- 7개월 전
관절과 연골 건강에 도움을 주는 정체불명의 흰 가루!
오늘의 시크릿 솔루션의 정체는?!
몸신으로 바꿔주는 건강 메이크오버 프로그램
[몸신의 탄생] 매주 화요일 밤 8시 10분 방송
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00:00평생 쓰는 백세 무릎 프로젝트 이제 한 가지가 남아있어요 스크릿 솔루션 확인하겠습니다.
00:08자 그렇습니다. 오늘의 시크릿 솔루션은 바로 바로 바로 바로 이겁니다.
00:14이게 뭐죠?
00:16이게 바로 아 콘드로이친.
00:20그렇습니다. 이거 나이 들면 콘드로이친도 아까 짧아지고 끊어지고 이런 얘기 하셨잖아요. 그렇죠? 그거 맞죠?
00:27네 맞습니다. 도전자가 병행한 백세 무릎의 프로젝트는 시크릿 솔루션은 바로 콘드로이친입니다.
00:33이 콘드로이친이라는 말 많이 들어보셨죠? 이 자체는 그리스어로 연골을 뜻하는 말에서 유래할 정도로
00:40콘드로이친은 연골의 주요 구성 성분인데요. 연골 구성 성분 중에서 수분을 제외하고 약 3분의 1을 차지하는 게 바로 이 콘드로이친입니다.
00:50그래서 앞서 연골이 무릎과 무릎 사이에 충격을 흡수해주는 일종의 스프링 역할을 한다고 했는데
00:56이 콘드로이친이 연골의 탄력과 관절의 윤활 역할을 해서 무릎을 부드럽게 움직이게 해주고
01:03염증을 또 개선시켜주고 통증을 또 개선시켜주는데 도움을 줍니다.
01:08그래서 보행 능력을 개선하는 뿐만 아니라 여러 가지 통증 완화도 도움을 주죠.
01:14아까 우리 어머님이 걸을 때 걷는 속도가 확실히 빨라지셨거든요.
01:18혹시 이 콘드로이친이 보행 속도에도 영향을 주나요?
01:22네. 앞서 우리나라에서 보행 중에 교통사고 사망의 경우 65세 이상이 약 66.9%로 가장 많은 사망 비율을 보인다고 이야기해 드렸는데요.
01:32보행 능력은 이런 것뿐만 아니라 오래 사는 우리 수명과도 연결된다는 연구들이 있습니다.
01:38실제 보행 속도의 경우에는 빨리 걷는 사람은 느리게 걷는 사람보다 평균 수명이 16년이 길다는 연구가 발표된 건데요.
01:46이런 보행 속도와 능력에 큰 영향을 주는 게 바로 무릎 관절염입니다.
01:51재밌는 건 무릎 연고를 보호하는 콘드로이친을 섭취한 경우에 이 보행 속도가 빨라진다는 실험 결과도 있습니다.
02:00실제로 40세 이상의 골 관절염 환자 110명을 대상으로 12개월간 콘드로이친을 섭취하고 20m 보행 능력을 비교해 봤는데요.
02:10섭취하지 않은 그룹은 보행 시간에 변화가 없는 것에 비해서 콘드로이친을 섭취한 그룹은 보행 시간이 약 4.4초가 단축된다고 합니다.
02:1920m에 4.4초면 엄청난 거 아닌가요?
02:23네 맞습니다. 4.4초면 초록불이 깜빡깜빡할 때 다 건설 수 있냐 없냐 그 차이죠.
02:29실제 고령자의 평균 걸음 속도는 1초당 1.13m 정도 되는데 일반인 속도의 약 80% 수준입니다.
02:40그런데 4.4초가 늘어나면 약 5m죠. 5m를 더 걸어갈 수 있는 여유를 확보한 셈이죠.
02:47그래서 이렇게 고령층의 어르신들이라면 일상에서 상당히 큰 도움이 될 듯 합니다.
02:52어쩐지 아까 영상에서 우리 어머니 횡단보도 걸으실 때 여유도 있고 10초가 남았었거든요.
02:57예전과 확 달라지신 거 맞죠?
02:59네.
03:00이렇게 도전자분처럼 횡단보도도 잘 건너고 잘 걸어다니려면 무릎 연골에 영양분을 알차게 공급해서 연골 조직을 건강하게 유지하는 게 중요한데요.
03:12그런데 우리 몸속 연골에는 혈관이 없습니다.
