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00:02BFM Business présente les enjeux de demain avec Raphaël Duchemin
00:11Et cet enjeu aujourd'hui c'est celui de l'eau. Si la raréfaction de la ressource est un sujet pour les populations et les collectivités, il l'est aussi, figurez-vous, pour le monde de l'industrie.
00:22On va voir pourquoi. Avec vous, Sébastien Olinger, bonjour.
00:25Bonjour Raphaël.
00:25Responsable sectoriel écotechnologie chez BPI France. Quand on pense eau, c'est vrai qu'on pense assez naturellement usage du quotidien, agriculture, sécheresse, inondation.
00:35Plus rarement que c'est un sujet pour l'industrie. On se trompe, c'est une erreur ?
00:39Oui, tout à fait. L'industrie est un des principaux préleveurs d'eau. On pense bien sûr à la chimie, à la pharmacie.
00:45Mais de nombreux autres secteurs industriels moins connus sur leur usage de l'eau sont également concernés.
00:51L'eau est omniprésente. Je donne un exemple sur la métallurgie. Il faut bien refroidir les pièces.
00:55Par exemple, il y a mille autres exemples. Et donc, l'industrie est elle aussi concernée par la sécheresse.
01:01Ce qu'il faut savoir, c'est que du fait du changement climatique, la ressource en eau renouvelable,
01:07celle qui est vraiment facilement accessible pour les activités humaines,
01:10elle va tendre à être de plus en plus variable et imprévisible et tendre à la baisse.
01:14Et en face, l'agriculture va accroître ses besoins pour l'irrigation.
01:18Donc, c'est un enjeu vital pour l'industrie de réduire son risque par rapport à l'eau en réduisant ses prélèvements, en étant plus efficace.
01:25En quoi c'est réellement un défi pour le tissu industriel ? Il va devoir faire quoi ?
01:31Cartographier, par exemple, ses usages, se doter d'outils pour apprendre à mieux piloter sa ressource, ses réserves ?
01:38Oui, absolument. Il faut se rendre compte qu'en France, historiquement, on n'a pas eu de problème de quantité d'eau.
01:43Donc, on a vécu dans l'abondance. Les prix de l'eau étaient également bas, aussi bien de l'eau potable que les redevances qu'on paye sur les prélèvements dans la nature.
01:51Et on arrive maintenant dans une phase d'adaptation au changement climatique.
01:55Et pour les industriels, on peut dire qu'il y a quelques étapes qui peuvent être suivies par tous.
02:00La première étape, c'est déjà de maîtriser les flux d'eau sur son site. Ainsi, on peut détecter les fuites.
02:04Il faut cartographier donc ses flux.
02:06La deuxième étape, ça peut être de faire du recyclage en connaissant bien ce qui est requis en termes de qualité d'eau à chaque point d'entrée, de chaque poste de consommation.
02:15Ensuite, il y a d'autres étapes. On peut réutiliser le eau de pluie.
02:18Il y a mille solutions qui sont particulières à chaque site.
02:21Mais voilà, c'est une tendance globale sur laquelle l'industrie doit poursuivre ses efforts.
02:24Vous parlez de mille solutions. Aujourd'hui, justement, on en est où ?
02:28Est-ce qu'il y a des obligations ? Est-ce qu'il y a des feuilles de route qui existent sur le sujet ?
02:33Des outils pour finalement aider les industriels à adresser cette problématique ?
02:37Absolument. En 2023, le gouvernement a lancé le plan eau qui vise tous azimuts à réduire de 10% les prélèvements en eau.
02:46Un industriel qui veut améliorer son efficacité hydrique, il faut qu'il ait un réflexe.
02:52C'est aller voir son agence de l'eau. Il y a des aides publiques pour ça qui peuvent monter jusqu'à 60% du prix du coût d'un projet.
02:58C'est quelque chose qui est parfois assez peu connu et qui mérite d'être davantage utilisé.
03:03Quels sont les freins aujourd'hui, si je suis industrielle, à utiliser tout ce qu'il y a dans la boîte à outils à ma disposition ?
03:11Je n'ai pas assez de données pour bien piloter mes ressources en eau ?
03:17Vous avez raison de pointer la donnée. La donnée aussi bien pour un industriel en particulier que, collectivement, on a un manque cruel de données sur l'eau.
03:25Il y a énormément de compteurs d'eau, mais ils ne mesurent pas forcément à la bonne échelle de temps.
03:31Il faut mesurer plus précisément, il faut des mesures plus qualitatives.
03:34C'est comme ça qu'on va réussir à maîtriser son site et à maîtriser la consommation d'un territoire.
03:39Comment la France se saisit du problème et comment vous, BPI France, vous pouvez être un relais ?
03:44Est-ce que c'est sur l'aide à l'innovation par exemple ?
03:46Oui, le plan d'investissement du gouvernement France 2030, notamment via BPI France ou l'ADEME par exemple,
03:55vise à développer des innovations sur le secteur de l'eau.
03:58Côté BPI France, c'est à travers tout notre continuum d'appels à projets,
04:02ILAB, IDEMO, Première Usine, que nous pouvons stimuler l'innovation sur le sujet de l'eau.
04:06Merci beaucoup Sébastien Olinger de nous avoir alerté sur cette question de l'eau.
04:12Risques majeurs donc demain pour le tissu industriel.
04:16Merci d'avoir été avec nous.
