00:001880s, nang unang natikman natin ang Puto Bumbong.
00:07Sa katunayan, nabanggit ito ni Dr. Jose Rizal sa kanyang liham sa kanyang ama noong 1883.
00:14I wish you a Merry Christmas, poetic because of the early morning masses.
00:20The Puto Bumbong and Salabat which sought to be the enjoyment of the little nephews and nieces.
00:25Noon, ang pirurutong na isang klase ng malakit ang ginagamit sa pagawa ng Puto Bumbong.
00:33Kulay itim ang pirurutong na hinahalo sa glutinous rice, kaya nagiging kulay ube ang Puto Bumbong.
00:39May kamahalan at tuwing Nobyembre at sa hihilang probinsya lang sa Pilipinas, inaani ang pirurutong.
00:45Ngayon, malakit na bigas na guliling ang ginagamit.
00:48Tapos, ang nagbibigay ng alam nating file na kulay ng Puto Bumbong ay ube o gabi na hiniluan ng food coloring.
00:55May mga different artistic corners.
01:09Well, actually, pagmamayari yata ito ni Kidlat.
01:12But it's a food park now.
01:14Now, marami yata ang mga food stalls ang nakasituate dito sa Artist Village.
01:20Isa na dyan ay ang lihim ni Maria, which ngayon ay Christmas season.
01:26That's why ube is in season.
01:30Katulad neto, ube pasta.
01:39Coupled with ube, shake.
01:45And Puto Bumbong pudding.
01:50It's not just your usual Puto Bumbong na i-order mo sa labas ng church pagkatapos mo ng Misa de Gallo.
01:59Hell no!
02:00Ito, malamig.
02:01Ito, malamig din.
02:04Pero dito mo na tayo.
02:05Ano mo, hindi nauso ngayon yung may appetizer ka tapos na magla-lunch ka tapos na magde-dessert.
02:11Unahin mong dessert.
02:14Now, isipin nyo, malamig ba ito?
02:17Mainit?
02:17Nakakita nyo na may nata di koko eh.
02:22Malamig ito.
02:23Oh, mainit.
02:28Parating sinasabi ng asawa ko,
02:30alam mo, weird mo.
02:31Parating nalang.
02:32Sabi ko, hindi.
02:34Mas weird ito.
02:39Warm dessert.
02:40Lasan niya na ube.
02:44Kalahin mo lasan niya ube.
02:46Kung ano yung itsura niya, yun yung lasan niya.
02:50Pero okay siya.
02:51Pang-dessert.
02:53Puto Bumbong na pudding.
02:56Puto Bumbugin.
02:58Puto Bumbuding.
03:00Yun.
03:04Masarap siya.
03:06Dahil.
03:09Alam ko na.
03:12Masarap siya.
03:15Masarap siya.
03:18Masarap siya.
03:19Hinti eh.
03:21Mas masarap sa puto Bumbug.
03:22May gata eh.
03:27Parang ube ice cream.
03:29Gata, ube, ice cream.
03:31At kung ano-ano pa.
03:38Ay akalain mo.
03:44Bilasa siyang ube.
03:46Pero refreshing.
03:48So pumili na lang kayo.
03:49Huwag niyo lang ordinin yung tatlo.
03:50Pag ordinin yung tatlo,
03:51huwag dapat magpapap.
03:52Mayroon kayong kasama.
03:53For sharing.
03:55Oh baby.
03:57Ano na meeting kayo sa biyay?
03:58Kwa!
03:59All you gotta do
04:00is just subscribe
04:02to the YouTube channel
04:03of JMA Public Affairs
04:04and you can just watch
04:05all the Biahay ni Drew episodes
04:07all day,
04:08forever in your life.
04:09Let's go!
04:09Yeeha!
Comments