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  • il y a 5 mois
Avec Roger Rua, Médecin généraliste / Patrick Marlière, Météorologue et directeur de Media-Weather




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##LE_DOSSIER_DE_L_ETE-2025-08-12##

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Transcription
00:00Sud Radio, sur les routes de l'été, Laurence Perrault.
00:30Je vous propose une très belle balade, une balade, attention, dans ce qu'on appelle un jardin remarquable.
00:37Et je vous emmène en Pays d'Auge, dans le Calvados, avec un véritable écrin de verdure, direction Cambremer.
00:44Et bien sûr, on conclura avec Rémi, qui vient de nous faire la météo, que nous retrouverons tout à l'heure en compagnie de John.
00:50Et puis une émission également, vous l'avez compris, de nouveau, pour s'informer, pour partager, pour voyager, profiter ensemble de l'été au mieux,
00:58surtout quand il fait chaud. Merci d'être à l'écoute de Sud Radio.
01:01Sud Radio, le dossier de l'été.
01:06Et on va parler évidemment de ces épisodes de canicule qui ne sont plus exceptionnels.
01:10Ils reviennent chaque été, parfois plus tôt, parfois plus longtemps.
01:13Comment s'adapter à ce phénomène qui se répète ?
01:15On va en parler évidemment, entre autres, pour bien comprendre ce qui se passe avec Roger Ruac, qui est médecin généraliste.
01:21Il nous donnera aussi ses conseils.
01:23Et puis avec Patrick Marlière, météorologue et directeur de Media Weather,
01:26car nous sommes, ça y est, les pieds dans le rouge.
01:29A partir de quand, d'ailleurs, peut-on vraiment parler de canicule, Théo Enfirac ?
01:34Pour Météo France, il y a deux critères, la chaleur et surtout la durée.
01:39Pour la chaleur, on regarde les températures minimales la nuit et maximales le jour.
01:44Les seuils varient selon les régions.
01:45Par exemple, à Paris, c'est 21 degrés la nuit et 31 degrés le jour.
01:50Dans le Sud, on tourne plutôt autour de 24 degrés la nuit et 34 degrés le jour.
01:54Si ces valeurs sont atteintes ou dépassées pendant au moins 3 jours et 3 nuits consécutifs,
01:59on parle alors là de canicule.
02:01Cet épisode de forte chaleur qu'on vit actuellement est d'autant plus exceptionnel que les températures atteignent des niveaux historiques.
02:08Hier, on avait 41,6 degrés à Bordeaux, 42,1 à Bergerac et Angoulême et même 41,5 à Saint-Emilion.
02:17Des records ont été battus.
02:18Conséquence, 16 départements dans le Sud-Ouest et dans la vallée du Rhône sont en vigilance orange à partir de midi.
02:25Et 63 seront en vigilance orange, selon les prévisions.
02:29Cet épisode devrait durer au moins jusqu'à la fin de semaine.
02:32Évidemment, on va en parler avec notre météorologue Patrick Marlière.
02:36Face à ce phénomène qui s'installe, est-ce qu'il faut apprendre à s'adapter devant...
02:41Ça devient totalement essentiel.
02:43Hydratation régulière, limitation des activités physiques, aménagement des horaires pour ceux qui travaillent,
02:48protection des plus fragiles, des gestes simples qui peuvent sauver des vies.
02:52Mais au-delà de ces réflexes individuels, on va aussi en savoir plus avec le médecin généraliste,
02:56monsieur Roger, docteur, pardon, Roger Rua, qui est aussi avec nous.
03:00Et vous, je vous attends au 0800 26 300 300.
03:02Vous n'hésitez pas.
03:04Vous voulez tout simplement témoigner de ce que vous faites en temps de canicule.
03:07Est-ce que vous allez aider ? Est-ce que vous avez des personnes âgées dans votre entourage ?
03:11Est-ce que vous travaillez dans un EHPAD ? Est-ce que vous êtes boulanger ?
03:13Est-ce que vous travaillez dehors dans les travaux publics ?
03:15Venez témoigner des conséquences de cette canicule sur vous au 0800 26 300 300.
03:20Patrick Marlière, bonjour.
03:22Bonjour.
03:23Vous êtes météorologue et directeur de MediaWizard.
03:25Merci d'être avec nous.
03:27Roger Rua, vous êtes médecin généraliste.
03:29Bonjour docteur.
03:30Bonjour.
03:31Merci aussi d'être avec nous.
03:32Patrick, j'aimerais qu'on fasse un point à 12h12 sur Sud Radio.
03:37On a vu évidemment avec Rémi André qui a fait le point météo.
03:40Notre ami Théo Ampillac en a reparlé.
03:42Aujourd'hui, on parle peut-être même d'être en canicule au-delà du week-end.
