00:00Sa kaliwat ka ng celebration, posibleng makahanap ng inspirasyon.
00:05Ang negosyanting si Bea.
00:08Hindi lang basta pagkain ang inooffer sa kanyang catering business.
00:13Marami na yung extra.
00:14Mayroong souvenirs.
00:16At kung ano-anong techie gimmick, tulad ng video guest book.
00:21Your guest can leave a message.
00:23And hindi lang po basta message, mayroon din po siyang video.
00:25Pati ang pang-Hollywood na glam bot o yung camera na kusang iikutan ang mga presents sa handaan,
00:32pwedeng rentahan sa kanila.
00:39Nagsimula lang sa puhunan na 10,000 si Bea.
00:42Pero ngayon,
00:43kapag big season po, per month, nakakahit po kami ng 7 digits.
00:48Bunga naman pala ang kita sa extra.
00:55Para sa content creator na si Chef Camille,
01:02catering is life.
01:03Dahil catering is life,
01:05motherhood is lifer,
01:06and TikTok is life-est.
01:08Nakilala si Camille online dahil sa kanyang preparation videos ng party trays.
01:12Ituraw ang laging order ng kanyang mga suki.
01:14Posible talaga na makapag-negosyo ka ng walang puhunan,
01:18especially sa food,
01:20kasi humihingi kami ng reservation.
01:23Ang kinukuha namin is 50% down payment.
01:26So, saktong-sakto siya pang bilhin ng supplies na yung mga karne, mga sahog.
01:33Tuwing bare months, talaga namang giving ang catering services.
01:37Maging ang kapuso-actor ng si Matt Lozano at ang kanyang pamilya,
01:40ito rin ang negosyo.
01:41Hello mga kapuso, magandang umaga sa inyo lahat.
01:44Ako pa si Matt Lozano and welcome to Lozano's Kitchen.
01:49Doon sa menu namin, maraming mga specialty ang Lozano's Kitchen na nakalagay doon sa menu.
01:54Pero sometimes, yung mga ibang clients sa amin,
01:56pagka nagre-request ng mga ibang pagkain,
01:59nagko-custom din naman kami.
02:01Kung sob na kayo sa mga ulam, baka gusto nyo pa ng extra.
02:06Katulad na lang nitong DIY mini pancakes cart
02:09na pinakamabenta dito sa negosyong Cutie Pants.
02:13Gusto namin sa cocktail hour,
02:15maging one-stop shop kami ng mga clients.
02:19So gusto namin na less hassle on their part.
02:22So food, iba't-ibang food options,
02:24and then iba't-ibang souvenir options,
02:25at least na sa amin na.
02:26Isang supplier lang sila.
02:28Mula 12,900 pesos ang rate ng kanilang mini pancakes cart.
02:32Pwede na sa 70 guests mga kanegosyo.
02:35So this is our mini pancakes food cart.
02:37So ito po yung mini pancakes natin.
02:40It's made from Japanese mini pancakes.
02:42And then your guests can choose one syrup
02:45and then up to two to three toppings po of their choice
02:48so they can mix and match flavors.
02:52Mayroon din silang fried goodies food cart
02:55na may fries at street food options.
02:57At para sa panulak, may oh-so refreshing flashes naman sila.
03:01Marerentahan naman ito mula 13,200 pesos para sa 70 katao.
03:07Pwede-pwede rin kunin ang kanilang take-all package
03:10kung saan may mini pancakes, fried goodies, at slushes na.
03:14Nasa 39,600 pesos hanggang 59,800 pesos
03:18ang all-in rate nito depende sa dami ng inyong bisita.
03:23Kung gusto pang dagdaga ng panghimagas,
03:25may pastries bar din sila na mula 23,800 pesos naman ang rate.
03:29Ang sosyal ng itsura, diba?
03:35But wait, there's more!
03:37Dito tayo sa mga pakulo nilang techie.
03:41Ang susubukan ko ngayon,
03:42ang kanilang 360 video booth.
03:45Paano ba ito nagwo-work?
03:46Gulog-gulo na ako dito.
03:48Hindi ko alam kung ano ito, parang kuhebang, ano ba, ano.
03:50For example, kayo po, or yung mga guests,
03:52tatayo po sa platform.
03:53Tatayo lang doon?
03:54Tayo lang?
03:55Yes po, tatayo lang po.
03:56Hindi ako iikot?
03:57Hindi po kayo ang iikot.
03:58Okay.
03:58Ang iikot po is itong camera.
04:01Ah, okay.
04:02Kaya 360 camera.
04:03360 po talaga.
04:04Tapos yung guest po.
04:06Bahala na?
04:07Sa sayaw-sayaw.
04:08Kung ano gusto gawin?
04:08Opo.
04:09Ah, okay.
04:10Tapos yung final output niya po,
04:13may slow mo, may fast 4-1.
