강레오식 시선 따라 하는 조커!
심사위원 석을 보며 칼질하는 여유까지?
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링 위에서 펼치는 요리 배틀 [마스크셰프]
매주 금요일 밤 9시 40분
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00:00브레인마스크는 지금 닭가슴살, 알마스크는 갑오징어, 조커는 지금 꽃게를 갖고 왔어요.
00:10어.. 뭐 눈에 띄는 재료가 좀 있나요?
00:13네 저는 갑오징어가 눈에 띄어요. 제가 많이 이런 재료들을 말리고 해가지고
00:19갑오징어는 사실 난로에서 먹어도 좋지만 약간 드라이징 해가지고 3, 4일 정도 한 다음에 살짝 익혀 먹기가 같이 맛있긴 하더라고요.
00:29제가 볼 때 알마스크는 확실히 미국사람은 아닐 것 같다는 생각이 듭니다.
00:37왜냐하면 미국분들이 오징어를 잘 그렇게 쓰질 않으시기 때문에 약간 그런 느낌이 있습니다.
00:49모두들 준비되셨죠? 알마스크, Are you okay?
00:54Yes!
00:55오케이. 지금부터 30분 들이겠습니다. 시작하세요.
01:03그 싹? 오케이.
01:05자, 과연 어떤 분이 최고의 요리를 보여줄지.
01:12근데 조커가 늘 실력이 점점 올라가고 있어서 기대가 좀 됩니다.
01:17또 그리고 이 주방에 가장 적응이 됐을걸요?
01:19응. 낮아요.
01:31오늘은 전혀 지금 가늠이 안되고 있어요.
01:40오늘 수캐네. 걔는 수캐로 준비했나봐요.
01:45아리아 안창국 지금은 뭐 수캐로 준비했나봐요.
01:51네, 안창국.
01:53지금 안녕하세요.
01:54지금은 뭐 수캐로 준비했나봐요.
01:58이게 또 세��에서 수캐냐.
02:03지금 이게 왜?
02:07이삭.
02:08그 전문 요리사 같은 모습은 아닌 것 같아요.
02:29전문 요리사 중에 저렇게 믹싱볼에다가 닭가슴살 놓고 시즈닝 하는 사람은 없는 것 같은데.
02:38아, 빵가루?
02:42네, 바깥도 빵가루인 것 같아요.
02:45빵가루를 직접 만들었으면...
02:56오케이.
02:57아, 허브.
02:59허브 브레드 크롬.
03:01빵가루에 허브 브레드 크롬 만들어서 나중에 쓰려고 합니다.
03:13약간 양갈비처럼 하려고 그런 것 같아요.
03:17알은 요리를 좀 해본 솜씨 같아요.
03:27요리를 좀 배운 사람.
03:31알은 요리를 좀 해본 솜씨 같아요.
03:43요리를 좀 배운 사람.
03:47지금 눈 빨고 있는 거죠?
03:51아, 저 손 다쳐요. 조커.
04:09아, 조커? 아이, 몇 번 나왔다고.
04:12조커가 제일 유리해 보여요, 진짜.
04:15감사합니다.
04:17아, 지금 사이트물에서 된장 푸는 것 같은데?
04:32그죠?
04:33뭐야?
04:34양념구장이 아닌 것 같은데.
04:35네?
04:36그죠? 꽃게탕 같은데?
04:37꽃게탕 같아요?
04:38네, 된장.
04:39무 넣고 끓이고 있어요.
04:40무 넣고?
04:41네.
04:42된장 풀었지?
04:43네.
04:44꽃게탕이네.
04:45아, 지금 가을 꽃게 엄청 맛있을 때인데.
04:47그렇죠.
04:48지금 시원이나.
04:53칼질이나 이런 거 보면 좀 대충 실력이 나오지 않습니까?
04:56네.
04:57다 전문 요리사의 칼질은 아닌 것 같습니다.
04:59네.
05:00누가 봐도.
05:01네.
05:02누가 봐도 전문 요리사는 아니다.
05:04네.
05:05네.
05:06라운드cile
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