00:00Hai semua, hari ni jom kita buat puding tembikai
00:02Pencuci mulut yang cantik, sejuk dan menyegarkan
00:05Di dalam periuk, masukkan agar-agar, air, gula, gula batu dan daun pandan
00:12Masak hingga larut
00:14Gula batu ni akan buat puding kita jadi lebih berkilat
00:17Bukan dia berkilat, bau pun lebih wangi
00:20Maklumlah guna daun pandan kan?
00:24Bila dah sebati, asyikan kepada 3 bahagian
00:30Untuk lapisan merah, masukkan sirap ros dan gaul sebati
00:38Kemudian tambahkan beja selasai yang telah kita rendam
00:41Kacau rata dan tuangkan ke dalam acuan
00:44Biarkan sedikit keras
00:46Letak pada sui bilik je
00:47Seterusnya, untuk lapisan putih, saya campurkan dengan sedikit susu pekat manis
00:54Kacau rata
00:55Cucuk lapisan pertama dengan garfu supaya lapisan melekat cantik
00:59Kemudian, tuangkan lapisan putih perlahan-lahan
01:01Kita biarkan keras sekejap
01:03Untuk lapisan hijau, tambahkan perwarna hijau
01:06Kacau rata dan tuang di atas lapisan putih
01:08Jangan lupa cucuk dulu supaya melekat cantik
01:11Sejukkan di dalam peti sejuk sampai betul-betul keras
01:16Dan dah siap puding terbikai kita
01:18Lembut, manis dan menyelerakan
01:21Selamat mencuba
01:22Ingat makan, ingat rasa
01:24Terima kasih telah menonton!
01:29Terima kasih telah menonton!
Comments