00:00ओडिशा के संबलपुर में एक 160 साल पुरानी मिठाई की दुकान है
00:06इस दुकान पर गंजेर के पेड की राल से बनी एक दुरलब मिठाई सरसतिया मिलती है
00:12इस मिठाई को जी आई टेक देने की मांग की गई है
00:151866 में शुरू की गई इस दुकान को अब प्रभुलाल संभाल रहे है
00:22वे इस परिवार की तीसरी पीड़ी है और इस सनूची विरासत को आगे बढ़ा रहे है
00:27संबलपुर का प्रसिद्ध खाद्य है सरसतिया
00:32जैसा हर जगा पर एक तो खाना रहता है
00:34यह संबलपुर का फेमत सरसतिया है
00:36इसको सरकार ने इसको जी आई टेक देना चाहिए
00:39क्योंकि यह चीज कहीं पर भी आपको नहीं मिलेगा
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