Skip to playerSkip to main content
Kalau anda suka makan Sup Kosong kat gerai tu, jom kita cuba buat sendiri di rumah. Simple tapi nikmat. Lagi-lagi bila makan panas-panas. Anak-anak gerenti suka.

SUP KOSONG ALA GERAI

Bahan-bahan:

1 inci halia | ditumbuk kasar
2 ulas bawang putih | ditumbuk kasar
1 ½- 2 liter air
1 paket pes sup tulang
2 batang daun sup
1 kiub pati ayam
1 sudu kecil lada sulah
Garam
Daun sup
Bawang goreng

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #supkosongalagerai #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa
Transcript
00:00Hari ni, jom kita buat sup kosong ala gerai simple je tapi sedap makan dengan telur dada dan sambal belacan memang layan.
00:06Mula-mula, kita tumbuk kasar halia dan bawang putih. Inilah kunci aroma sup kita nanti.
00:12Masukkan air di dalam periuk, lepas tu masukkan paste sup tulang.
00:16Tambahkan batang daun sup, halia serta bawang putih telah kita tumbuk tadi dan kiub pati ayam untuk rasa yang lebih umur.
00:22Kacau-kacau-kacau hingga semua sebati.
00:24Bila sup dah mulai-mulai dia, kita boleh masukkan lada sulah dan garam.
00:31Gaul bagi sekata biar semua rasa tu bergaul rata.
00:34Akhir sekali, kita taburkan daun sup dan bawang goreng. Haa ni yang bagi feel macam kat gerai tu.
00:40Ok, dah siap sup kosong ala gerai kita. Simple tapi padu bau dia sesuai hidup panas-panas masa hujan.
00:47Selamat mencuba. Ingat makan, ingat rasa.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended