00:00Asyik beli halia tapi tak sampai 2 minggu dah. Mula kering dan kecut.
00:03Jom cuba putus mudah simpan halia yang boleh tahan sampai berbulan-bulan.
00:06Bahagian yang diperlukan adalah halia, garam, air suam dan sling wrap.
00:10Mula-mula, letak sedikit garam dalam mangkuk dan tuang air suam.
00:13Kacau hingga garam larut.
00:14Masukkan halia dan redap selama 15 minit.
00:17Kemudian gosok-gosok halia untuk buang kotoran.
00:19Biarkan halia kering sepenuhnya dengan jemur di kawasan redup dan berangi.
00:22Ingat, jangan simpan halia dalam keadaan halia masih basah.
00:25Ambil sling wrap dan balut halia dengan kemas.
00:27sling wrap bantu kehalang oksigen dan kekalkan kelepapan halia.
00:30Kemudian simpan halia di tempat kering dan dingin
00:32atau boleh simpan di bahagian sayur dalam peti sejuk.
00:35Tak perlu dah rendam halia dalam air.
00:37Dengan cara ni, anda lebih jimat ruang dalam peti sejuk
00:39malah halia pun kekal segar dan tahan lama.
00:41Dah tahukan betulnya?
00:43Nanti bolehlah cuba.
00:44Ingat makan, ingat rasa.
00:45Moga bermanfaat.
Comments