03:47Oui, dans les régions du sud-ouest, effectivement, c'est l'impact qui sera le plus important.
03:53Ça va se décaler un peu vers le sud-est aujourd'hui.
03:55D'ailleurs, à midi, les températures les plus élevées se trouvaient dans les bouches du Rhône.
03:59On dépassait les 38 à 39 degrés à l'ombre.
04:03Et effectivement, on va dépasser sur toutes ces régions les 40 degrés dans l'après-midi.
04:06Donc là, effectivement, la vigilance rouge était nécessaire pour mettre en place toute la protection des Français dans leur globalité, des personnes âgées, aux enfants.
04:16Il faut protéger tout le monde dans ce type de situation pour éviter ce qu'avait produit, malheureusement, la canicule de 2003, où on s'est plus de 15 000 victimes.
04:26Pourquoi ce phénomène est beaucoup plus fréquent et surtout beaucoup plus intense ?
04:31Alors, là, il y a deux éléments qui sont rentrés en ligne de compte pour son intensité.
04:36Il y a d'abord, effectivement, on avait déjà eu une première canicule au mois de juin.
04:40Le mois de juin qui avait été le mois de juin le plus chaud, le deuxième mois le plus chaud jamais mesuré en France depuis 1947.
04:46Le mois de juillet a été mi-fils, mi-raisins.
04:47En revanche, le mois d'août, il commence avec cette canicule qui nous amène cet air chaud d'Afrique du Nord poussé par l'anticyclone des Açores qui s'installe sur l'Europe de l'Ouest.
04:57Et puis aussi, une dépression, une ancienne tempête tropicale d'Exter qui se trouve sur le proche Atlantique.
05:02Comme les vents tournent en sens inverse des aiguilles d'une monte, c'est un vent de sud qui fait remonter cet air chaud du Nord de l'Afrique sur l'Espagne, le Portugal et aujourd'hui toute la France sans exception,
05:13puisque même le département du Nord est en vigilance orange canicule.
05:17Donc voilà cette situation qui va perdurer, on sait, au moins jusqu'en fin de semaine, se décaler ensuite vers l'Est,
05:23mais au niveau des températures, on restera au-dessus des normales de saison encore quelques jours la semaine suivante.
05:29Waouh ! Alors on va évidemment accueillir notre deuxième invité.
05:32Merci beaucoup d'être avec nous aussi pour parler de la façon dont on peut s'adapter,
05:37ou tout du moins de ce qu'il faut aussi comprendre sur ce qui va être imposé à notre organisme.
05:42Roger Rua, vous qui êtes médecin généraliste, merci de nouveau d'être en notre compagnie.
05:47Quels sont les effets directs de la chaleur sur le corps, surtout quand on est dans ces chaleurs de canicule ?
05:53Alors les effets directs, on va le comprendre, c'est tout simple, c'est la déshydratation,
05:58c'est-à-dire la diminution des volumes liquidiens qui sont dans l'organisme,
06:04aussi bien les volumes circulants, c'est le sang essentiellement,
06:07que l'eau qui est à l'intérieur de nos cellules.
06:09Et donc on a affaire à deux types de déshydratation,
06:13la déshydratation intracellulaire à l'intérieur des cellules,
06:16c'est-à-dire que les cellules manquent d'eau,
06:18et la déshydratation extracellulaire qui est la diminution du volume sanguin circulant.
06:23Alors pourquoi ? Parce que la chaleur fait évaporer une partie de notre eau
06:28par la respiration déjà, puisqu'on perspire et on respire beaucoup de vapeur d'eau,
06:33on en perd ensuite par la sudation, donc on perd de l'eau,
06:37et la balance hydrique devient négative, et c'est à ce moment-là que le premier réflexe de bon sens,
06:44c'est de boire évidemment, de boire de l'eau le plus souvent possible au cours de la journée.
06:49On a des réactions sur Facebook, je vais tout de suite partager avec vous,
06:53et puis on a Ophélie, puisque vous pouvez nous appeler au 0826 300 300
06:56pour nous raconter votre quotidien face à cette canicule.
07:00Alors on a des réactions, on nous dit mais c'est normal, c'est l'été,
07:03voilà on nous remet un petit coup de canicule.
07:05Non, on est bien d'accord, Patrick Marlière, qu'on est quand même sur des étés
07:08depuis quelques années qui deviennent de plus en plus chauds,
07:11et de plus en plus caniculaires, à des moments particuliers.
07:15Oui, effectivement, et les climato-sceptiques s'en donnent à cœur joie
07:19de dire effectivement il fait chaud, c'est l'été, c'est normal.
07:22Non, ce n'est pas normal qu'il fasse de telles valeurs de température.
07:25D'ailleurs hier, on a battu je ne sais pas combien de records de 2003
07:30où on a eu cette vague exceptionnelle.
