- hace 1 año
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00:00Gente, resulta ser que en el país hay una asociación, se llama Asonardi, y que reúne a un grupo de personas a nivel nacional
00:09que puedan tener algún tipo de discapacidad o personas adultas mayores.
00:14Ellos normalmente, organizados tal y como están, envían solicitudes a diferentes empresas o instituciones del Estado
00:23para que les den la oportunidad en sus instalaciones de desarrollar pequeñas ferias con los emprendimientos que tienen algunas de las personas que forman parte de esta asociación.
00:34Nosotros nos dimos la vuelta por las oficinas centrales del Instituto Nacional de Seguros aquí en San José Centro
00:41porque se les dio la oportunidad de estar en las afueras presentando algunos de los productos
00:47y queríamos conocer algunos de esos emprendimientos y sobre todo porque yo sé que les van a llamar la atención algunas cosas.
00:55Como este que tenemos aquí, que le pertenece a Ivonne Quant, ¿por qué me llama la atención?
01:01Porque ya van a ver ustedes los trajes a propósito de la época para que puedan adquirirlo
01:07y que también sus mascotas en la casa, y yo me voy a correr para acá, sus mascotas en la casa puedan también celebrar las fiestas patria.
01:15Mira, Ivonne, ¿hace cuánto tiempo trabajando en este tipo de proyectos?
01:22Más o menos tengo como unos ocho años.
01:24¿Y de dónde sos?
01:26Yo soy de Pavas, por el aeropuerto.
01:28Ok.
01:29¿Y formando parte de Azonardi, hace cuánto?
01:31Sí, hace más o menos como unos doce años.
01:35Ok.
01:35Por representante, bueno, soy mamá de un chico con autismo, entonces sabemos varias madres que venimos representando a nuestros hijos.
01:42Exacto.
01:43Y eventualmente, yo no estaba mintiendo, ¿verdad? Ustedes asisten a diferentes ferias cuando se les presenta la oportunidad.
01:49Sí, correcto. Bueno, está una asociación totalmente inscrita, ¿verdad?
01:54Tiene todo formal, entonces con directiva y de todo, y digamos, buscamos espacios en los cuales podamos venir y exponer nuestros productos.
02:05Somos alrededor como veintiocho personas que forman parte, exactamente.
02:11¿Y cómo fue la idea de estos trajes de campesina por la época?
02:18Ajá, correcto.
02:19De ahí se me ocurrió que como estábamos cerca del quince de septiembre y ahora las familias ya casi no tienen chicos.
02:27Ahora son los perritos, ¿verdad?
02:28Y entonces, de ahí se me ocurrió.
02:30¿Qué tallas? ¿Desde la cual hasta la cual?
02:32Desde el cero hasta la talla que necesitan. Ahorita solo me quedan tallas pequeñitas.
02:38Ah, porque se podrían pedir.
02:39Para gato, perrito, sí, claro, lo pueden encargar.
02:41Ah, ok, genial.
02:42Aparte de eso, trabajan mucho para la parte de mascotas, pero vean, también, si viven en zonas muy frías o su mascota también es como muy friolenta, también se le ofrecen estos abrigos que son más calientitos.
02:57Vean este otro también aquí, perdón, este, muy animal print.
03:04¿El número de teléfono?
03:05¿Y si estás en redes sociales?
03:07Este, sí, este, me pueden encontrar como Geralex, este, el número de teléfono sería el 7040-3317 y todo se hace a la medida, tomándole medidas al animalito y lo que guste.
03:20Genial, muchísimas gracias y éxito, de verdad.
03:22Gracias a ustedes.
03:23Nos vamos a ir caminando porque aquí ya llegó un cliente que va a ir a comprar algunos de los trajes de campesina.
03:30A mí me gustan muchísimo los jades y aquí también nos encontramos estas plantitas, obras de Dios, como dice el rótulo.
03:42¿Con quién tengo el gusto?
03:43Con Luis Guillermo Brenas Arias para servirle.
03:45¿De dónde, don Luis Guillermo?
03:47De San Miguel de Santo Domingo de Heredia.
03:49¿Y hace cuánto tiempo formando parte de Asonardi?
03:52Dos años.
03:53Usted está ofreciendo o ofrece cada vez que tiene la oportunidad plantas y yo específicamente le voy a preguntar por jades.
04:02¿Cuál es el cuidado específico que tiene que tener un jade?
04:05Bueno, en primer lugar el jade es una planta muy noble.
04:08Usted, entre menos agua tenga, mejor.
04:12No se preocupe si la ve seca.
04:14Y el jade lo puede usar dentro de la casa, en sombra o fuera.
04:18Cuando está afuera, coge este color rojizo alrededor de la hoja.
04:22Si usted lo mantiene adentro, se mantiene totalmente verde.
