3 Cara Mudah Cairkan Coklat

Rasa

Nak cairkan coklat dengan cepat & mudah? Ini 3 cara paling senang, confirm tak hangus.  #resepi #recipe #resipi #tiptrik #majalahrasa #rasashare #caracairkancoklat #ingatmakaningatrasa

Transcript

00:00Kalau nak coklat cahaya licin dan berkilat, jangan main panas je.

00:03Ni tiga cara mencairkan coklat yang mudah dan mencari.

00:05Confirm tak betul.

00:07Pertama, guna teknik double boil.

00:09Kaedah ini paling biasa digunakan dan ia merupakan teknik mencairkan coklat secara wap,

00:13di mana coklat di poin kecil dan dimasukkan ke dalam bekas.

00:16Letak bekas berisi coklat di atas periuk yang berisi air mengidih.

00:19Biarkan coklat cahaya di bahagian bawah, padam api, angkat dan kacau hingga cahaya sepenuhnya.

00:24Cara kedua ni paling cepat iaitu guna microwave.

00:26Cara ni adalah masukkan coklat dalam mangkuk dan letak dalam microwave.

00:30Panaskan guna suju sederhana dan cairkan dalam masa 1 hingga 4 minit.

00:34Panaskan selama 1 minit terlebih dahulu.

00:36Kacau dan jika masa berketur, panaskan kembali selama 1 hingga 2 minit.

00:40Keluarkan dari microwave dan kacau lagi hingga cair sebenarnya.

00:44Cara ketiga ni paling praktikal kalau kita nak cairkan coklat dalam kuantiti yang sedikit.

00:48Cara ni mudah je.

00:49Ambil piping bag dan masukkan coklat.

00:51Rendang dalam bekas besi air panas, sekejap je coklat terdak cair.

00:54Dan anda bolehlah guna untuk result atas sikit.

00:56anda tahukan tipnya, nanti bolehlah cuba.

00:59Ingat makan, ingat rasa.

01:00Moga bermanfaat.

Category

Transcript

Recommended