07:32Donc effectivement, avec ce réchauffement climatique,
07:34chaque année on retrouve des vagues de chaleur de plus en plus importantes.
07:37Ces 20 dernières années, on dépasse régulièrement les 40 degrés sur la France,
07:41alors qu'avant les années 2000, c'était assez rare.
07:43Donc effectivement, il va falloir s'habituer à cette situation.
07:46Voilà, on est vraiment sur quelque chose qui impacte nos vies.
07:50Ophélie, bonjour.
07:51Merci d'être avec nous, Ophélie.
07:56Vous, vous êtes dans le Gers.
07:58Oui.
07:59Et vous êtes ouvrière agricole.
08:00Autant dire que ça peut être très compliqué.
08:03Très.
08:05Heureusement, période de chance, donc je reste au frais.
08:09Voilà.
08:10Je reste dans ma maison toute fermée, les volets fermés et tout.
08:13Et par contre, oui, mais quand il fait très chaud comme ça, j'essaie de m'adapter.
08:18Mais comme vous disiez, les personnes agissent.
08:21Parce qu'eux, pour les faire s'adapter, c'est l'édition impossible.
08:24Ophélie, de suite.
08:25Ophélie, j'ai du mal à vous attendre.
08:26Ça coupe un peu, je ne sais pas.
08:28Vous avez fermé les volets, c'est pour ça qu'on reste au frais.
08:32Je vais aller dehors alors.
08:33Non, non, non, non.
08:34Il fait combien dans le Gers, là ?
08:37On est déjà bien à 34.
08:39D'accord.
08:40C'est vrai qu'hier, on était à 41,8, je crois, du côté de Bordeaux.
08:43Enfin, même vous, vous avez eu très, très chaud hier.
08:46Oui, oui, oui, oui.
08:47On a passé les 40 ans.
08:49Ouf !
08:50Vous disiez pour les personnes âgées ?
08:53Oui, moi, là où je travaille, par exemple, le papy qui a malheureusement fait la guerre d'Algérie
08:58et qui a 85 ans, un jour m'a fait travailler en plein après-midi à 30 degrés.
09:04Parce qu'il n'y a pas moyen pour lui.
09:06C'est, voilà, le travail, il est là, quel que soit le temps.
09:10Le travail, c'est le travail, il faut le faire.
09:13Et on passe pour des feignants à côté de lui, là.
09:15C'est terrible.
09:17Et il allait travailler dehors, lui ?
09:19Ah oui, mais moi, je vois une fois même sa femme.
09:22Un jour, je lui ai dit, il était midi, donc j'adapte mes horaires.
09:26Je fais 6h midi.
09:28Et elle me dit, mais tu t'en vas ?
09:30Je lui fais, oui, il fait plus de 30 degrés, je m'en vais.
09:34Elle me dit, mais moi, j'y vais.
09:35Ah oui, mais vous, si vous voulez une insolation, c'est votre problème.
09:38Moi, j'ai envie d'être là demain, au travail, fraîche, et pas malade, quoi.
09:43Alors, c'est terrible de travailler avec des personnes âgées qui, elles, sont terribles.
09:49Docteur Roger Rual, là, on est, pour le coup, aussi, sur une histoire de génération.
09:54Et je me souviens que mon grand-père et mon tonton travaillaient dehors,
09:59quelles que soient les températures.
10:00Ce n'est pas non plus un conseil à donner, pour le coup, hein ?
10:04Non, bien sûr.
10:05C'est évident qu'il faut mieux essayer de se protéger aux horaires les plus chauds de la journée
10:10quand on fait un travail à l'extérieur des maisons,
10:14pour les ouvriers du bâtiment, notamment, et puis les agriculteurs.
10:19Donc, il faut essayer d'éviter les horaires les plus chauds,
10:21ou alors d'aménager une hydratation facile autour de soi
10:27quand on est en train de travailler à l'extérieur,
10:29et ménager aussi des pots.
10:32C'est-à-dire que, bon, on peut travailler un quart d'heure, vingt minutes,
10:34puis après, on va se reposer un petit peu, se mettre à l'air, au frais,
10:38boire et revenir travailler.
10:40Donc, il y a des possibilités, quand même, de s'adapter.
10:43Et c'est vrai que, dans les anciens,
10:47il y avait une dureté au travail qui était différente de la nôtre, c'est clair.
10:51Et, bon, maintenant, il faut protéger les individus,
10:55parfois, malgré eux.
10:57Mais, en même temps, quand on voit les températures d'hier,
10:59on a battu des records.
11:00Moi, ça m'a marqué, le 41,8 à Bordeaux, et c'est pas tout.
11:03Du côté de la Charente, regardez, il y a un feu, en ce moment, en Charente.
11:07C'est pas un département qui est quand même reconnu pour des feux d'été.
