そ～だったのかンパニー2025年日11月9日クレームから始まった石灰カンパニーの挑戦

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00:00育たない野菜肥料を何度まいても変わらない土一体何が間違っているのか農家の人たちが長年答えを見つけられなかったその原因それは土の性格ともいえるpH値のわずかな違いそしてもう一つある栄養素の不足が農業の生産性を育てています。

00:30その問題に立ち向かったのは農業とは全く縁のない作っていたのはもともと工業用の石灰農業の知識は何一つありませんでしたしかし一つのクレームがこの石灰じゃ野菜が育たん!

02:30他にも欠かせません。

02:37石灰の始まりは1934年戦後高度経済成長に合わせ製材から石灰製造へと大きく舵を切りました。そんなカンパニーが今全国から注目を浴びる理由。それが10年の歳月をかけて開発し特許を取得したわずか1ミクロンの超微粒子石灰。

04:04石灰の注文も大幅に落ち込みました。

05:41さあというわけでスタジオには鈴木工業の鈴木社長にお越しいただきました。

05:48VTR見ててお仕事として石灰を作ってらっしゃるという出荷してらっしゃる会社ということでよろしいですか?

05:55石灰石を我々購入しましてそれを焼いてそれに水をかけて小石灰という細かい粒子を作っていく小石灰という石灰の種類を作っている会社なんです。

06:08この超微粒子石灰というのはどこからかニーズがあってこういうの作ってくださいと言われて作り始めたんですか?

06:16私が20代の頃に目立ちたかったんです。

06:23目立ちたかった?

06:24ちっちゃい粒子とか真っ白い白色の白い石灰って作ったらどうなるんだろうかなっていうので。

06:31目立つために?

06:32目立つために作った。

06:33カオちゃんやってやろうってことですよね。

06:36でもそれがいろんなふうに広がりを持ってきたっていうのはすごいですね。

06:41全国紙の五大紙には工業系のやつには載ったんです。

06:46そうしたら純風満帆で特許も取得されてほかにはないこの技術でまねできない製品を作られてっていうことだったんですけれどもそれでもやっぱりこのリーマンショックには勝てなかったというかその時ってどれぐらい売り上げとか減少したんですか?

07:03その前と後では大体4割ぐらいもう半分ぐらいになっちゃったでもそんな中クレームの電話が運命を変えるとでもなかなかクレームの電話で運命が変わるなんて何かどういうことなんだろうというね思いますので見ていただきましょうこちらが続きのVTRです一本の電話がカンパニーの運命を変えた?その理由とは?

07:33受注が減少し売り上げも立たない崖っぷちのカンパニーが藁にもすがる思いで売り始めたのは農業用の石灰

07:47それまでも細々と扱っていたものの独自性があるわけではなく売れ行きはかんばしくないそれでも今あるものを売るしかないそんな状況でした

08:03そしてある日一本の電話が鳴りますお宅のせっかいをまいても野菜が全く育たん残ってるなぁ鈴木さんはそのクレームに向き合う決意を固めます

08:23向かったのは鳥取県大仙町クレームを寄せたのはキャベツ農家の持田さんでした

08:36出て出てくださってんの?

08:38畑に巻いて使ってみたんですけどなかなかペーハーが上がってこないということで来ていただいた感じになります野菜作りに大きく影響する土壌のペーハー中でもキャベツは酸性の土では育ちにくいとされ持田さんの畑は酸性寄りでしたうん

09:08キャベツはうまく育たず畑の中ではある病気が広がっていたのです

09:17根こぶ病っていう病気がちょっと出てましてもう名前の通り根にコブができて栄養も水分も吸えなくなってしまう

09:27健康なキャベツは土の中に根をまっすぐ伸ばししっかり水分と栄養を吸い上げます

09:36一方根こぶ病にかかると根のあちこちに白いコブができ太くねじれます水分も栄養も吸うことができず成長が止まってしまうのです

09:49酸性の土壌で発病しやすく4ヶ月かけて育てたキャベツが枯れてしまう

09:57中にはほとんど収穫できない畑もありました

10:04農業の過酷な現実を突きつけられたカンパニー

10:08なんとかしたい餅田さんの切実な恋に思いが突き動かされます

10:16餅田さんのそれとか作業している風景を

10:19暑い夏は真夜中に出て仕事をして

10:24朝早朝からまた収穫をしてっていうような

10:28農業の持っているイメージと全然違う世界がここにあったわけですよね

10:33なんか応援したくなって元気づけることをやりたいなぁ

10:40農業の知識はほとんどゼロ

10:43それでも土を変えるための石灰作りに挑み始めたのです

10:50でもなぜ餅田さんの畑では石灰をまいても効果が出なかったのでしょうか

10:57カンパニーは解決の糸口を求め専門機関へ何度も足を運びました

11:04そしてある重大な事実にたどりつきます

11:08それはマグネシウムは石灰のアルカリ効果を高める重要な栄養素

11:21ところが日本は雨が多く水に流されやすいマグネシウムは気づかぬうちに欠乏していたのです

11:30つまり石灰だけでは酸性土壌は変わりづらい

11:36そこでカンパニーはマグネシウム入り石灰を作ることに

11:43専門家の力も借り原料のマグネシウム石灰と自社の石灰を配合新たな製品を畑にまき収穫まで4か月果たして結果は?

