00:00Sedap rupanya tahu telur goreng crispy ni, simple je tapi ranguk.
00:04Mula-mula, ambil 2 pak tahu telur dan hancurkan.
00:07Jangan halus sangat biar ada tekstur kasar-kasar sikit.
00:10Kemudian, masukkan mushroom seasoning, sebut lada putih, garam, bawang putih yang telah kita cincang halus,
00:19bawang merah yang telah kita hiris,
00:24sedikit daun bawang, cili padi, tepung jagung dan tepung beras.
00:29Gaul hingga sebati. Inilah rahsia nak bagi garing di luar lembut di dalam.
00:35Panaskan minyak, celupkan sudip di dalam minyak sekejap.
00:38Letakkan adunan di atas sudip, tekan-tekan sikit dan tolak membutuhkan sudu ke dalam kuali.
00:43Goreng adunan tadi hingga keperangan.
00:47Pastikan adunan tidak terlalu tebal supaya ranguk sekata.
00:50Gorenglah sampai adunan habis.
00:53Jangan lupa pusing-pusing sikit kita punya tahu telur ni supaya masak sekata.
00:59Bila dah garing cantik tu boleh angkat dan toskan.
01:04Inilah dia, tahu telur goreng krispi.
01:07Simple dan sedap.
01:08Cecah je dengan sos kegemaran anda pasti licin sepinggan.
01:12Selamat mencuba.
01:13Ingat makan, ingat rasa.
Comments