00:00Et chaque vendredi c'est un dirigeant d'entreprise qui sera avec nous dans Good Morning Market et
00:06donc ce matin Xavier Martiré, président du directoire d'Élise. Bonjour Xavier Martiré,
00:10merci d'être avec nous en direct sur BFM Business. Pour prendre un petit peu le pouls de votre
00:15activité, on rappelle que Élise est un groupe de planchisserie qui est présent dans le secteur
00:19des services mais pas que. Pour rappel vous réalisez 30% de votre chiffre d'affaires en
00:23France. Bonjour, merci de votre invitation. Pour rappel donc 30% de votre chiffre d'affaires en
00:31France, le reste de l'activité est notamment réalisée en Europe mais aussi du côté de
00:36l'Amérique du Sud. Vous avez publié vos résultats semestriels, c'était il y a un mois, c'était le
00:4130 juillet. Vous aviez à l'époque parlé d'une tendance qui était plutôt positive notamment
00:47dans l'activité hôtelière en France mais aussi en Europe du Sud. Si on doit prendre un petit peu le
00:52pouls de votre activité, notamment dans le secteur de l'hôtellerie au mois de juillet-août,
00:57comment s'est passé l'activité pour Élise ? Alors on est très satisfait de l'été. L'hôtellerie
01:03restauration ça représente un peu plus de 25% de notre chiffre d'affaires. C'est la partie qui est
01:09un peu cyclique dans notre portefeuille d'activité et on fait un très bel été principalement sur
01:15l'hôtellerie avec un effet JO indéniable et très positif sur Paris où on a une activité hôtellerie
01:22hôtelière vraiment canon sur juillet et sur août. L'Europe du Sud a très bien
01:27performé également sur juillet et août. L'Espagne avait connu une activité très très forte sur l'été
01:332024 et on a à nouveau une très belle performance sur l'été 2025. Très satisfait aussi de voir un
01:40redressement de l'hôtellerie en Angleterre. Le premier semestre était un petit peu moribond avec
01:45des taux d'occupation un peu faibles et là sur juillet et août ça s'est nettement redressé donc on est
01:49vraiment très satisfait de notre niveau d'activité cet été avec l'hôtellerie.
01:54Pour rappel, vous réalisez 30% de votre chiffre d'affaires dans le secteur de la santé, 30% dans
01:58l'industrie, 25% dans l'hospitalité et 18% dans le secteur des services. Si vous regardez ces
02:04différents blocs, comment aujourd'hui ils évoluent ? Alors vous êtes présent dans des secteurs qui
02:08sont très défensifs, typiquement les prisons mais aussi les hôpitaux, puis des secteurs qui sont un peu
02:13plus cycliques. Typiquement, vous proposez à des industriels de leur fournir des tenues de travail
02:19pour les usines etc. Comment ça se passe là dans l'activité plus cyclique dans l'industrie ? Parce
02:24qu'on voit quand même que le contexte est assez déprimé, notamment en Europe de ce point de vue.
02:29Alors il est indéniable que le contexte est un peu compliqué. Les dernières annonces en France
02:34n'ont pas aidé. Les entreprises ont besoin de stabilité réglementaire et fiscale et ont besoin
02:38de capacité à prévoir donc on voit bien que tout le monde est un peu perturbé. Néanmoins,
02:43on n'a pas vraiment connu de baisse d'activité. Peut-être uniquement sur la partie industrie
02:51automobile et puis au sens large avec les sous-traitants en Europe centrale où on a vu une
02:56activité qui était un petit peu faible sur le premier semestre. Mais ça reste assez mesuré comme
03:01en témoigne d'ailleurs la très belle performance de l'entreprise au premier semestre. On a fait plus
03:06de 4% de croissance, on fera entre 5 et 6 sur l'année. Donc on a la chance nous d'habiller 4 millions de
03:12personnes en Europe, 4 millions de personnes qui portent des uniformes qui appartiennent à
03:17Élise et qui sont entretenues par Élise. Donc ça veut dire qu'on est capable d'adresser
03:21tous les types d'entreprises, tous les marchés, tous les types d'industries et de services.
