00:00Oh my God!
00:30Ang isang content creator na kilala namin mula sa Nueva Ecija, patong Bato na raw.
00:35Kaya dinayo pa raw niya ang misteryoso street food na ito sa Tarlac.
00:38Ang daming food tree pa no.
00:41Kaano pa talaga kasarap at ka-espesyal yan?
00:49Kaway-kaway sa mahihiling magtusok-tusok dyan sa tabing daan.
00:53Alam niyo ba na ang konsepto ng street food ay buhay pa noong panahon ng ancient Greeks at Romans?
00:58Dati kasi hindi lahat ng bahay ay may kusina at ang karamiwang tinitinda sa kalya ay mga piniritong isda.
01:05Dito sa atin sa Pilipinas, lahat na yata ng klase ng pagkain pwedeng ibenta sa tabing dalsada.
01:09Ito, ano po ito?
01:11Carbonara po.
01:12Carbonara, street food, matindi.
01:14Dito sa street food na tinitinda natin, ano po ang pinakamalakas na mo?
01:18Sompas po, lahat naman po ng tinda po.
01:20Bakit lahat ng tinda mo talagang malakas ang benta? Bakit?
01:22Kasi siyempre may kasamang love yun, may masarap.
01:28Dito sa Kamiling Tarlac, ang malakas naman daw sa masa sa street food.
01:34Ito.
01:37May nahanap akong bato ng manok.
01:39O hindi ang garapata ha.
01:41Ang tawag dyan ay bato ng manok.
01:44Dinadayo pa daw yan.
01:45Ako po si Alri Antonio, food vlogger po ako ng Nueva Ecija.
01:48Nagpost ako kung ano yung mga pwede kong i-food trip at i-cover sa aking vlog.
01:52At isa po si Tati sa mga tinag sa akin ng mga netizens.
01:56Kaya nagkaroon ako interest lalo kasi nalaman ko nakakaiba yung binibenta niya.
01:59Yung bato kasi ng manok, siya yung klase ng street foods na hindi mo mabibili.
02:03Basta-basta kung saan-saan lang.
02:05Hindi lang ito unique mga kapuso.
02:07Limited edition din daw ito.
02:09Hindi araw-araw na gawin meron siya.
02:11Bibira lang.
02:12Sa isang linggo, mga tatlong beses meron.
02:15Kaya pag meron, nag-i-stack na ako.
02:18Sa araw na ito, abasinwerte tayo. May tindang patumato sa tatay.
02:22Sabi nila guys, mas masarap daw ito kapag may suka.
02:25Kaya lalagyan natin ang suka ito guys para mas ma-feel natin yung bato-bato sa tindan ni tatay.
02:30Tikban natin ito ha.
02:33Oh my God!
02:34Para lang din siya ang katay ng manok, pero in fairness, bato-bato yung tawag sa kanya, pero malambot siya.
02:45Sa ibang lugar, ang tawag na bato ng manok ay tumutukoy sa balun-balunan o gizzard.
02:50Pero sa kami rin tarlak, ang tinutukoy nilang batok ng manok ay ang spleen.
02:54Ang chicken spleen ay bahagi ng immune at circulatory system ng manok.
02:57Hindi ito parte ng kanilang digestive organ.
02:59Ibig sabihin, hindi ito tumutulong sa pagdurog ng pagkain.
03:03Pero ang function nito ay sumala ng dugo katulad ng katay.
03:06Ang dami mong alam, Kuya Kim.
03:09Kung susupok ng kakaibang pagkain, nariyan ang posibilidad na magkaroon ng kakaibang reaksyon ang ating katawan.
03:15Hinay-hinay din tayo sa ganitong klase ng street food, mga kapuso.
03:18Dahil ang ilan sa mga ito, tulad nitong bato ng manok, ay mataas sa uric acid at kolesterol
03:23na dapat iwasan na mga may gout at high blood pressure.
03:26Kahit ano bang pagkain man yan, kapag sobra po, ay hindi maganda para sa ating katawan.
03:31Dapat in moderation tayo.
03:33Wala naman talagang bawal, pero dapat binabawasan natin ang dami ng ating kinakain.
03:39Bato-bato sa langit, ang guilty sa pagkain ng street food ay huwag magagalit.
03:44Nagadaong mo, Kuya Kim.
03:45Bato-bato sa pagkain ng street food ay huwag magagalit.
Comments