12:02やっぱり病気は1年目で3分の1半分以上も減って次の年はもっと減ってみたいな。

12:13土壌が中和し猫不病はほとんど発生しなくなったのです

12:20やっぱりうれしいですね。病気もほとんど出なかったので

12:26こうして餅田さんの畑に再びキャベツが力強く根を埋めました

12:34クレームで気付かされた課題カンパニーは技術と執念でその解決策を導き出しましたこの石灰をもっと多くの農家へ届けたいしかし鈴木さんの胸にはある不安がよぎります

12:55土地を変えていったときにどうなるのかな?

13:00大山の土だからうまくいったのか果たして他の土地でも同じように土壌を中和できるのか再現性のためにカンパニーは新たな挑戦を迫られます。

13:16いや全然違うジャンルにね入っていくっていうのはそうですしもともと畑に石灰をまくっていうのがベースにあったってことですよねそれをやって多分じゃあ文字田さんはじゃあこの石灰が駄目だったら違うところの会社のものを使ってもいいじゃないですかだけどなんか文字田さん側としてもすごい必死になったからちょっともうこれどうしてくれんなと。

13:46ただその文字田さんの気持ちになったら何かその思いの強さみたいなのもあったからこそ何かその縁が結ばれたのかななんて思ったりもしてこうクレームを受けたままで終わるっていうのは何か借人さん終わるって言ったらおかしいんですけどねまあメーカーとしては悔しいんでそれじゃあ石灰の良さを分かってもらいたいなっていうそうですね不具合がお互いにあるのならそれを解消したいというふうに

14:16そういうことはマニュアル通りにならないっていうそうですね何かがあるっていうことですよねそれを見つけたいなって思ったんですよね

14:24でもまあそこで問題なのはここでは聞くけど他で聞くのかっていう不安ですねそこもプロだなと思いますけれどいろんなことをじゃあどういうふうに試していくのかという新しい挑戦が始まりますのでそれをご覧いただきましょう

14:37カンパニーの新たな挑戦土地を変えてもうまくいくのか

14:44次なるテストの地に選んだのは広島県瀬良町

14:54標高400メートル昼夜の寒暖差が激しく農業が盛んな土地です

15:02まずカンパニーは町役場を訪ね悩みを抱える農家を紹介してもらいます

15:10出会ったのはキャベツ農家の東さん

15:15こちらがかつての畑の様子

15:20一面に広がるはずのキャベツにポッカリ空いた隙間

15:25ネコブ病の影響で収穫量は5分の1まで落ち込むこともあったといいます

15:32ネコブ病ね

15:33いや最初は半信半疑でしたよ

15:36そんな怪しいね魔法の何か肥料みたいなのってあるんかな

15:41ネコブ病をなくしたい

15:46その一心で東さんはカンパニーの実験に

15:49半信半疑ながら応じました

15:52早速土を採取して調べたところ

15:57酸性の強さはダイセンと同じレベル

16:00そこで同じ量の石灰を投入

16:03ところが

16:06土壌は中和せず失敗に終わったのです

16:12原因は土壌の性質

16:16セラとダイセンでは全く違っていたのです

16:20実はこの必要な石灰の量を見極めること自体

16:27農家にとって非常に難しい課題だったのです

16:33例えばその肥料の袋に10アールあたり

16:37これぐらい入れてくださいみたいな書いてあるけど

16:40指標としてね

16:41あるけどなかなかその通りにやってもうまくいかなかった

16:45例えばアルカリ性にするには

16:47どのぐらいの肥料をどれだけ入れたらいいのかっていうのが

16:50僕らはやっぱり科学的な部分では素人なので

16:54なかなか分かりづらかったっていうところですね

16:57東さんが愛知からセラに移住してきたのは11年前

17:03初めての土地で土の性質を見極めるのは

17:08簡単ではありませんでした

17:10どんな石灰をどれだけ巻けばよいのか

17:14手探りの日々が続いていたのです

17:17多くの今若者が新規収納で農業はしてるじゃないですか

17:23古い農家さんとか代々農家さんをやってられるところっていうのは

17:28土づくりっていうものの基本は農家さんがやれるんで

17:33こういうふうになってこういうふうになったら

17:35ちょっと石灰多めに入れへんけんよとか

17:37こういうふうになってきたら

17:39こういうふうにしてはいけんよっていうのが

17:41分かってる農家さんはいいんだけれども

17:43石灰は少なすぎると効果は出ず

17:48多すぎるとアルカリ障害で作物は生育不良に

17:53絶妙なバランスが求められるのです

17:56さらに東さんの畑は一箇所ではありません

18:02畑は点在し日当たりや水はけもバラバラ

18:07つまり土壌は畑ごとに異なっているのです

18:12必要なのはそこでカンパニーはアナログながら大胆な一手に出ました土を1か所ずつ採取し徹底分析そのデータから畑ごとの濃線を作成石灰を売るだけでなく最適量を算出し提案する

