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CuisineAZ
  • il y a 4 mois
On fait tous l'erreur avec de l'ail
Transcription
00:00On fait tous ces erreurs quand on cuisine avec de l'ail, on l'épluche, on le taille, on le hache et on file direct se laver les mains au savon.
00:08Résultat, tu puies encore l'ail pendant 3 jours.
00:11La vraie technique, tu trempe tes mains dans de l'eau froide et tu les frottes sur de l'inox.
00:15Cuillère, évier, même le dos d'un couteau.
00:18Et là bam, c'est magique, plus d'odeur.
00:20Et pendant qu'on parle d'ail, mets quelques gousses épluchées dans un bocal avec du miel.
00:24Et 3 semaines plus tard, tu vas obtenir de l'ail confit et un miel parfumé de banger en cuisine.
00:29Alors, tu connaissais où tu faisais l'erreur comme tout le monde ?
00:32Allez, bisous !
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