03:15그래서 화력이라는 물질을 통해서 영양 성분이 공급되게 되는데요.
03:20이때 이 콘드로이친이 마치 접착체처럼 연골 보호 물질들을 연골에 딱 갖다 붙여주는 역할을 하는데요.
03:28이 콘드로이친은 연골 속에 히알루론산 대비해서도 연골 세포 결합력이 약 5.4배 정도 높고요.
03:36또 케라틴 황산보다도 연골 세포 결합력이 약 4.2배나 높아서 이런 영양 성분을 흡수시키는 능력이 좋다고 볼 수 있습니다.
03:45실제로 콘드로이친이 풍부한 연골과 그렇지 않은 연골을 두고 비교했을 때 영양 성분이 얼마나 흡수가 잘 되는지 이해하기 쉬운 시연을 한 가지 준비했는데요.
03:56화면 보실까요?
04:01한쪽은 스펀지가 이미 너무 달아져서 콘드로이친이 부족한 푹신하지 않은 연골로 생각하시면 되고요.
04:08다른 한쪽은 아직 짱짱한 그러니까 콘드로이친이 풍부한 연골이라고 생각하시면 됩니다.
04:14저 비이커 안에 든 것은 영양 성분이라고 보시면 되고요.
04:18여기에 영양 성분이 풍부한 물질 속으로 두 개를 넣었을 때 상황을 한번 가정해 볼게요.
04:24콘드로이친이 부족한 연골은 영양을 거의 흡수하지 못한 게 보이시죠?
04:31반대로 콘드로이친이 충분한 연골은 영양분을 잘 흡수한 게 보이실 거예요.
04:37결국 아무리 좋은 영양 성분을 줘도 연골 내에 콘드로이친이 부족하면 흡수가 거의 안 된다고 볼 수 있고요.
04:44이 상태로 살게 되면 연골에 영양소가 부족해져서 염증이나 관절염이 더욱 더 악화될 수 있습니다.
04:52한 가지 더 덧붙이자면 스펀지는 흡수만 하는 게 아니라 짜는 역할도 하잖아요.
04:57그래서 물에 흡수한 걸 제가 한번 짜서 확인시켜 드려보겠습니다.
05:03제가 한번 이거 영양소라고 생각하시고 스펀지에서 가져간 물질을 한번 짜 볼게요.
05:10많이 나오죠?
05:15그렇죠. 이렇게 콘드로이친이 풍부한 쪽 연골은 영양분을 주면 잘 숲수해서 수분과 함께 잘 머금고 있다가 움직일 때마다 관절에서 영양분이 나오거든요.
05:26윤현류 역할을 하듯 뱉어내면서 통증 관리하는 데 도움을 주고 관절염을 예방하는 데도 도움을 줍니다.
05:33그런데 이 콘드로이친이 소 콘드로이친이잖아요.
05:38이거는 다른 콘드로이친하고 특별히 다른 점이 있을까요?
05:41사실 소는 사람과 같은 포유류 동물이잖아요.
05:44소 유래 콘드로이친은 사람의 콘드로이친 구조와 유사해서 높은 흡수율과 항영작용을 통해서 통증을 완화하는 데 도움을 주는데요.
05:54화면을 보시면 왼쪽이 소 연골의 구조고요.
05:58오른쪽이 우리 몸에 있는 콘드로이친의 구조입니다.
06:01보시면 구조가 굉장히 흡사하죠.
06:03뭐가 다른지 모르겠다.
06:04이렇게 구조가 흡사한 덕에 체내 흡수가 굉장히 빠르게 이뤄지는데요.
06:08아무리 좋은 영양 성분이 많아도 사람 몸에서 잘 흡수를 시키지 못하면 소용이 없잖아요.
06:13실제로 소 연골 추출 콘드로이친과 다른 동물에서 추출한 콘드로이친의 체내 흡수 속도를 비교해 봤는데요.
06:21다른 동물에서 유래한 콘드로이친의 경우에는 체내 흡수가 8.7시간 정도 지나서야 최고 농도가 몸 안에 들어가게 됐는데
06:30이 소 유래 콘드로이친의 경우에는 2.4시간 만에 최고 농도에 도달해서 빠르게 흡수되는 것을 알 수가 있었습니다.
06:39게다가 같은 콘드로이친이라도 불순물 없이 순수 콘드로이친의 함량이 얼마나 되는지에 따라 그 순도가 달라지는데요.