04:25¿Qué hay de cierto que uno tiene, y le voy a voltear para que Paul pueda mostrarles, de este otro lado, la gente va a ver, por ejemplo, este.
04:36¿Qué hay de cierto que uno tiene que pellizcar esas pequeñas hojitas y arrancárselas?
04:42Bueno, eso es cuestión de cómo la quieran.
04:46Puede convertirla en un bonsai.
04:48Ok, como para darle formación.
04:49De darle más forma, se va desarrollando de la mejor manera.
04:53Digamos, aquí le puede arrancar una hojita y esta hoja, usted lo pone aquí y eso la mata.
04:58Para reproducirse.
04:58Para reproducirse.
04:59Tanto una hoja como un tallito, digamos, usted lo corta.
05:04Sí, este que tenemos aquí es jade.
05:06Y este que tenemos, ok, eso era lo que quería preguntarle.
05:10¿Cómo se llama?
05:10Este se llama el jade 5, que es el más pequeño.
05:13Está el mediano y hay otro de hoja más grande que este.
05:16¿Qué pasa cuando la hoja, uno la empieza a ver como deshidratadita, como que se está secando?
05:24Y hay otras ocasiones en las que está como súper gordita y verde.
05:28Cuando está secándose mucho hay que tener cuidado porque viene una arañita que usted lo único que ve es la tela, no ve la araña.
05:35Entonces esa arañita se encarga de destruir la hoja y entonces la va amulando, se la va comiendo y la va poniendo de ese color, de esa forma.
05:46Entonces hay que hacerle, quitarle la tela de la araña, buscar la arañita y quitársela de la planta.
05:54Ok.
05:54Si la gente no se puede dar la vuelta en alguna feria donde usted esté presente, no, antes le voy a preguntar, ¿qué es Samia oculta?
06:05¿Qué es?
06:05Esta es una planta también muy noble y vive más dentro, se vive y está dentro de la casa.
06:11¿Me puede crecer como a qué altura?
06:13Esta planta llega a ser arbusto.
06:16Ah, ok.
06:16Llega a ser, estos son plantas, pero llega a estas, llega a ser arbusto, llega a ser el resto, dependiendo la maceta y el espacio que tenga.
06:24Ok.
06:24Ah, genial.
06:26Que si alguien no se puede dar la vuelta, les pueden contactar a través de ese número de teléfono que estamos viendo en pantalla, 8305-7072.
06:35Muchísimas gracias.
06:36Con todo gusto, gracias a ustedes.
06:37Y seguimos caminando rápidamente porque llegamos a la parte en la que tenemos que probar, bueno, probar no, pero sí antojarlos a ustedes de varias cosas.
06:50Una que tiene que ver con la parte gastronómica que no puede estar ausente en este tipo de actividades y hoy llega de la mano de Gabo Repostería.
07:02Y están terminando una venta para que podamos conversar rápidamente y nos cuenten qué es lo que ofrecen.
07:10¿Con quién tenemos el gusto?
07:11Muy buenas, con María Los Ángeles, Molina Blanco.
07:13¿Y de dónde?
07:14Somos de Purral de Guadalupe.
07:16Ok.
07:17¿Y hace cuánto tiempo formando parte de Azonardi?
07:20De Azonardi, bueno, poquitico, como año y medio, más o menos.
07:24Ajá.
07:25¿Qué ofrecen Gabo Repostería?
07:26Gabo Repostería ofrece todo lo que es en repostería y panes artesanales, los elaboramos nosotros mismos.
07:36¿Esta parte es pan casero?
07:38Ajá, pan natillero, es muy parecido al casero, nada más que es más blandito.
07:44¿Y más saladito?
07:45Eh, no, es un término medio.
07:47Ok.
07:48Ajá.
07:48¿Los dirían las abuelas de antes pan simple?
07:50No, pan simple era como el salado, yo creo.
07:52Sí, era como el saladito, también tenemos rollitos de coco con leche condensada, hacemos
07:58tamal de maicena, panaditas de piña, tenemos queque de banano con pecanas.
08:04Ok.
08:05¿Esto es qué, media libra, el tamaño?
08:07Eh, un cuarto creo.
08:09Un cuarto.
08:10Ajá.
08:11Ok.
08:12¿Y postres?
08:13Postres, es tres leches con cóctel de frutas.
08:16Ok.
08:17Acá tenemos pan de especies, muy famoso, les encanta a la gente y tenemos para el que
08:23no le gusta la cebolla, el chile, el culantro, tenemos pancitos solo de queso, de queso cheddar
08:28y turrialba y palitos de queso también.
08:32A mí me encanta cocinar y yo tengo que preguntar, aprovecho obviamente cuando veo a alguien que
08:38también lo hace y lo hace también, que lo puede vender, en el caso de los pancitos
08:45de especias, usted cocina las especias de previo o no las cocina, se le incorpora a la
08:52masa y tienen la cocción en el horneado.
