00:00Nak belajar cara potong bawang macam chef?
00:02Ada tekniknya dan tak susah.
00:03Hasilnya memang kemas dan cepat.
00:05Jom tengok!
00:06Pertama, ambil bawang yang nak dipotong.
00:07Bawang ni ada dua penjuru iaitu bahagian hujung akar dan bahagian daun.
00:11Potong bahagian hujung daun.
00:12Jangan buang hujung akar kerana ia bantu bawang jadi tak hancur masa dipotong.
00:16Belah bawang jadi dua.
00:17Kupas kulit luarnya.
00:18Letak bawang atas papan pemotong.
00:19Kemudian buat tiga hirisan mendata.
00:21Buat juga hirisan menegak.
00:23Hirisan menegak ni bergantung pada tahap kehalusan bawang yang anda nak.
00:26Jika nak hirisan bawang yang halus,
00:27buat hirisan menegak sebanyak mungkin.
00:30Jika nak kasar, kurangkan jumlahnya.
00:32Pastikan hirisan tidak putus di bahagian akar.
00:34Akhir sekali, potong melintang.
00:36Haa, lihatlah hasilnya.
00:38Anda akan dapat potongan dadu yang sekata.
00:40Macam pro kan?
00:41Tak payah kulit shopper pun.
00:42Senang je kelas ni potong bawang cantik.
00:44Masak pun lebih seronok.
00:45Ingat makan, ingat rasa.
00:46Boga bermanfaat.
Comments