11:10On a eu des températures qui ont dépassé les 40 sur la partie ouest.
11:14On ne peut pas travailler à 40 degrés dehors.
11:17C'est compliqué.
11:18Ah oui, non, non, c'est même déconseillé.
11:21Bah oui !
11:22Parce que vous n'avez pas...
11:24Quand vous êtes en état de début de déshydratation,
11:29physiquement, vous avez une diminution de vos capacités.
11:33Intellectuellement, vous allez commencer à être un petit peu plus pâteux.
11:37Et c'est pas bon pour le travail qu'on fait aussi.
11:39Donc, même pour l'efficacité du travail, il vaut mieux ménager des horaires
11:44qui soient adaptés aux chaleurs les plus dures de la journée
11:47ou alors d'adapter des pauses avec des endroits fraîcheurs
11:52assez rapidement accessibles pour pouvoir continuer de travailler.
11:55Mais effectivement, il vaut mieux éviter ce genre de choses.
11:58Eh bien, on parlera avec vous aussi, si vous le voulez bien, docteur Rua,
12:01peut-être de conseils nutrition.
12:03C'est-à-dire, qu'est-ce qui est bon de manger dans ces périodes-là ?
12:05Je sais qu'on a moins faim, mais voilà.
12:07Est-ce qu'il y a pas mal de petites choses, de conseils
12:09que j'aimerais que l'on partage ?
12:10Restez en notre compagnie.
12:12On a Marielle qui va venir nous...
12:15Voilà, qui a fait le 0826-300-300.
12:17Elle est aide-soignante.
12:18Elle va venir témoigner de ce qu'elle vit, elle, en ce moment,
12:21en termes de canicule.
12:22Après, j'ai plein de questions à vous poser à Patrick Marlière,
12:25vous qui, je vous le rappelle, êtes météorologue
12:27et directeur de MediaWizard.
12:28C'est-à-dire, en gros, je vous laisse réfléchir un peu
12:30à cette question en amont.
12:32Est-ce qu'il va falloir qu'on s'habitue, vraiment,
12:35comment aussi on peut aménager les logements,
12:40les maisons, les villes ?
12:42Pourquoi pas ? On parle de tout ça.
12:43Comment s'adapter à un phénomène qui se répète ?
12:46Spéciale canicule, en raison, évidemment,
12:48de ce que l'on vit actuellement en France.
12:51Vous êtes sur Sud Radio.
12:52Restez avec nous et continuez aussi de réagir
12:54sur la page Facebook de Sud Radio.
13:00Chaque été, elle revient.
13:01Parfois plus tôt, parfois plus longtemps.
13:03La canicule, évidemment.
13:05Et vous le savez, nous sommes en période de canicule
13:07aujourd'hui en France, avec 14 départements
13:10qui sont en vigilance extrêmement rouge
13:12et puis d'autres qui sont en vigilance orange foncée.
13:15Et on se rend bien compte, toute la France
13:17va avoir très chaud aujourd'hui.
13:19On en parle avec Patrick Marlière,
13:21qui est notre météorologue et directeur
13:23de MediaWizard dans cette émission,
13:24sur Sud Radio pour les routes de l'été.
13:26Et on en parle également avec le docteur
13:29Roger Bruat, médecin généraliste,
13:30pour avoir un peu tous les conseils.
13:31comprendre ce qui se passe dans nos corps,
13:33notre corps, notre organisme,
13:35et ce qu'il vient évidemment de nous expliquer.
13:37Je voudrais tous les deux, si vous me permettez,
13:39donner tout de suite la parole à Marielle,
13:41qui a composé le 0826 300 300,
13:44afin de témoigner.
13:45Elle est aide-soignante à domicile.
13:47Bonjour Marielle.
13:49Bonjour.
13:49Vous êtes dans quel département ?
13:52Dans Vaucluse.
13:53Très bien.
13:53Vous êtes aide-soignante à domicile,
13:55et cette canicule,
13:57qui revient régulièrement,
13:58est pour vous votre pire ennemi
14:01quand vous travaillez ?
14:02Oui, c'est ce qu'on peut dire.
14:06Le matin, c'est parfait,
14:07nous commençons à la fraîche,
14:09nous commençons vers 11h et 12h,
14:11c'est parfait.
14:12Et les après-midi,
14:13quand nous avons démarré à 16h,
14:16jusqu'à 20h.
14:18Donc là, c'est un peu plus compliqué.
14:20Racontez-nous.
14:20Mais, c'est-à-dire que,
14:25moi, il y a quelques années,
14:26ça se passait très bien,
14:27là, j'ai 51 ans,
14:29où ça devient justement de plus en plus.
