00:00Makanan itu enak.
00:04Atin Setiawan, di usianya yang menginjak 60 tahun,
00:08ia justru semakin produktif dengan berjualan olahan pasta rumahan.
00:12Setiap hari, ia yang merupakan pensiunan guru sekolah menengah pertama,
00:16bersama suami mengisi waktu luang di hari tuanya dengan membuat aneka pasta rumahan.
00:22Mulai dari meracik saus bolognese,
00:24dengan resep sendiri yang sudah disesuaikan dengan lidah lokal,
00:28hingga meracik aneka olahan pasta yang tetap mempertahankan cita rasa khas Italia.
00:34Semua proses dilakukan di rumah sederhana,
00:37yang juga menjadi lokasi usahanya dan diberi nama Buono Pasta,
00:42berlokasi di Jalan Amir Hamzah, Bandar Lampung, Lampung.
00:47Bagi ibu dari empat orang anak ini,
00:49menjalankan bisnis kuliner bukan sekedar soal berjualan makanan.
00:53Lebih dari itu, ia ingin tetap produktif,
00:55menambah semangat sekaligus membuka ruang untuk tetap bersosialisasi
01:00dengan banyak orang bersama sang suami di usia senja.
01:03Kedepan dengan proses waktu,
01:08akhirnya ya 10 tahun tuh saya berpikir,
01:11kalau sudah pensiun mau apa gitu loh.
01:14Selain kita bersosialisasi dengan kawan-kawan SD SMP SMA
01:18dan ngaji ya pengajian,
01:19terus selalu saya ikutin gitu.
01:22Menu yang dijual itu,
01:24yang bestseller itu kita,
01:25lasagna,
01:27mac and cheese,
01:29macaroni skotel,
01:32terus penne arabiata,
01:34sama spaghetti brulee,
01:36itu yang paling laris itu,
01:37lima itu.
01:38Walaupun kami juga ada
01:4010 menu sebenarnya,
01:43semua makanan Italian food.
01:45Iya.
01:47Ada beragam menu pasta yang ia jual,
01:49mulai dari lasagna,
01:50macaroni skotel,
01:52penne arabiata,
01:52hingga aneka olahan pasta lainnya,
01:55dengan kisoran harga,
01:56mulai dari 20 hingga 50 ribu rupiah per porsi.
02:01Tidak hanya menjual langsung di kedai,
02:03Atin juga memasarkan olahan pasta buatannya
02:06melalui media sosial,
02:07dan kerap mendapatkan pesonan
02:09dalam jumlah besar di acara pesta pernikahan dan lainnya.
02:13Putri Alivea Fitra,
02:15Rian F. Winarta,
02:17Kompas TV, Lampung.
02:22Terima kasih.
02:23Terima kasih.
02:24Terima kasih.
Komentar