Skip to playerSkip to main content
Kalau ada nasi lebihan semalam, boleh buat Nasi Goreng Cili Padi ni. Pedas ngam, cukup rasa dan wangi. Simple je tapi bila makan panas-panas, memang layan.

NASI GORENG CILI PADI

Bahan-bahan:

Nasi secukupnya
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
8 biji cili padi hijau
4 biji cili hijau
Segenggam ikan bilis – rendam dalam air seketika
Sedikit belacan
5 biji telur
Garam dan serbuk perasa secukupnya
Minyak untuk menumis

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #nasigorengcilipadi #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa

Transcript
00:00Kalau tengah lapar tapi malas nak fikir panjang, nasi goreng cili padi memang antara menu penyelamat.
00:06Kita guna bahan simple je. Tumbuk bawang merah, bawang putih, ikan bilis, cili padi hijau, cili besar hijau dan belacan.
00:15Kalau tumbuk ni lagi best sebab lagi sedap nasi goreng kita. Wangi satu dapur.
00:20Kemudian panaskan minyak, tumis bahan tumbuk sampai betul-betul garing.
00:24Kat sinilah rasa dia. Jangan gopoh. Lagi garing, lagi padu rasa dia.
00:30Kemudian masukkan telur dan kacau-kacau-kacau macam nak buat scramble egg tu.
00:36Gaul perlahan-lahan je guna api kecil.
00:41Biar telur tu sebati dengan bahan tumis kita.
00:47Lepas tu boleh masukkan nasi dan gaul sampai sekata warnanya.
00:51Kalau anda nak tambah ayam atau protein lain pun boleh.
00:54Tahu tak nasi goreng cili padi ni antara menu comfort orang Malaysia.
00:58Bila dah sekata nasi tu, boleh masukkan garam dan sebut perasa.
01:03Gaul hingga sebati dan bergaul rata.
01:05Ok, dah siap nasi goreng cili padi kita.
01:08Simple je tapi memang kik.
01:10Rasa pedas yang cukup memikat selera.
01:12Selamat mencuba.
01:13Ingat makan, ingat rasa.
01:15Terima kasih.
01:16Terima kasih.
01:17Terima kasih.
Comments

Recommended