14:32Au niveau récupération,
14:34au niveau sortir de la voiture,
14:38la climatisation,
14:39rentrer chez les patients,
14:40où il y a la grosse climatisation,
14:42alors qu'on vient de la chaleur,
14:43est-ce qu'on meurt ?
14:45Voilà, c'est beaucoup le contraire qui fait ça.
14:49Donc, moi, je m'organise
14:51en faisant des siestes,
14:53en faisant des douches avant de partir,
14:55prendre des serviettes,
14:56et tout le monde,
14:57je consommer autour du tout.
14:59Voilà.
14:59Oui, on attend ce qu'on parle.
15:01C'est vos conseils.
15:02Il y a Béatrice aussi qui nous disait
15:03sur la page Facebook de Sud Radio,
15:05et je la remercie de réagir.
15:06Elle a 39 degrés dans le Rhône,
15:08donc ça fait à peu près 45 degrés au soleil,
15:10nous dit-elle.
15:10Elle dit, difficile de dormir,
15:12je suis HS.
15:13Docteur Géroua,
15:14Marielle nous le dit aussi,
15:16est-ce qu'elle est aussi difficile,
15:17la récupération ?
15:18Donc, elle en a parlé,
15:19donc on va parler du sommeil,
15:20et puis aussi,
15:21comme elle le dit elle-même,
15:22c'est-à-dire les chocs thermiques
15:24entre, par exemple,
15:25la clime de la voiture
15:25ou le dehors,
15:26et la clime des patients
15:28chez qui elle va.
15:29Voilà, là,
15:29le corps est aussi,
15:30pour son métier,
15:31et pour d'autres également métiers,
15:33elle subit des chocs thermiques
15:35qui sont assez importants.
15:36Voulez-vous bien commencer
15:37par le sommeil,
15:38Docteur Roger Rua ?
15:40Alors, le sommeil,
15:42c'est notre phase de récupération,
15:43c'est notre phase de ré-énergétisation
15:47de l'organisme,
15:48où l'organisme va faire du tri,
15:50il va trier les toxines,
15:52il va éliminer les toxines,
15:53donc on a besoin de bien dormir
15:55avec des phases de sommeil bien nettes
15:58pour que l'organisme puisse se détoxifier,
16:00se revivifier pendant la nuit,
16:02et donc on a besoin
16:03d'un certain nombre d'heures de sommeil,
16:05alors ça dépend des gens,
16:07mais enfin on a besoin
16:08au moins de cinq phases de sommeil complètes
16:10pour pouvoir être le matin
16:13en meilleure forme qu'on était
16:14le soir en se couchant,
16:16et bien entendu,
16:17lorsqu'il fait chaud
16:18et qu'on dort mal,
16:19qu'on se réveille plus souvent,
16:20ces phases de récupération
16:22vont être perturbées,
16:23et donc le matin,
16:24on va se retrouver plus fatigué
16:25qu'on était la veille,
16:26et c'est là le problème
16:27qui se pose à tout le monde,
16:29quel que soit l'âge,
16:30mais bien entendu,
16:32plus on est âgé
16:32et plus on est atteint
16:35de maladies chroniques,
16:36plus ces phases de sommeil
16:37et de récupération
16:37vont être difficiles
16:38et perturber
16:39le cours des maladies.
16:41Mais pourquoi la chaleur
16:42nous empêche à ce point
16:43de dormir ?
16:43J'aimerais comprendre
16:44ce qui se passe
16:45au niveau de notre organisme.
16:47Alors,
16:48notre organisme
16:49a un système
16:50de climatisation,
16:52on va dire
16:52de régulation thermique,
16:53qui fait que
16:54notre température intérieure
16:56est aux alentours
16:56de 37 degrés
16:57en permanence,
16:59et donc vous avez
16:59tout un système
17:00qui va essayer
17:01d'évacuer de la chaleur,
17:03de ne pas produire
17:04de chaleur,
17:05et l'organisme,
17:07dans l'organisme,
17:08ce qui produit
17:09le plus de chaleur
17:09sont les muscles.
17:11Lorsqu'on se déplace,
17:12lorsqu'on bouge,
17:12lorsqu'on fait
17:13des activités physiques,
17:14les muscles dépensent
17:15beaucoup d'énergie
17:16et dispensent
17:17beaucoup de chaleur.
17:19Et cette chaleur-là,
17:20il faut l'éliminer
17:21pour éviter
17:21que la température centrale
17:23de l'organisme
17:23n'augmente
17:24et qu'on ait
17:25de la 38-39
17:26de la fièvre
17:27qui devient dangereux
17:28pour l'organisme.
17:30Et à ce moment-là,
17:31il faut,
17:31la nuit,
17:32on ne bouge
17:33presque pas,
17:34et donc les muscles
17:34sont au repos,
17:35et donc on a
17:36cette source de chaleur
17:37qui diminue,
17:38et le reste de l'organisme
17:39peut effectuer
17:40une thermorégulation
17:41beaucoup plus simple,
17:42beaucoup plus facile
17:42la nuit.
