00:00This is a cafe that is in Malolos, Bulacan.
00:05Out of this world daw ang mga pagkain.
00:09Ulat na pwedeng inumin.
00:13At bear na pwedeng kainin.
00:22Titikban o tititigan.
00:30Feeling young and cutesy kahit kwarentahe na.
00:37At cheap dyan sa coffee shop na ito.
00:41Ano mang sulok dito, IG worthy.
00:46Post all you want for free.
00:49Ang Instagrammable na ideyan.
00:54Naisip ng 32-year-old Bulacan.
00:56Bulacan na beauty queen na si Jesslyn.
00:59Sobrang hili ko sa coffee.
01:01Nakuha ko yung concept sa mga apps.
01:03And also sa Korean cafe.
01:05And of course, the highlight of the cafe is yung bear.
01:08Kasi I love bear so much.
01:13Pero hindi lang interior ng cafe ang cute sip.
01:16Pati food and drinks dito, nakapanghihinayang daw kainin.
01:20Dahil cuteness overload.
01:21For our food, the best seller of course,
01:24is yung cute bear na concept namin.
01:26Which is your all-day bear craving.
01:33Bear na kinumutan at may sorpresang tapa pa sa ilalim.
01:36Sa drink heaven daw ang kanilang cloud coffee.
01:47May kape na.
01:48May dessert pa.
01:49The concept of the drinks are,
01:52meron siyang cotton candy.
01:54Parang wala pa ako nakita ganito in Bulacan.
01:57Para matikman mo natin yung ilal sa kanilang mga produkto dito,
02:03kasama natin si Cherry.
02:05Yan, Cherry dito ka.
02:06Yan.
02:06Anong pwede natin gawin?
02:13Tuturoan po kita, Ma,
02:14kung paano po gumawa ng cotton candy clouds po sa drinks po natin.
02:18Cotton candy, pero nasa ano siya?
02:20Yes po.
02:21Parang may nakikita nang mga spiderweb.
02:23Pwede na po natin siyang ikut-ikutin po.
02:27Pag may mga spiderweb na po.
02:28Para Cherry, parang nagma-magic-magic.
02:30Parang nakikita ko siya.
02:32Ito ba yan?
02:33Yan, lumilipad na yan?
02:34Yan na po yan.
02:35Hindi ba?
02:35May hilo lang ba ako?
02:37Ayun na.
02:38Ayan po.
02:39Para spiderweb, di ba?
02:40Pwede niyo po siyang ipasok yan.
02:43Hanggang saan makabuo po.
02:45Ayan.
02:47Bakit ayaw, teka lang.
02:48Bakit parang ayaw umiikot sa akin.
02:50Sige po, igutin po.
02:51Baba po natin ko.
02:56Anong nangyaro?
02:59Isa ang tinatawag na Thunderstorm.
03:03Yan yung maganda.
03:04Ito po yung cloud.
03:05Yan yung, ano, pang summer.
03:07Ito pang thunderstorm.
03:10Actually, hindi lang yung mga drinks ang cute dito.
03:12Pati yung kanilang mga sinaserve na all-day bear breakfast.
03:16Hindi ko lang alam kung ano yung laman.
03:17Pero itong anim na ito, iba-iba yung nasa laob niyan.
03:20Okay.
03:21Ito na.
03:21Tara.
03:25Ay, this is tapa.
03:27Ito naman ay, Tara.
03:30Corn meat.
03:30Beef.
03:31Tudu.
03:31Luncheon meat.
03:33Ito pa.
03:34Tara.
03:35Bangos.
03:37Ay, ang bango ng bangos nila ha.
03:38So, ang titigman ko ay, my favorite na, daing nabangos.
03:45Tara.
03:45Tignan na natin.
03:50Kung kung ano siya kabago, ganun din siya kasarap.
03:53Masarap.
03:54Masarap ng timpla.
03:56Ito na po.
03:57Ang inyong milky strawberry plak.
03:59Ay, kasama talaga itong cotton candy.
04:02Ano itong, paano kung, ano gagawin ko dito?
04:04Pwede niyo po siyang kainin ng separate po,
04:06or hayaan niyo po siyang mag-melt po doon sa drink.
04:09Cute naman talaga.
04:10Cute na itong idea na ito.
04:11Talagang, ano, enjoy.
04:13Lalo ng mga bagets.
04:15Bagets.
04:15Bukod sa itsura ng kainan at mga pagkain,
04:20malaking bagay din daw ang magandang pwesto ng negosyo.
