Paggawa ng ‘Jah’ sa Sarangani, sinubukan nina Drew Arellano at Ashley Rivera | Biyahe ni Drew - video Dailymotion

GMA Public Affairs

Aired (September 28, 2025): Biyahero Drew at Ashley Rivera, sumabak sa paggawa ng ‘jah’ o ‘tinagtag’ sa Sarangani! Panoorin ang video.

Transcript

00:00.

00:05Leros,

00:06kapag narinig nyo ang tulog na ito,

00:08tiyak na may masarap na pagkain.

00:13Manig na yun?

00:18Malik yun.

00:21Anong makatok?

00:25Op, op, op, op, op.

00:26Hindi, ulan lang yun.

00:29Hindi!

00:30Ay, narinig ko.

00:33Oo, sabi ko ni.

00:36Uy, uy, uy, uy, uy!

00:38Naabutan namin ni Ashley ang mga lokal na gumagawa ng dja o tinagtag.

00:45Ang tulog na ito wala sa pagpupuk nila sa patpat na konektado sa bao ng nyong.

00:50nila sa pat-pat na konektado

00:52sa bao ng nyong.

00:53Ang bao na yan, may laman na hinalong

00:55jah na gawa sa pinaghalong malakit

00:57na bigas at tubig. Hindi lang paandar

00:59ang pagpukpuk nila riyan. Sa bawat

01:01pukpuk, nakakaroon ng maninipis

01:03na hibla ng jah. Para kapag hinain ito,

01:06bah, matunog din ah.

01:07May butas yung mismong

01:09panlagayan at para gumawa ng

01:11parang hair-like

01:13yung size. Bakit ganon?

01:17Ah, ganon po daw

01:18siya from the ancestral po

01:19ng mga galing sa kanilunuan

01:21pa namin na ganyan na yung ginagawa.

01:23So, minana na lamang din.

01:25Mula sa katutubong sama, ang mga

01:27nakilala naming kababaihan.

01:30Pinapatulong muna nila ang jah

01:31sa lalagyan para masigurong smooth

01:33at walang buo-buo sa mixture bago

01:35idirekta sa mantika.

01:38Maging ismooth

01:39kaya ang experience namin ni Ashley sa

01:41paggawa ng jah?

01:42Puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk-puk

02:12Popapo, popo, popo, popo, popo, popo.

02:14What?

02:15Sorry po.

02:16Pwede po ba yung parang lettering?

02:18Or kelala.

02:19Aysorry, oo nga pala, oh my god.

02:21Ikot-ikot lang.

02:22Ikot-ikot lang.

02:23Na-alio ko sa proseso.

02:24Okay.

02:25At syaka pag pinapanood to,

02:27feeling ko danidali.

02:28Pero pag yun dun ah.

02:29Mahirap din ikontrola nang sakto yung ikot.

02:33Tsaka yung—

02:34Usok.

02:35Oo, yung usok din.

02:36Pero ang galing.

02:38Habang nasa mante ka,

02:39pwede nila itong iporma sa iba't ibang hugis.

02:42It looks like a pig.

02:44Yes, it looks like a pig.

02:46Oh my God!

02:48Hey!

02:50Hey!

02:52Okay, cheers!

02:58It's a good thing.

03:00Honestly, it's a sweet or savory.

03:04Bro.

03:06It's like a cat.

03:08No, no, no. Tama.

03:10Gets ko ko yung sinasabi mo.

03:12Pwede mo siyang i-dip sa something sweet.

03:15Pwede mo rin siyang good-burn ng something savory na.

03:20Nakakailin siyang kainin.

03:22Hindi siya sobrang tamis.

03:24Hindi siya. Hakta lang.

03:26Pero yung texture niya, panalang.

03:28I do think kung hindi fried siya,

03:30feel na feel mo yung mantiga.

03:32Hindi. Hindi siya oily.

03:34Sakto.

03:36Interesting. Galing-galing.

03:38Galing-galing.

03:40Huh?

03:42I don't know if you think this is a BIA.

03:44Kua! All you gotta do

03:46is just subscribe to the YouTube channel

03:48of JMA Public Affairs and you can just watch

03:50all the BIA New Drew episodes

03:52all day, forever in your life.

03:54Let's go! Yee-haw!

Paggawa ng ‘Jah’ sa Sarangani, sinubukan nina Drew Arellano at Ashley Rivera | Biyahe ni Drew

Category

Transcript

Be the first to comment

Recommended