00:00Hari ni, jom kita masak spageti goreng cili padi yang simple tapi sedap.
00:04Menu yang wajib cuba di rumah.
00:07Mula-mula, kita cincang halus bawang putih dan cili padi, lalu masukkan ke dalam kuali.
00:12Tumis hingga naik bau. Masa ni memang dah bau wangit dan pedas tu.
00:17Kemudian masukkan sotong dan udang. Dua seafood ni bagi rasa manis yang semula jadi.
00:24Tambahkan sos tiram, kicap manis dan gaul sebati.
00:27Masukkan spageti yang telah kita rebus dan gaul hingga semuanya bersatu.
00:32Spageti ni janganlah rebus lama-lama, nanti lembik.
00:36Tadi saya rasa macam tak cukup pedas jadi saya tambah cili flakes, barulah lagi um.
00:44Kemudian bolehlah tambahkan garam untuk menambah rasa.
00:49Kemudian masukkan daun ketumbar untuk aroma yang menyegarkan.
00:53Akhir sekali, masukkan air perahan limau nipis untuk bagi rasa masam-masam yang segar dan kik.
00:59Dah siap spageti goreng cili padi kita.
01:01Rasa pedas, masam dan manis yang seimbang.
01:04Makan panas-panas memang ngam.
01:06Selamat mencuba.
01:08Ingat makan, ingat rasa.
01:09Sub indo by broth3rmax
Comments