04:23Ang target market po kasi namin is mga student po
04:26and mga cute gents po yung mahihilig po talaga sa mag-OOTD
04:30and then yung mga mag-content po.
04:33So, perfect location po talaga yung cafe namin
04:36since nakapalibot po talaga sa amin yung mga malalaking universities po dito sa Bulacan.
04:42Yung sa mga student po, especially pag long break,
04:45yung iba po, nandito po sila.
04:46Dito po sila nag-aaral.
04:48Yung iba naman po ng mga nag-work from home.
04:53Yung drinks po talaga yung binalikan ko po.
04:55Sobrang nag-stand out po talaga yung interior,
04:57like yung pink, ganyan.
04:59And yung vibe po is tahimik and sobrang cozy lang po.
05:02Sa drinks naman po, so sarap po.
05:05And malasa talaga yung flavor niya.
05:08And talaga pong marirelax lahat ng pupunta dito.
05:11Pero para kay Jesslyn,
05:13parehong strength and weakness ang location ng kanyang cafe.
05:17Dahil tuwing umuulan, kalaban nila ang baha sa lugar.
05:20Plus, baha po natin itong taon po na to.
05:23Close po talaga kami ng halos one week po.
05:27Kasi po, yung tubig po kasi dito,
05:29lumi-level po siya sa kalsada.
05:31So automatic baha po talaga siya.
05:33Yung mga gusto pong pumunta,
05:35sinusundo po namin sa kanto.
05:37So may tricycle po kami.
05:39Laking pasasalamat, Jesslyn,
05:40na mataas ang kinatatayuan ng mismong coffee shop.
05:43Kaya hindi pinapasok ng baha.
05:45Ang moto niya,
05:46bahalang yan.
05:47Bulakenyo kami.
05:48Kaya naman ang kita,
05:50bumabaharin.
05:51Ang daily sales po talaga namin,
05:53is nari-range po talaga kami to 30 to 40 thousand po talaga.
05:58And then, yung serving cup po namin,
06:01is almost 100 cups po kami everyday po.
06:05Bukod pa po yan po pag Friday, Saturday, Sunday.
06:08So yun po, yun po yung peak time talaga namin.
06:10Nag-95 po kami.
06:12Sa isang buwan,
06:13umaaabot daw ng six digits ang kita nila.
06:15Bukod sa walk-in customers,
06:17open din sila for private events.
06:18Mapa-birthday, baptism, gender reveal,
06:21at anumang okasyon,
06:22pwede yan dito.
06:24Kayang-kairo nilang makapag-akomodate
06:26ng hanggang 100 guests.
06:27Every week po,
06:28meron po kami 2 to 3 na events.
06:32Nakakatawa kasi nakikita kong
06:33sustainable and profitable yung business.
06:36As well as,
06:37hindi ka lang kumikita,
06:38nakikita mo na nakakapagpasaya ka ng mga tao.
06:41Ngayong taon,
06:42mukhang mas marami pa
06:43ang mabibigyan ng kabuhayan
06:45at kasiyahan ni Jesslyn.
06:46This year po,
06:48nagpa-plan po talaga kami
06:50na mag-open pa po ng second brunch.
06:52Hinahanap pa po namin yung perfect spot po
06:54talaga ni Coffee Queen.
06:56Bukod sa pinakiipo ng second brunch,
06:58napupunta rin ang kita
06:59sa pagbili ng mga bagong decoration
07:01at kitchen equipment.
07:03Ang say ni Jesslyn,
07:04mamuhunan lang ng mamuhunan
07:06para sa lalong ikagaganda ng negosyo.
07:08The most important na advice ko
07:11is to start with passion and purpose.
07:14Hindi lang sapat yung kumikita ka.
07:16Dapat alam mo kung ano yung purpose
07:18ng business mo.
07:19Alam mo kung ano yung ginagawa mo.
07:21So, dapat nasa puso mo yung ginagawa mo.
07:24And most important of all
07:25is have faith
07:27and enjoy the journey.
07:28Ang pagninigosyo
07:31parang pag-rampa rin sa entablado.
07:33Kailangang may grace under pressure
07:35at confidence sa pagbibigay
07:37ng legalidad ng servisyo.
07:39Kapag nadapa,
07:40taas na ang bumangon
07:41at harapin.
07:42Ang madla!
07:44Kini-kini!
07:46And I thank you!
07:49Kini-kini!
07:56Kini-kini!
08:02Kini-kini!
08:02Kini-kini!
Comments