04:14Ah, yun ang ano?
04:15O nag-automatic.
04:16So, oo, nakarecord yun.
04:17Ako, nakakahiyak mo.
04:18Anong paggagawin?
04:19Okay, let's go.
04:28Masayap.
04:40Oo nga naman, parang dagdag, ano yan, pang fan sa, kung ano man yung event, especially wedding, birthday, mga ganyan, mga parties.
04:49Oo naman, makakadagdag sila ng saya.
04:51Kasi parang, alala, alala.
04:52Mahala ka lang gawin mo sarili.
04:53Kaya naman post mo, may.
04:55Magkano naman ang renta niyan?
04:57Ang 360 booth po natin is 14,800 for 3 hours.
05:03Noong 2023, sabay nawalan ng trabaho si Nabea at kanyang asawa.
05:07Meron kaming online job pareho.
05:09And itong client na to, years na po namin siyang katrabaho.
05:13So, lahat po ng expenses namin nakarelay doon.
05:17And then one day, bigla na lang po nagsabi si client na stop production na po sila.
05:21Noong time na yun, wala po kaming ibang pagkukuhanan, wala rin kaming ipon.
05:25So, both kami, gusto namin, negosyo po yung simulan.
05:28Naiisip nilang pasukin ang events industry dahil nagtrabaho noon si Nabea bilang make-up artist.
05:33Marami pong pera sa events industry.
05:36Hindi lang po siguro alam nung nakakarami.
05:38Kasi hindi siya ganun ka mainstream, unlike yung restaurant, coffee shop, ganyan.
05:43Hindi alam nung iba na maraming opportunity sa events industry, especially if creative kang tao.
05:49Sampung libo ang nilabas nila para magpagawa ng food cart at bumili ng ingredients para sa mini pancakes.
05:55Para paingayin ang kanilang negosyo, naisip ni Bea ang gabitin ang kapangyarihan ng social media.
06:00Naghanap po ako ng mga micro-influencers.
06:03And then yung isa, unexpectedly, ano pala siya, CEO ng isang aesthetics clinic.
06:09And then sa wedding niya, nandun pala sila, Miss Venus Ra, mga politicians and businessmen.
06:15So talagang blessing talaga si ma'am sa amin kasi portfolio agad namin.
06:19So from there, tuloy-tuloy na po yun yung in-ads namin.
06:22Hindi sinayang ni Nabea ang oportunidad na ito at sinikap nilang patibayin ang kanilang pangalan.
06:27Mula sa mini pancakes, agad silang nagdagdag ng ibang servisyo.
06:31We have 10 food carts, souvenir bars po namin, 10 din.
06:35One 360 video booth, one video guest book.
06:39Within 6 months, dumami po siya ng ganyan, nakadami.
06:42Ang pinakamahirap sa amin was, sobrang bilis naman yung expansion namin.
06:46Na hindi po muna namin na solid yung system.
06:50Mga inventory, mga pag-handle ng tao, pag-handle ng logistics, ng crew.
06:56So you have to be hands-on kapag magne-negosyo ka.
07:00Ang tip ni Bea, huwag matakot lumapit sa mga sikat.
07:04Yung mga personalities na mananabok namin, yung iba sa kanila, kami yung nag-reach out.
07:09Nag-send ako ng email sa kanila as long as may opportunity na mag-sponsor sa mga personalities.
07:15Go po kami kasi dagdag siya sa trust ng future clients namin.
07:21Dahil sa gimmick na ito, ang kanilang booking, umaabot na sa 10 events kada araw.
07:25Kapag peak season po, per month, nakakahit po kami ng 7 digits.
07:2930% is for reinvestment, and then if may kailangan or may naisip kami to innovate,
07:35doon po namin siya ginagamit. Then the rest po is sa mga suppliers, sa mga tao, and then konti lang po yung sabi doon.
07:43Ang isa pang bala ni Bea, confidence.
07:46Tips sa mga gusto mag-events industry.
07:49For me, number one, kapal lang mukha. People person ka.
07:52Kasi every event, you will talk to 50 to 200 guests at the same time.
07:57So, kailangan public speaking mo and yung customer service mo is very okay.
08:03And then, second is time management. Hindi ka pwedeng malay.
08:07Be creative as much as you can if you can offer any innovation or if you can offer yung something nakakaiba naman na maidadagdag mo sa service mo.
08:19Ang inspirasyo nasa tabi-tabi lang. Pero hanggat maaari, think outside the box.
08:25I-level up ang inyong negosyo para level up din ang kita.
08:49I-level up ang inyong negosyo.
08:57Kal- frustration for me.
08:58Experien Plato
09:06I-level up ang inyong program.
09:07Trajare雪 que felicitas.
09:09Perjare雪 que felicitas.
09:15Perjare雪 queは思いま she.
Comments