00:00채취한 사고로 요리를 하려면 또 하나의 과정을 거쳐야 합니다
00:15가족들이 총출동했습니다
00:30먼저 사고를 걸음천 위에 올려준 뒤
00:41여러 번 물을 부어 주물러가며 걸러냅니다
00:45마지막으로 물을 부어 주물러 가리
01:03이젠 시간에 맡겨야 합니다
01:2620분 정도 지나 물을 따라내고 나면
01:34아래에 하얀 침전물이 남습니다
01:41이게 뭐예요?
01:46제대로다
01:47아까 그거 열심히 해놓은 거
01:50오 뭐야
01:53이 촉감이 진짜 특이해
02:03약간 우리가 생각하는 감자 전분 가루랑 진짜 비슷해서
02:06이걸로 뭔가를 하면 맛있을 것 같은데요
02:09요리를 하는 방법은 아주 간단합니다
02:13뜨거워진 냄비에 사고 덩어리를 넣고
02:21잘 저어주기만 하면 됩니다
02:23금세 요리 하나가 뚝딱 완성됐습니다
02:41과연 맛은 어떨까요?
02:48음 좋은데요
02:52떡? 떡?
02:54오 아니 감자떡
02:56오 정확히 감자떡 맛있어
03:00오 맛있는데요
03:01이거를 그럼 이것만 먹나요?
03:12아니요
03:12메인 요리는 따로 있습니다
03:14사고 덩어리에 물을 부어 풀어준 뒤
03:22채를 이용해 걸러냅니다
03:28그리고 다시 뜨거운 물을 부어가며 계속해서 저어주는데요
03:40시간이 지날수록 점점 걸쭉해집니다
03:49찹쌀풀과 비슷한 하페다라 불리는 사고죽입니다
04:03처음 보는 비주얼의 음식인데
04:08야 이게 근데 사고 나무만 가지고 이렇게 요리가 두 개나 나오네
04:17난생 처음 보는 음식
04:35난생 처음보는 음식
04:39도대체 어떤 맛일지 상상이 되질 않습니다
04:43본연의 맛을 한번
04:51아무 맛도 안 나는
04:54푸딩 같은 느낌
04:56엄청 묽은 인절미
04:59이걸 찍어 먹는 이유가 있다
05:02지옥은
05:09난 날 까꿍
05:14매운데 이거?
05:16도스도 한번 자
05:28다스 굿
05:32비극히 소박한 음식
05:34하지만 그 어떤 산의 진미보다 더 값지게 느껴집니다
05:38거기서 사고를 채취하는 과정은
05:44생각보다 힘들었는데
05:46같이 이렇게 먹고 하니까
05:48좋은데요?
05:50가족의 일원이 된 것 같아서 기분이 좋아요
05:52저기 선까지 가서
05:54힘들게 나무 치고
05:56긁어서
05:58음식을 한다는 게
06:00정말 대단하신 것 같아요
06:02강철 여행자의 마음속에
06:04오래 머물 추억이
06:06또 하나 생겼습니다
06:08ㅋㅋ
06:10미국 경우는
06:11iverción
06:13춤에 머물 추억이
06:20또 하나 생겼습니다
06:22지옥의
06:24평 prod
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