18:41新たなサービスを誕生させたのですそしてその処方箋をもとに再び畑へ果たしてキャベツはどう育ったのでしょうか?

18:59まいたらどうなったんですか?

19:03病気ですかすかだった畑がご覧のとおりびっしり立派なキャベツができるように収穫量はなんと1.5倍にアップしました

19:18いやまあびっくりしましたけどああこんなことが起きるんだっていうのは正直そんな感想でしたねもう本当に助かってますね励みになるし頑張ろうってなりますよね

19:36カンパニーはこの石灰をミノリーナと名付け処方サービスとともに2022年から本格的に販売を開始するとミノリーナの評判は口コミで少しずつ広まっていきました

19:55そのたびに各地の畑の土壌分析を行い年間500もの土を診断治験をどんどんためているのです

20:09現在福島から鹿児島まで広がりを見せ40軒以上の農家が採用

20:17土造りに寄り添うことで生産者に希望を与えています

20:24単なる石灰メーカーだったカンパニーはそのものづくり精神で研究と調査を重ね徹底的に人に寄り添い新たな扉を開きました

20:37でもなんとなく東さんの思われることも分かるような気がするっていうかこんなまいたからって一発でなくなるかみたいなその疑いは何か分かるような気がするんですけどだからそうやって土を調べてその性格を調べてというその人たちに合った肥料を作るっていうのはすごいことだと思いますけれどその大切な肥料を作るというのも

21:07次セラに移されましたけどそれは何かなぜセラの町を選ばれたというのは何ですかセラっていうのは大山みたいに火山ではなくてですね一般的な高原の土なんで岡山にも結構多いんだけれども

21:23広島は私どものお客さんが少なかったんで逆に言うと実験しやすい試験をしてもらいやすく失敗した時でもね被害は最小限にこう言っておけめれるかなって思いながらなるほどじゃあビジネスとしてのリスクも考えてあとは新規のお客さんということもあるしうまくいけばそういうようなことですかね

21:53キャベツ畑っていうのはまあなんとなくこう流れとしてわかるんですけどキャベツ以外にもその肥料というのは使えるんですか

22:00要は土づくりの資材ですので今あのネギとかね麦とかそういったあのそういう連鎖障害って言われる用途に対しての最初の土づくりとしてですね調整をすることで病気とか害虫を抑える効果が今は出てきてますね

22:21そしてまあ商品名にもっても処方箋っていう医療ってことはまあそのいろんな土壌に合わせてその違いに合わせて肥料を作りになるってことだから

22:31今も一軒一軒そういうふうに回っておられるんですか

22:35そうですよね

22:35そうですかすごく丁寧に細かく回らなきゃいけないから人手不足なんてことはないんですか

22:42まあ魔性的な人手不足は人手不足なんですけどこのミノリーナっていうのをホームページに上げたらですね

22:48若手の若い頃が農業を応援するとかそういったところの植物系のところで興味を持って入手してくれると。

22:59だからそれも処方箋っていうのが入ってるだけでなんかちょっと研究職みたいなねやっぱりそういうふうになるとちゃんと探して今の若い人たちとちゃんといろいろ探して自分の興味で合うところに就職するっていうのはとってもそれがいいマッチングになってるって感じですかねそうですよね皆さんが興味を持っていただくというところがねいい冷蔵になってますよねはいさあそれでは八嶋さん今日の学びをお願いします

23:29ピンチもチャンスも予告なく現れる

23:33世の中って結局嫌なこともいいことも本当に予告なくガンっていきなり来るわけですよね

23:41ビーマンショックもそうだしクレームの電話もそうだしだからそれをどう受け止めるかそしてどう行動するかっていうのは受けた側の本当に思い一つだなぁと思って

23:53意外とカロンさんは穏やかに見えてすごいちゃんと芯のあるチャレンジャーなっていうことがよくわかってその姿勢を見ているとなんか僕らもなんかもしとても大変なことがあったときに

24:08それをどう受け止めて前に進むのかという人生の生き方としてはすごく勉強になったかなという感じがいたします

24:17まあでもこれからどんどんまた広がっていくし大変なことだと思いますけれども頑張っていただきたいと思います今日はどうもありがとうございました

24:23ありがとうございました

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