17:44On a aussi,
17:45Marielle,
17:46comment réagissent
17:47les personnes
17:48que vous allez voir
17:49en ce moment ?
17:50Ce sont plutôt
17:51des patients âgés ?
17:53Oui,
17:53ce sont des personnes âgées,
17:55on les surveille,
17:56on les fait boire,
17:57on les met
17:58à l'abri de la chaleur,
18:00dans les petits courants d'air,
18:02de la climatisation.
18:08J'ai du mal,
18:09ça coupe un peu,
18:10Marielle,
18:10je suis désolée.
18:11Je vais revenir aussi
18:11sur votre partie de témoignage,
18:13toujours avec le docteur
18:13Roger Rua,
18:15qui est avec nous.
18:16Marielle,
18:16nous explique aussi
18:17les chocs thermiques.
18:18Là,
18:19c'est un peu compliqué
18:20pour le corps,
18:21on passe des fois
18:21d'une voiture
18:22où on a mis peut-être
18:24trop bas
18:25la climatisation,
18:27on passe dehors,
18:28il fait 40,
18:28on re-rentre dans des maisons
18:29où de nouveau,
18:30il y a la climat à fond.
18:31Oui,
18:32effectivement,
18:33c'est ce qu'on appelle
18:34le choc thermique,
18:34c'est-à-dire que
18:35cette thermorégulation
18:36dont on en parlait
18:37tout à l'heure,
18:37qui est automatique
18:39et en permanence
18:39pour assurer
18:40une température centrale
18:41moyenne,
18:42elle va être soumise
18:43à des excès brutaux,
18:46soit dans un sens
18:47avec la clim,
18:47soit ensuite
18:48au retour à la chaleur,
18:50donc ça fait
18:50beaucoup d'énergie
18:51de perdu,
18:52or l'énergie,
18:53c'est ce qui nous fait avancer,
18:55c'est ce qui nous fait
18:55être en bonne santé,
18:57et donc,
18:57plus on dépense d'énergie
18:59pour cette thermorégulation,
19:01et moins on a d'énergie
19:02pour le reste de l'organisme,
19:03pour digérer,
19:04pour manger,
19:05pour faire des occupations
19:07intellectuelles,
19:08et donc,
19:09c'est important
19:09d'éviter ces chocs thermiques,
19:11donc le conseil,
19:12c'est la climatisation
19:13dans les voitures,
19:14c'est très bien,
19:14mais il ne faut pas
19:15la mettre à fond,
19:16il faut mettre
19:16quelques degrés en moins
19:18de la température extérieure,
19:19ça suffit déjà
19:20pour avoir
19:20une impression
19:22de fraîcheur suffisante,
19:23et pareil,
19:24à l'intérieur des maisons,
19:25il faut éviter
19:25les grandes amplitudes thermiques.
19:27Alors ça c'est facile à dire,
19:28et Brigitte a raison,
19:29sur la page Facebook
19:30de Sud Radio,
19:31tout le monde n'a pas de clim,
19:32évidemment il y a des ventilateurs,
19:33et puis tout le monde
19:34n'a pas la chance non plus
19:35de vivre dans des maisons
19:36qui ont été construites
19:37il y a longtemps,
19:37avec des gros murs,
19:39et qui sont plutôt bien isolés,
19:40ou des immeubles un peu récents,
19:42voilà,
19:42il y en a qui souffrent
19:43vraiment de la canicule,
19:44docteur Bruat,
19:46il peut y avoir,
19:46on a eu malheureusement,
19:48c'était en 2003,
19:49les 15 000 morts,
19:50on peut avoir des décès,
19:54et pas que chez les personnes âgées.
19:57Alors,
19:57bon,
19:58c'est très compliqué,
19:59ces statistiques,
20:00parce qu'elles doivent envisager
20:02beaucoup de choses,
20:02parce que le taux de mortalité
20:04est soumis à d'autres critères,
20:07donc ce qui est important de savoir,
20:09c'est que plus on a une pathologie
20:11qui fragilise l'organisme,
20:13plus les effets néfastes
20:15de la canicule
20:16vont s'accentuer,
20:18et donc on va voir des patients
20:22qui vont voir des complications
20:23arriver plus tôt
20:24qu'elles n'auraient dû arriver,
20:25et donc décéder plus tôt
20:26qu'ils n'auraient dû décéder,
20:27donc c'est ce qui fait en sorte
20:28qu'on a un pic de décès
20:30au moment d'une canicule,
20:31mais si on liste ça
20:33sur plusieurs années,
20:34on voit que c'est simplement
20:36une accélération des décès
20:41chez les patients
20:41en situation chronique
20:43ou en situation d'insuffisance corporelle.