03:26Et donc c'est ce qui donne à l'entreprise un caractère aussi résilient et donc
03:30qui ont une petite musique un peu…
03:38Xavier Martiré, que l'on va retrouver dans un instant, on a perdu la liaison. Vous êtes avec nous ?
03:43Ah oui, oui, je vous entends parfaitement.
03:45Parfaitement, oui. Donc vous parliez notamment de l'activité dans l'industrie.
03:50Oui, l'activité dans l'industrie. Donc en résumé, je disais globalement, ça se tient très bien.
03:54Peut-être à l'exception de l'industrie automobile au sens large en Europe centrale.
03:57Mais pour le reste, on est plutôt satisfait du niveau de performance.
04:02Les résultats du premier semestre, d'ailleurs, éclairent ce niveau de performance.
04:05Plus de 4% de croissance pour l'entreprise. On attend entre 5 et 6 sur l'année.
04:10Et on a la chance d'habiller 4 millions de personnes en Europe.
04:14Et donc on peut adresser tout type de services à cette industrie.
04:18C'est ce qui donne la force du business model de l'entreprise avec un caractère très très résilient.
04:22Marge débit de plus de 34% au premier semestre.
04:25Par rapport à cela, aujourd'hui, il y a une certaine forme de ouf de soulagement pour vous.
04:29J'imagine, quand vous regardez les prix de l'énergie, c'était une forte inquiétude pour Élis à la sortie de la crise, notamment sanitaire.
04:35On se souvient qu'avec la guerre en Ukraine, également, il y avait une envolée des prix de l'énergie.
04:40Bon, là-dessus, ça se dégonfle un petit peu. Comment vous regardez ce sujet ?
04:43Est-ce que c'est un sujet qui, pour vous, est maîtrisé ?
04:45Alors oui, le sujet, il est parfaitement maîtrisé.
04:48C'est sûr que, quand on compare avec 2022, là où le prix du gaz a fait x10,
04:53donc avec une crise d'inflation des coûts très très difficile à gérer,
04:59on a parfaitement maîtrisé ce passage difficile.
05:02Depuis maintenant plus de 18 mois, on va dire que les prix de l'énergie sont revenus à un niveau stable,
05:08au-dessus des cours de 2019, mais stables.
05:13Et puis, entre-temps, on a évidemment adopté une politique de couverture
05:16qui nous permet d'avoir une grande prévisibilité sur les prix de l'énergie pour les 2-3 années à venir.
05:22Quels sont les prochains défis d'Élysse ?
05:25J'imagine qu'aujourd'hui, il y a de plus en plus de clients qui passent par la sous-traitance.
05:29Il y a également toute une chaîne de logistique à laquelle il faut répondre.
05:31Alors, effectivement, on a un business model qui est très apprécié par nos clients,
05:39qui outsource de plus en plus.
05:41On a, par exemple, on prenait l'exemple de l'industrie et du vêtement professionnel.
05:45Aujourd'hui, on a encore une majorité d'entreprises qui sont encore à l'achat pour leurs vêtements
05:51et qui ne s'occupent pas de l'entretien de ces vêtements.
05:54Et le contexte d'un besoin d'hygiène, d'un besoin de traçabilité,
05:58des vêtements qui sont de plus en plus avec des normes de protection
06:01et donc qui nécessitent de pouvoir suivre la qualité du lavage et de l'entretien.
06:06Tout ça pousse les entreprises à l'externalisation.
06:09Et c'est un des principaux moteurs de la croissance de l'entreprise,
06:14ce phénomène d'outsourcing.
06:16Et alors, on parle évidemment de ce phénomène en Europe,
06:18mais vous imaginez qu'en Amérique du Sud, c'est encore plus poussé.
