Centro para receber turistas, aos finais de semana, nos dias de semana,
21:22para ser aberto a toda a população.
21:24Esses são os nossos três telescópios aqui do Observatório de Colatina.
21:30Nós temos esse daqui, o apocromático, que a gente consegue ver estrelas e também conseguimos ver o Sol,
21:36através de filtros ND.
21:37Temos também esse telescópio, que é um dos mais modernos do Brasil, que consegue ver as nebulosas.
21:42É um telescópio newtoniano.
21:43Também temos outro newtoniano, que a gente consegue ver as estrelas e também os planetas,
21:48como o Saturno, com muita nitidez.
21:49São os telescópios mais modernos no interior do estado do Espírito Santo.
21:54Aqui na Porta do Planetário, a gente sempre faz uma preleção e faz um bate-papo com os estudantes.
22:03A gente acaba convencendo eles de que eles vão entrar numa nave espacial.
22:08E aí vocês podem entrar comigo nessa experiência e ver que eles sentem-se entrando na nave espacial mesmo.
22:17Dá para explorar o universo de forma imersiva e realista.
22:22A projeção em alta resolução oferece uma experiência educativa e fascinante para todas as idades.
22:35No final dessa sessão, a nave vai se dirigindo para o planeta Terra.
22:41É uma oportunidade de a gente dizer que nos outros planetas, do que se sabe, a gente não consegue ter vida lá.
22:50Muito menos a nossa vida humana e aqueles outros seres com os quais a gente convive.
22:56Então a gente sempre faz um momento de educação ambiental dizendo que se a gente não consegue viver em outro planeta,
23:02a gente já tem um planeta lindo e perfeito e que é muito melhor a gente conservar aquilo que a gente já tem e que é tão bonito.
23:11O solo que dá comida boa, a água que faz parte de nós, que nos refresca e uma atmosfera também muito boa do que querer viver em outro planeta.
23:21É isso aí. A dica é preservar o que a gente tem e reconhecer a grandiosidade de cada momento.
23:36Dizem que Colatina tem um dos pôres do sol mais bonitos do Brasil, quiçá do mundo.
23:41Gente, hoje o dia estava nublado e olha só esse pôr do sol.
24:06O nosso passeio em Colatina está quase chegando ao fim.
24:10Mas antes nós vamos curtir a noite um pouquinho aqui na beira Rio.
24:24E aqui do outro lado da avenida tem a área gastronômica, cheia de empreendimentos super charmosos.
24:40Nós paramos neste aqui, o Caraíba Beach Bar.
24:45Afinal, estamos na orla do Rio Doce.
24:48O Caçadores de Destinos de hoje fica por aqui.
25:01Mais informações sobre o turismo em Colatina, vocês conferem nas edições impressa e digital do Jornal Tribuna desse domingo e no site Tribuna Online.
25:10E ao longo da semana tem turismo em Colatina na programação das rádios Tribuna FM Vitória e Cachoeiro e da Rádio Legal FM.
25:20E não deixem de seguir as nossas redes sociais.
25:24O meu perfil no Instagram é Camila Rangel com a letra K e tem também os perfis TV Tribuna Jornalismo e Tribuna Online.
25:32É isso. A gente se encontra no nosso próximo destino.
25:36Até lá.
25:37Caçadores de Destinos, patrocínio Hotel Fazenda China Park, lugar de gente feliz.
25:57Sebrae, se tem transformação, tem Sebrae.
26:00Se tem Sebrae, tem propósito.
26:02E Bandes, liderando a transformação sustentável do Espírito Santo.
26:07Sebrae.
26:07Seوب quebrae.
26:07Se
26:23Se
26:23se
26:26Se
26:27Se
26:27Se
26:28Se
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