Dumpling Chili Oil dengan inti ayam juicy, kulit lembut, disirami chili oil pedas yang membuka selera. Kalau makan sekali, memang susah nak berhenti! 🌶️
DUMPLING CHILI OIL
Bahan-bahan:
Kulit wantan 250gm Isi ayam 1 biji telur 4 ulas bawang putih | dicincang ½ sudu kecil serbuk lada putih ½ sudu kecil garam ½ sudu kecil serbuk perasa 1 sudu besar tepung ubi kayu 1 sudu kecil minyak bijan 2 tangkai daun bawang Chili oil
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!
00:00Resipi dumpling cili oil yang mudah dan enak.
00:02Makan panas-manas memang layan.
00:04Mula-mula, kita campurkan ayam kisah, bawang putih, telur, lada putih, garam, sebok perasa, tepung ubi kayu, minyak bijan dan daun bawang di dalam mangkuk.
00:16Gaul hingga sebati.
00:17Minyak bijan ni antara rahsia buat dumpling kita lagi sedap.
00:20Bila dah sebati, ambil kulit wantan, letak sedikit inti, sapukan air di sekeliling kulit wantan dan lipat kemas.
00:26Lipat tu bolehlah ikut kreativiti masing-masing. Yang penting isi tak terkeluar masa rebus.
00:37Didihkan air, masukkan dumpling dan rebus hingga dumpling terapung.
00:41Itu tanda dumpling dah masak. Pastikan tak overcook supaya kulit dumpling kekal lembut.
00:46Angkat dumpling dan hidangkan bersama cili oil. Nak beli cili oil yang dah siap pun boleh.
00:50Ok, dah siap dumpling cili oil kita. Makan panas-panas memang tak cukup satu.
Be the first to comment