00:00Musica
00:00Voglio parlare delle fragole
00:15perché io credo che ormai sia abbastanza risaputo
00:20però mi fa piacere ricordarlo
00:23le fragole possono essere davvero un grande aiuto nel periodo estivo
00:27intanto perché ce ne abbiamo tante a disposizione
00:31ma poi perché normalmente dobbiamo sempre fare attenzione un pochino
00:35al gonfiore addominale, al peso eccetera
00:39e voglio ricordare che per ogni 100 grammi
00:42le fragole hanno soltanto 32 calorie
00:46quindi bassissimo contenuto calorico
00:50e invece sono ricchissime
00:52ho preso appunti che non mi sfugga niente
00:55sono ricchissime di vitamina C
00:58la vitamina C lo sapete
00:59è il grande alleato d'estate
01:02per la pelle, per il microcircolo
01:05per la produzione del collagene
01:07quindi sono tra l'altro molto utili
01:09anche per la pelle quando noi la esponiamo alla luce
01:13comunque anche se non andiamo al mare
01:15comunque la luce è più forte
01:16sono ricche di ferro le fragole
01:20sono ricche di magnesio
01:21di acido folico
01:23l'acido folico è molto importante
01:25perché l'acido folico combatte
01:27diciamo il grande alleato per esempio
01:30per combattere l'anemia
01:31perché?
01:32perché aiuta l'emoglobina
01:34quindi quando noi prendiamo le fragole
01:37abbiamo anche l'aiuto dell'acido folico
01:39tra l'altro sono ricche anche di potassio
01:42il potassio lo sapete
01:44è il grande alleato del cuore
01:47e dell'energia
01:48e hanno tra l'altro la fibra alimentare
01:52che quindi è quella che aiuta anche la regolarità intestinale
01:57allora come le prendiamo queste fragole?
02:00le possiamo mangiare così come sono
02:02perché a volte io le mangio
02:04le prendo il picciolo
02:06la mangio
02:07butto il picciolo
02:08e sono a posto
02:09però mi piacciono molto
02:11anche tagliate fine fine
02:14messe con un po' di limone
02:16e con quel famoso modo di dolcificare
02:21che non ha controindicazioni per nessuno
02:24che è l'eritritolo
02:26ecco l'eritritolo
02:28voi lo potete trovare
02:29magari non lo si trova ovunque
02:31però cercatelo
02:33perché è un modo per dolcificare
02:36ad esempio queste fragole
02:38che poi possono diventare uno spuntino meraviglioso
02:42sia per la merenda del mattino
02:45sia per lo spuntino pomeridiano
02:47ma anche per il piacere dopo cena
02:50di prendere un qualcosa
02:52che ci dia un senso di piacevolezza
02:55di benessere anche in compagnia
02:57senza fare danni
02:58quindi ricordiamoci queste fragole
03:01limone e eritritolo
03:03che diventa veramente
03:04un modo senza calorie
03:07praticamente 32 calorie per 100 grammi
03:09immaginate
03:10ma piacevole
03:11ed è stato veramente
03:13un modo per concludere la giornata
03:15buon appetito
03:17a viimento
03:19a vittppo
03:19a vittppo
03:21a vittppo
03:23a vittppo
03:23a vittppo
03:24a vittppo
03:25e l'es Man
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