Découvre ma recette de brownies au citron ultra moelleux et acidulés, avec un glaçage citron et des pépites de chocolat blanc. Facile, rapide et parfaite pour un goûter bien gourmand.
Ingrédients Pour un moule de 20x20 cm Pour la pâte à brownie 130 g de beurre 120 g de chocolat blanc 100 g de sucre blanc 80 g de vergeoise blonde Zestes de 3 citrons jaune 3 œufs + 1 jaune 200 g de farine 1 belle pincée de sel Jus d’1/2 citron 130 g de pépites de chocolat blanc
Pour le glaçage citron et la décoration 30 g de jus de citron 180 g de sucre glace (à ajuster selon la texture souhaitée) Zestes de citron pour décorer
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