00:00Todavía no habíamos tenido una afectación directa, pero hemos recibido ya la comunicación oficial de la industria
00:06que van a dejar de recogernos a partir del día de mañana.
00:11La industria ha estado haciendo lo posible en los últimos 10 días para mantener el flujo de producto de Arequita Lima.
00:24Vamos a hablar ahora con Carlos Lozada, él es presidente de la Asociación de Ganaderos Lecheros del Perú de Agalep.
00:33Muy buenos días, Carlos.
00:35Buenos días, Nicolás, ¿cómo estás?
00:37¿Cuál es la situación en este momento con respecto a este tema del paro, del bloqueo de carretera por parte de los mineros?
00:47¿Cómo los está afectando a ustedes?
00:49Hasta el día de hoy todavía no habíamos tenido una afectación directa, pero hemos recibido ya la comunicación oficial de la industria
00:58que van a dejar de recogernos a partir del día de mañana.
01:03La industria ha estado haciendo lo posible en los últimos 10 días para mantener el flujo de producto de Arequita Lima
01:16porque tenemos que entender que las industrias principales que nos compran la leche en Arequipa, que son Gloria y Laibe,
01:25tienen plantas de concentración de leche, la concentran a un tercio de su volumen
01:30y en esa condición la trasladan a Lima en camiones cisternas, la leche refrigerada.
01:37El proyecto que normalmente hacían en unas 20 horas se ha alargado considerablemente llegando a las 60 y más horas
01:49con pérdida de calidad de producto y también con el estancamiento de demasiadas unidades tanto de ida como de vuelta.
01:59Eso finalmente está conduciendo a que la industria suspenda el recojo de leche.
02:09Somos 1.500 proveedores de leche aproximadamente que estamos entregando unos 700.000 litros diarios a la industria
02:20en lo que significa un impacto muy grande para la economía rural de Arequipa.
02:28Estamos hablando de cerca de 1.200.000 soles diarios de valor en leche.
02:37Muchas familias involucradas, su sustento, el trabajo depende de esta actividad
02:47y que tiene además ramificaciones con el resto de la agricultura del sur.
02:54También llamar la atención que no es solo el caso de los lecheros,
02:59sino de todos los agricultores que producen frutas, hortalizas, productos perecibles
03:05que están viéndose seriamente afectados por este bloqueo.
03:10Hemos hablado hace solo unos minutos, Carlos, con Cristóbal Guapaya,
03:14que es presidente del mercado mayorista de frutas de Río Seco de Arequipa,
03:17que están en una situación bien complicada y que también dicen que están perdiendo
03:21en promedio más de un millón de soles al día porque están los productos
03:24y ahí no hay arreglo.
03:26O sea, si los productos no, porque son perecibles, ¿no es cierto?
03:30En particular la fruta.
03:31O sea, si no llegan en el tiempo, simplemente ya no sirven, ya no se pueden vender.
03:36Y en el caso de la leche es inclusive peor porque de la experiencia que tuvimos
03:44en el dos mil veintidós, dos mil veintitrés, que también se interrumpió el acopio
03:49por un par de semanas, lo que se redujo la producción en esos momentos
03:55porque se tenía que botar, se disminuyó la cantidad de alimento que se les daba
04:00a las vacas cuando se restableció las comunicaciones y restablecimos los niveles
04:07de alimentación a las vacas.
04:09Sin embargo, la producción no se recuperó sino hasta ocho meses después.
04:14Así que calculamos de que por cada litro que perdemos, que nos dejan de recoger,
04:20podemos perder cuatro litros más a lo largo del año.
04:23Por el proceso de recuperación, por supuesto, por supuesto.
04:27Ahora, esto una vez más nos enfrenta, es decir, uno puede considerar que el reclamo
04:33de los mineros es justo, razonable o es un tema atendible, ¿no es cierto?
04:38Ahora, el gran problema es este, Carlos, que es decir, nos ocurre constantemente,
04:46¿no es cierto?
04:47Se dice que para que te hagan caso en el Perú tienes que hacer algo como esto,
04:51si no, no te dan bola, ¿no es cierto? Si no, no hay respuesta de las autoridades.
04:54Pero termina siendo afectada gente, personas que no tienen nada que ver con este conflicto,
05:00¿no es cierto? No tienen, quiero decir, ninguna responsabilidad y ninguna capacidad
05:04de resolverlo, ¿no? Y sin embargo son las que pagan las consecuencias, ¿no?