08:55Tienen la cocción en el horneado.
08:57Yo las cocino.
08:58Tú las cocinas, ¿ves?
09:01No, nosotros las incorporamos a la masa, bien picaditas, todo natural, chile, culantro,
09:06cebolla y el queso.
09:08Voy a confesar por qué las cocino, porque cuando yo estaba chiquitillo no me gustaba
09:12comer cebolla, ni chile, ni culantro y ya grande, sí lo logró, pero me quedó y necesito
09:20como cocinarlas para que no me sepan tanto.
09:23Vieras que en el horno se cocinan igual.
09:25Ajá, no saben, al final de cuentas.
09:27Y dan esa decoración muy bonita.
09:29Muy linda, correcto.
09:30Si la gente no se puede dar la vuelta, por ejemplo, en alguna de las ferias en las que
09:34ustedes participen a través de Asonardi, pero alguien quisiera encargarle algo, a través
09:39de qué vía podrían ponerse en contacto con ustedes.
09:41Claro que sí, tenemos nuestras páginas, ¿verdad?
09:44Y tenemos los teléfonos.
09:46Perfecto, ahí yo se lo voy a mostrar a la gente para que le den un pantallazo.
09:50Ahí está el número, repítame un número de teléfono, solo uno.
09:523536-1604.
09:55Muchísimas gracias y éxito.
09:57¿Qué?
09:57Y me vengo para finalizar donde, a propósito de, creo que me puedo hacer para acá, exactamente,
10:04y a propósito del mes patrio, todos deberíamos de tener en la casa algo como lo que ustedes
10:09están viendo en este momento.
10:12Y tenemos a Don Jorge Marín y Sonia Marín, ¿verdad?
10:19¿Cómo me les va?
10:20Muy bien, gracias a Dios.
10:22Qué bueno.
10:22Don Jorge, ¿hace cuánto tiempo trabajando en esto?
10:26Ya tengo aproximadamente 14 años.
10:30Y usted, ahí están pasando las ambulancias, por supuesto, ¿con qué tipo de material es
10:37que se trabaja?
10:38Trabajo con madera, con cañita, con cáscara de huevo y de los cartones.
10:47Ah, ok.
10:48Y esa cocina de leña, ¿de qué está hecha?
10:51¿Madera?
10:52De madera también.
10:55Y el arroz y los huevos.
10:56Ah, ya está el gallo.
10:57El cazado completo.
10:58Ah, es un gallo pinto.
10:59El gallo pinto ya está listo.
11:00¿Cuánto tiempo, Don Jorge, por ejemplo, cuando usted empieza a trabajar, una de estas fachadas
11:07se puede llevar?
11:08¿En cuánto tiempo la termina?
11:11Bueno, digamos yo corto cinco.
11:14Ah, ok.
11:14Va.
11:15Corto cinco y voy armando.
11:18Puedo durar una semana en las cinco.
11:21Ok, perfecto.
11:22Y, ¿normalmente las comercializan o las venden a través de las ferias o la gente también
11:29podría encargarles?
11:30Me compran en las ferias y me compran personas que llegan a mi casa también.
11:36Porque cuando viene una feria, yo les doy la dirección para que lleguen y llegan a mi
11:43casa a veces también venden.
11:45¿Qué tan grande podría alguien pedir una?
11:48Por ejemplo, si yo le digo, Don Jorge, es que yo quiero una que sea como de un metro
11:53cuadrado, ¿sería válido?
11:54Sí, sí, se puede hacer, claro que sí.
11:56No hay ningún problema, perfecto.
11:58Yo voy a aprovechar para mandarle un saludo porque luego sus hijas me regañan si yo no
12:03le mando un saludo a Doña Nena, que es la esposa de Don Jorge y que hoy no está aquí.
12:08Entonces le voy a mandar un saludo a Doña Nena y, por supuesto, que todas las hijas
12:12e hijos, porque yo esperaba verla aquí y quería recordar, lo voy a preguntar, ¿cuántos
12:19años tienen ustedes de casados?
12:2164 años.
12:2265.
12:2365.
12:2465 años, imagínense.
12:27Pues me manda un saludo enorme.
12:29Muchísimas gracias.
12:30Y le decimos a la gente un número de teléfono a través del cual les pueden contactar.
12:34Ah, ahí estaba.
12:35Ok, repítanmelo ustedes mientras la gente lo ve.
12:3889-43-5874.
12:41Excelente, para que les puedan contactar y adquirir a propósito de las fiestas patrias
12:46y que en este mes de septiembre ustedes también tengan.
12:48Muchísimas gracias.
12:49Gracias.
12:50Muchas gracias.
12:51Y nosotros, entonces, continuamos con más porque este, su lado positivo, tiene más.
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