20:46Donc la chaleur en soi,
20:49on meurt rarement
20:50d'une déshydratation aiguë quand même.
20:52C'est quand même assez rare.
20:53On parle évidemment,
20:54Patrick Marlière,
20:55vous qui êtes météorologue
20:57et directeur de Media Weather,
20:59on parle de la France,
21:00puisque là c'est la...
21:01on va dire la France,
21:01attention,
21:02parce que la France
21:02est là où je veux en venir,
21:03c'est pas que la métropole,
21:06la Corse,
21:07l'île de Ré,
21:07l'île de Normoutier,
21:08l'île de Léon,
21:09c'est aussi du côté
21:10de la Polynésie française,
21:13il y a aussi la Guadeloupe,
21:14il y a aussi les Antilles,
21:15etc.
21:15Comment ça se passe
21:17de cet autre côté
21:18de la mer
21:19dans nos autres départements français,
21:22qu'ils soient d'outre-mer
21:22ou de territoire d'outre-mer ?
21:25Sur la France
21:26et sur notre...
21:29Ah, on a...
21:31Excusez-moi,
21:32on a un petit souci
21:32avec Patrick,
21:34mais on va réussir
21:34à le retrouver,
21:35parce que je voudrais bien savoir
21:36comment pour nos amis,
21:37par exemple,
21:37qui habitent ici,
21:39qui sont originaires
21:39de Guadeloupe
21:41ou d'autre part
21:42de notre pays,
21:44comment ça se passe,
21:44par exemple,
21:45dans les îles autour de nous.
21:46On va rester avec vous,
21:47docteur Rua,
21:49médecin généraliste,
21:50en attendant qu'on arrive
21:51à retrouver la connexion
21:52avec notre météorologue.
21:53Sophie est avec nous
21:54au 0826 300 300.
21:56Bonjour Sophie.
21:57Oui, bonjour.
21:58Vous, vous habitez
21:59à Castel-Sarrasin.
22:00C'est ça,
22:02dans le sud-ouest,
22:03près de Toulouse.
22:03Voilà,
22:04vous avez écouté l'émission.
22:05Est-ce que la canicule
22:06vous impacte ?
22:08Alors,
22:08pas trop,
22:09parce que j'ai la chance
22:10de travailler chez moi,
22:11donc je ne suis pas obligée
22:12de sortir si je n'en ai pas envie,
22:15sauf si je suis amenée
22:16à intervenir à l'extérieur.
22:18Mais disons que moi,
22:19de toute façon,
22:19la canicule,
22:20je la gère assez bien
22:21parce que j'ai vécu
22:23dans des pays chauds.
22:24Et donc,
22:26il y a des habitudes
22:26qu'on prend naturellement,
22:29par exemple,
22:30se lever très tôt le matin,
22:32aérer dès qu'on le peut
22:33très tôt le matin,
22:34laisser les fenêtres
22:35au travers de la nuit
22:36si on peut
22:36et puis rafraîchir la maison
22:39par les moyens du bord
22:40quand on n'a pas
22:41de climatisation.
22:43Et je trouve que tout ça
22:44fonctionne très bien,
22:46en fait.
22:47Ça dépend où on habite,
22:48en fait,
22:48Sophie,
22:48puisque moi,
22:49j'ai des copains
22:50qui habitent dans des immeubles
22:51très, très mal isolés.
22:53C'est plus compliqué
22:54d'arriver à gérer
22:55ce genre de situation, quoi.
22:56C'est vrai,
22:57c'est vrai.
22:57Mais je pense que
22:58le fait d'adapter les horaires,
23:00c'est tout de même intéressant,
23:02c'est-à-dire profiter vraiment
23:03du peu de fraîcheur
23:05qu'il y a le matin.
23:06Si on n'est pas habitué
23:07à se lever très tôt,
23:08il faut prendre l'habitude
23:09parce que je pense
23:10que ça fait une grosse différence
23:11tout de même dans le rythme
23:12qu'on acquiert pour la journée.
23:13Et puis,
23:14je vais faire un appel
23:14à nos amis jardiniers
23:15qui le savent mieux que moi.
23:17Donc,
23:17vous n'hésitez pas
23:18à nous appeler
23:18au 08 126 300 300
23:20ou même à réagir
23:21sur la page Facebook
23:22de Sud Radio.
23:22mais il vaut mieux
23:23arroser son jardin
23:24le matin à la fraîche
23:26que le soir.
23:27Le soir,
23:27la terre est trop chaude.
23:29Le soir,
23:29la terre a du mal à prendre
23:30et puis on fait le bonheur
23:31des escargots.
23:32Donc,
23:32allez-y plutôt le matin.