06:47쉽게 이야기하자면 금의 경우에도 18K의 경우에는 금의 함량이 75%가 금이고 나머지는 구리 등 다른 게 섞여 있잖아요.
06:56그런데 24K 순금의 경우에는 금의 함량이 99.9%죠.
07:01그럼 콘드로이친도 이렇게 잡금 이런 거 섞여 있는 듯이 다른 게 막 섞여 가지고 있을 수도 있나요?
07:06네, 콘드로이친 역시 그 안에 불순물이나 다른 성분 함량이 포함되어 있는 경우들이 있습니다.
07:14콘드로이친의 함량이 90% 이상 고순도여야 관절 건강에 도움을 줄 수 있고요.
07:19실제 소 유래 콘드로이친의 경우에는 항산화력이 다른 동물 유래 콘드로이친 대비 가장 높았고요.
07:26이런 높은 항산화력은 관절의 염증 관리와 통증 관리에 도움을 줍니다.
07:31더불어 나쁜 콜레스테롤이라고 알려진 LDL 콜레스테롤이 산화되는 걸 막아준다는 연구도 있어서 동맥 경화 질환 등을 막아주는 데도 도움을 줄 수 있습니다.
07:41흡수율이 빠르다 하는 것은 관절의 염증이라든지 통증 완화에도 도움을 줄 수 있다 이렇게 해석이 가능할까요?
07:49맞습니다. 콘드로이친이 관절염에 있어서 염증 완화와 통증 완화에 도움이 되고요.
07:55실제로 관절염을 유발한 쥐에게 콘드로이친을 2주간 투여한 결과야 관절의 염증 물질이 약 50% 정도 감소했다고 하고요.
08:03또 다른 실험에서는 골관절염을 유발한 쥐에게 6주간 콘드로이친을 투여했더니 염증 관련 지표가 의미 있게 감소함을 확인할 수가 있었습니다.
08:13사실 염증이 감소되면 통증도 자연스럽게 줄어들게 되는데요.
08:18콘드로이친이 관절 통증을 개선하는 데에도 도움을 준다는 연구 결과도 있습니다.
08:23한 실험을 통해서 관절 통증이 있는 골관절염 환자 127명을 대상으로 3개월 동안 콘드로이친을 섭취하게 한 후에 통증 정도를 살펴봤는데요.
08:3342일 차부터 콘드로이친을 섭취한 그룹의 통증 수치가 유의미하게 감소를 했고요.
08:3991일 차에는 콘드로이친을 섭취하지 않은 그룹 대비해서 통증 정도가 무려 45%나 감소를 했다고 합니다.
08:47콘드로이친을 우리 도전자분께서 3주간 드신 거잖아요.
08:50그런데 그럼 이게 연골이 달아서 무릎이 거의 너무 아팠잖아요.
08:54어떻게 도움이 된 것 같으세요?
08:56무릎이 좀 뻑뻑했던 게 좀 편안해진 느낌도 들고요.
08:59무릎이 부드러워졌어요.
09:01그렇게 느껴져요.
09:03연골을 한 번 달아주면 재생이 안 된다고 알고 있는데
09:07그러면 콘드로이친이 달아진 연골에 어떤 도움을 주는지 알고 싶습니다.
09:12연골은 스스로 재생하기는 어렵습니다.
09:15하지만 외부 영양 성분의 도움을 받으면 재생에도 도움이 되는데요.
09:19실제로 콘드로이친을 섭취했을 때 연골에 영양분을 공급하는 능력이 높아졌다고 하고요.
09:25더 나아가 손상된 연골 재생에도 도움을 줬다고 합니다.
09:29뿐만 아니라 콘드로이친 섭취가 연골 세포가 사멸하는 걸 40%나 억제해주기도 합니다.
09:35이렇게 무릎관들도 좋은 콘드로이친 등치 있으니까
09:3940알씩 갖고 다니면서 수시로 먹으면 안 되겠죠.
09:42주의사항 있으면 알려주세요.
09:43콘드로이친 섭취 시에는 기능성을 인정받은 원료인지를 꼭 확인하셔야 하고요.
09:48또 콘드로이친의 순도 함량이나 분자량도 흡수율에 영향을 미치는 만큼 한번 살펴보시는 게 좋습니다.
09:55그리고 임산부와 수유부 특정 식품에 알러지가 있으신 경우에는 전문의와 상의하시고 섭취하시길 바라겠습니다.
10:02고맙습니다.
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