00:00Memulai usaha sejak tahun 2017, Silvia mencoba untuk mengembangkan kue tradisional cucur
00:06yang merupakan kue khas Gorontalo dan Sulawesi Utara.
00:11Bersama suami, Silvia mulai merintis usaha penjualan kue cucur dengan berbagai tantangan yang tak mudah.
00:19Kue cucur ini pun diberi nama Cucur Cantik Telaga Jaya Mbak Silvia yang berada di Kabupaten Gorontalo.
00:26Tanpa diduga, kue cucur Silvia mulai diminati warga.
00:31Sehingga untuk memenuhi kebutuhan permintaan, Silvia mulai memperkerjakan puluhan karyawan yang dibekali keahlian khusus.
00:39Kalau saya termasuk lumayan sih kak, bahkan sudah jadi pelanggan sih kayaknya.
00:44Karena sebulan itu sampai tiga kali sih kak kesini.
00:49Selain yang rasanya enak kak ya, terus juga teksturnya juga lembut gitu kan.
00:54Terus yang paling ini tuh variannya sih kak yang ini.
00:59Jadi kalau misalnya ikan ini lain kan biasa cuma itu-itu doang nih rasanya.
01:03Kalau disini kan berbagai varian kan, sampai nangka, durian, disini ada sih kak gitu.
01:09Agar makin menarik, kue cucur pun dibuat dengan berbagai varian rasa.
01:14Mulai dari rasa original, spesial gula merah, coklat, hingga varian rasa buah nangka dan durian.
01:21Permintaan kue cucur setiap hari terus meningkat.
01:25Kini dalam sehari, pesanan kue cucur bisa mencapai 4 hingga 5 ribu biji, dengan harga bervariasi mulai dari 20 hingga 30 ribu rupiah per kotak isi 10 biji.
01:39Jadi awalnya itu saya cuma coba-coba dulu, awalnya.
01:42Setelah kami coba-coba, akhirnya ada yang minat.
01:46Dan Alhamdulillah sudah banyak pembeli dan peminat.
01:50Kami mulai usaha ini, merintis usaha ini dari 2017 akhir sampai dengan sekarang ini.
01:56Alhamdulillah pindah di galeri ini 2024.
02:02Jadi sudah sekarang sudah mulai berkembang lagi dan kami memiliki karyawan kurang lebih 10 orang.
02:09Dari awalnya kami itu tidak punya karyawan, saya sendiri dan suami yang mengelola.
02:14Tapi Alhamdulillah setelah kami kerjasama, saling bahu-membahu, Alhamdulillah usaha ini bisa lancar.
02:20Silvia mengaku UMKM ini menjadi salah satu wadah dalam membuka peluang kerja bagi warga Gorontalo
02:28demi mengurangi angka pengangguran.
Komentar