23:33Je voudrais revenir,
23:34vous Sophie par exemple,
23:35est-ce que vous avez
23:36un petit peu changé
23:37votre alimentation,
23:38votre nutrition
23:38dans ces grandes périodes
23:40de chaleur ou pas ?
23:42Alors,
23:42c'est vrai que
23:43oui,
23:44on a tendance à...
23:45En été,
23:45de toute façon,
23:46on mange beaucoup
23:46de gazpacho
23:47parce que c'est pratique
23:49et ça se conserve bien.
23:50donc c'est vrai
23:51que ça,
23:51c'est la base
23:51de l'alimentation
23:53et puis on reste
23:54sur plutôt des grillades
23:56que des viandes en sauce,
23:58c'est sûr.
23:59Mais bon,
24:00on a bon appétit
24:01donc ça ne nous gêne pas
24:03non plus.
24:04Il y a Didier,
24:04lui,
24:05qui nous répond
24:05sur l'histoire des YMAM
24:06en disant
24:06je suis à Tours
24:07dans mon appartement,
24:08c'est frais.
24:09Super Didier,
24:09je suis contente pour vous.
24:10Pour conclure,
24:11ce rendez-vous
24:12sur la canicule
24:12ou comment s'adapter
24:13au mieux,
24:14docteur Rua,
24:15côté alimentation,
24:17côté nutrition,
24:18beaucoup disent
24:18qu'ils ont moins faim.
24:19Alors après,
24:19la nature est bien faite.
24:20On a exactement
24:21ce qu'il faut l'été
24:22pour nutritionnellement
24:24nous ramener
24:24beaucoup d'eau,
24:25entre guillemets.
24:27Exactement,
24:28il faut suivre
24:28la nature
24:30qui nous guide,
24:32c'est-à-dire que
24:32les fruits
24:33qui contiennent
24:33beaucoup d'eau,
24:34par exemple,
24:34les légumes
24:35qui contiennent
24:35beaucoup d'eau
24:36sont les légumes d'été
24:37qu'il faut les utiliser.
24:39La base de l'idée
24:41c'est d'avoir
24:41une alimentation
24:42qui soit très fluide,
24:44très hydratée
24:45et éviter
24:46effectivement
24:47les trop grosses digestions,
24:50c'est-à-dire
24:50que le cassoulet
24:51toulousain,
24:52ce n'est pas forcément
24:53le moment
24:53parce que
24:55là,
24:56j'ai une fille
24:56qui habite de Toulouse,
24:57c'est pour ça
24:57que j'en parle aussi.
24:58Moi, j'adore aussi.
25:00Et pourquoi ?
25:01Parce que la digestion
25:02consomme 30%
25:03d'énergie en plus.
25:04Donc,
25:05quand vous allez digérer
25:06quelque chose
25:06qui est long
25:07et difficile à digérer,
25:08vous allez perdre
25:09encore de l'énergie,
25:10donc perdre de l'eau
25:11et donc vous allez
25:12vous déshydrater encore plus
25:13et donc la sensation
25:14va être bonne.
25:15Donc, effectivement,
25:16le gaz pas chaud,
25:17c'est une bonne solution.
25:17Les jus de fruits
25:18sans sucre,
25:19évidemment.
25:20Il faut éviter
25:21les boissons sucrées,
25:22les fameux sodas
25:23parce que ça déshydrate
25:24plutôt que ça ne réhydrate.
25:25L'alcool ?
25:26Évidemment, l'alcool,
25:27c'est moins fun
25:28mais il ne faut pas boire
25:28de l'alcool
25:29quand il fait très chaud.
25:31Malheureusement,
25:31pour la santé,
25:32c'est mieux.
25:33Et c'est ça,
25:35plus on essaie
25:37d'éviter tout ce qui est
25:37charcuterie,
25:38tout ce qui est plat en sauce,
25:39vous allez me dire,
25:40on n'a pas trop envie,
25:40c'est plutôt bien fait pour ça
25:41et par contre,
25:42c'est important que même
25:43si on n'a pas faim,
25:44de manger un petit peu ?
25:46Ah oui,
25:47il faut d'abord
25:47parce que l'alimentation
25:49va vous réhydrater
25:50quand vous mangez
25:52une soupe du gazpacho
25:53ou autre.
25:55Vous allez avoir
25:55une réhydratation
25:56des sels minéraux
25:57qui sont contenus
25:58dans les légumes,
25:58des vitamines.
25:59Donc, c'est largement,
26:01il faut continuer
26:01de s'alimenter
26:02parce que sinon,
26:03l'énergie va manquer
26:05et l'énergie manquant,
26:06on se défend encore moins
26:08contre la chaleur.
26:09Roger Rua,
26:09médecin généraliste
26:10qui était avec nous
26:11également pour ce sujet.
26:12comment s'adapter
26:13à la canicule
26:14qui nous touche
26:15en ce moment.
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