05:09Para nosotros esto es una extorsión que no tiene justificación, no tiene sustento.
05:16Hay formas de protestar, puedo hacer una protesta, digamos, con un bloqueo parcial de carreteras,
05:26pero no puedo generar estas crisis que están interrumpiendo la economía y el sustento
05:34de gran parte de la población.
05:35Por otro lado, nos preguntamos dónde está el Estado, ¿no?
05:42Porque el Estado es el que debe garantizar el derecho de libre tránsito por el país,
05:49la actividad segura y equilibrada de la economía, porque si no nos hundimos todos, ¿no?
05:57Nos hundimos todos y va a imperar el caos.
06:01Entonces, nosotros exigimos al gobierno que encuentre las soluciones adecuadas,
06:08que resuelva el problema de los mineros, pero en cualquier caso restablezca la comunicación
06:18y también en casos de emergencia necesitamos tener capacidades de respuesta alternativas a la mano.
06:27Por ejemplo, en el caso del sur, tendríamos la posibilidad de hacer el transporte marítimo,
06:39hacer cabotaje.
06:41Tenemos el puerto de Matarani, se podría llevar productos hacia el Callao,
06:48con naves civiles, comerciales, o también, si es posible, con naves de la Marina de Guerra.
06:56Ahora, hay situaciones de emergencia que creo que lo justifican y que deberían tomarse en casos como este.
07:05Y es una previsión que debía tomarse, por ejemplo, de la eventualidad de que haya terremotos o inundaciones,
07:13¿no es cierto?, que bloqueen carreteras.
07:15Ahora, hablamos con Celso Cajachagua, no hablamos, sino me mandó un mensaje diciendo que hay un reclamo,
07:22porque ellos dicen que había un exabrupto por parte del gobierno con la anulación del registro
07:27de más de 50 mil mineros inscritos en el Reinfo, pero que no habían actualizado su información.
07:33Ellos dicen que eso no estaba en la discusión de que de repente ha aparecido y eso es lo que ha exacerbado los ánimos,
07:39porque hasta ese momento la protesta era básicamente una concentración de mineros en Lima,
07:45en las cercanías del Congreso, pero esto se ha, en fin, está en manos del gobierno la solución,
07:52pero lo que es cierto es que la gente que protesta tendría que buscar medios de hacer sentir su voz de protesta,
07:59que es absolutamente legítima en la mayor parte de los casos,
08:02de manera que no afecte a otros, ¿no?, que no tienen ninguna intervención en el conflicto, ¿no?,
08:10pero en fin, pero qué grave la información, ¿ah?, o sea, por lo que dices,
08:16un millón doscientos mil soles diarios de pérdida inmediata,
08:20más lo que va a costar recuperar los ritmos de producción, ¿no?
08:25Y eso es lo que significa también en la afectación de la seguridad alimentaria nacional.
08:30Estamos hablando que setecientos mil litros equivalen a tres millones y medio de raciones para escolares,
08:38por decir, tres millones y medio de vasos de leche que abastecerían a todos los escolares del país diarios.
08:49En la anterior crisis, como te narraba, entre el año 22 y 23,
08:55fue el corolario de un periodo donde los costos estaban desbocados,
09:01pero lo que terminó generando es el cierre de dos terceras partes de los establos de Arequipa.
09:08Éramos tres mil quinientos hace cuatro años.
09:13Hoy día quedamos mil quinientos nada más.
09:16Y esto se puede repetir y es muy costoso para el país destruir base de producción de un alimento estratégico como es la leche.
09:29Pero por supuesto.
09:31Carlos, te agradezco mucho.
09:33Yo creo que toda esta información tiene que...
09:36Es decir, el mensaje tiene que ser recibido, ¿no es cierto?
09:41Por las autoridades del gobierno, pero también por los manifestantes, ¿no?
09:44Por los dirigentes de los manifestantes.
09:46Es decir, este mensaje tienen que recibirlo.
09:48Hay gente que está pagando por estos bloqueos
09:51que no tienen en realidad ninguna responsabilidad sobre el origen del problema, ¿no?
09:56Y no tienen, insisto, ninguna capacidad de resolverlo tampoco,
10:00pero están pagando las consecuencias.
10:03Carlos, te agradezco.
10:04Te agradezco muchísimo por habernos atendido.
10:07Suerte. Muy buenos días.
10:08Muchas gracias.
10:09Muy buenos días.
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