06:23C'est d'ailleurs pour ça qu'on avait décidé d'investir en Amérique du Sud en 2014.
06:27On est maintenant ultra-leaders au Brésil, au Mexique, au Chili et en Colombie
06:32avec plus d'un demi-milliard de chiffres d'affaires là-bas.
06:35Et on a des croissances à deux chiffres parce que le niveau d'outsourcing est très limité.
06:39Et en fait, on est en train d'ouvrir et de créer le marché.
06:41Xavier Martiré, président directoire d'Elysse, une question quand même sur les acquisitions
06:46puisque votre entreprise a connu une forte croissance ces dernières années grâce aux acquisitions.
06:51C'est l'un des moteurs de votre croissance.
06:53Il y a un an, il y avait pas mal d'inquiétudes concernant votre développement aux Etats-Unis
06:57puisque vous étiez en pourparler avec des acteurs américains, des acteurs qui faisaient votre taille.
07:03Ça, ça avait inquiété le marché.
07:04Quelle est aujourd'hui votre stratégie en termes de croissance externe, notamment aux Etats-Unis
07:08puisque c'est un marché qui est très porteur, bien sûr ?
07:12Alors effectivement, le marché américain, il est très intéressant.
07:14Mais comme on l'a indiqué au marché lors de notre Investor Day il y a deux, trois mois,
07:19aujourd'hui, il n'y a pas d'opportunité sérieuse pour Elysse.
07:23Si on revient sur ce qui s'est passé l'an dernier, en fait, c'est plutôt de la spéculation
07:27parce qu'il y a eu des fuites sur un dossier où on était vraiment en phase préalable d'études.
07:32Et donc, on est, nous, extrêmement sérieux dans notre politique de M&A, extrêmement sélectif.
07:39Et donc, on était très, très, très, très, très, très loin d'arriver à un potentiel deal.
07:43Et les fuites ont inquiété le marché, évidemment.
07:45Mais on a décidé, quand on a vu les conditions d'un potentiel deal
07:49qui n'étaient pas satisfaisantes pour nous et pour nos actionnaires,
07:53on a décidé d'arrêter toutes les discussions.
07:55Et donc, comme je l'ai indiqué il y a deux, trois mois,
07:57les Etats-Unis, pour Elysse, ce n'est pas pour demain, ce n'est pas l'ordre du jour.
08:00On a d'autres territoires où on peut se développer avec beaucoup de petites acquisitions
08:05comme on l'a réalisé d'ailleurs depuis le début de l'année.
08:08On a déjà réalisé quatre à cinq deals d'une taille de l'ordre d'une quinzaine
08:12ou d'une vingtaine de millions d'euros.
08:13On a annoncé très récemment une nouvelle acquisition en Irlande.
08:17On est déjà leader là-bas et on va pouvoir se renforcer.
08:19Et puis, on avait fait aussi deux belles acquisitions en Espagne,
08:22une belle acquisition en Allemagne et aussi un très joli deal en Suisse.
08:25Et puis, il y a d'autres opportunités dans les tuyaux.
08:29Donc, comme vous le voyez, la priorité, c'est quand même plutôt
08:31les pays dans lesquels nous sommes déjà opérateurs
08:34pour renforcer notre positionnement dans nos 30 pays actuellement en portefeuille.
08:39Merci beaucoup, vous avez martyré de nous avoir accompagné ce matin,
08:42président du directoire d'Elysse dans Good Morning Market.
08:45Et puis, on a dit, président du directoire de la commission
08:59et de l'annonce du directoire de l'Assemblée.
09:01Et en tant qu'entre vous, on a donné des difficultés de rendre au final,
09:04vous faites quoi ?
09:05Mais, en tant qu'entre vous, il existe très bien.
09:07Vous avez compris ?
09:08Oui, vous avez compris ?
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