- 7 mesi fa
- #pupia
https://www.pupia.tv - Roma - Mille Miglia - Conferenza stampa di Virginio Caparvi (03.06.25)
#pupia
#pupia
Categoria
🗞
NovitàTrascrizione
00:00Borghi più belli d'Italia, che presentiamo questa mattina tre tra i progetti più importanti
00:09organizzati dall'associazione Borghi più belli d'Italia insieme ad altri partner che
00:14poi via via vi presenterò. Il primo progetto importante che presentiamo si intitola il
00:24mercato italiano Borghi, non è una novità perché siamo praticamente al primo del secondo
00:31quadriennio che stiamo sviluppando insieme a Borsa Merci Telematica Italiana, qui rappresentata
00:39dal direttore Riccardo Cuomo, che ringrazio. Ringrazio naturalmente l'onorevole Virginio
00:43Caparvi che ci dà sempre la possibilità di utilizzare questa sala, Barbara Nappini di Slow Food
00:52e il rappresentante del governo di San Marino, Elia Rinaldi. Quindi con San Marino abbiamo
01:01una collaborazione ormai da diverso tempo, sono entrati a far parte dell'associazione Borghi
01:09più belli d'Italia come borgo ospite internazionale, abbiamo già organizzato diverse manifestazioni
01:16e una manifestazione importante appunto sarà oggetto di un'altra presentazione che è
01:20la mille miglia delle moto storiche che parte e arriva tutti i giorni da e per San Marino.
01:27Io adesso darei subito la parola all'onorevole Virginio Caparvi che è anche sindaco di Nocera
01:34Umbra che è uno dei borghi più belli d'Italia. Prego Virginio.
01:38Buongiorno a tutti, grazie di essere qua, grazie all'associazione I Borghi più belli d'Italia,
01:45grazie al Presidente Fiorello Primi per il suo lavoro insieme al suo direttivo, al suo lavoro
01:51incessante per i borghi e noi il 21 giugno, anche noi come piccolo comune facendo parte
01:57dei borghi più belli d'Italia, celebriremo questa notte romantica. Ma le iniziative che
02:02vengono presentate oggi sono iniziative molto importanti, addirittura abbiamo anche la presenza
02:07e saluto del rappresentante del Governo di San Marino, ci fa molto piacere, molto importanti
02:13perché continuano a camminare nel solco che è stato tracciato da questa associazione così
02:18importante che è di per sé duplice, da un lato quello appunto di far conoscere i nostri
02:25borghi, far conoscere questi luoghi belli da visitare ma anche belli da vivere e dall'altra
02:30anche creare attività appunto proprio in questi borghi perché da un lato non diventino
02:37solo dei borghi vetrina, sono sicuramente belli, interessanti da visitare e anche da conoscere
02:43per le tradizioni e le identità che custodiscono ma anche appunto luoghi del bel vivere in Italia
02:52perché l'Italia è l'Italia dei campanili prima di essere l'Italia delle grandi città e quindi
02:58noi crediamo che sia questa la strada giusta, quella di promuovere questi territori, valorizzarli,
03:05farli conoscere perché vanno comunque vissuti e quindi anche da sindaco di un piccolo borgo
03:11apprezzo tantissimo lo sforzo e l'impegno che pone questa associazione perché ha colto pienamente
03:18il senso di questi tempi anche con vent'anni d'anticipo addirittura perché poi le cose diciamo
03:25la globalizzazione ha marciato in avanti in maniera molto veloce ma grazie appunto anche
03:32all'intuito di Fiorello Primi non ci siamo fatti trovare impreparati. Quindi non vi rubo
03:36altro tempo, voglio ascoltare nel dettaglio la presentazione di questi progetti, ovviamente
03:43ribadisco la disponibilità piena a sostenere questo impegno, questa mission dei borghi più
03:51belli d'Italia perché veramente risponde anche a molte delle esigenze dei nostri tempi,
03:57quella di un vivere che sia alla misura dell'uomo. I borghi esprimono questa misura del tempo
04:02dell'uomo meglio di qualsiasi altro luogo. Grazie e buon lavoro.
04:07Grazie Virginio. Bene, passiamo alla presentazione del primo progetto, Mercato Italiano dei Borghi.
04:14Come dicevo abbiamo già sviluppato quattro anni di lavoro intenso per censire migliaia,
04:22veramente migliaia di produttori che operano nei territori dei borghi più belli d'Italia
04:28e che producono decine di migliaia di prodotti. Quindi abbiamo una massa enorme di dati oggi
04:35a disposizione che sono all'interno di un database e poi è venuta spontanea la domanda con Riccardo
04:42Cuomo. Ma ora di questi dati cosa ci facciamo? Dobbiamo cominciare a vendere. Perché poi
04:48l'obiettivo fondamentale non è tanto sapere quanti ce ne sono, ma quante cose riusciamo a vendere
04:54sul mercato nazionale e internazionale, non tanto per fare cassa, ma per salvare le piccole imprese
05:03e procurare soprattutto possibilmente nuovi posti di lavoro per i giovani. Perché l'obiettivo prioritario
05:11oggi che ha l'associazione dei borghi più belli d'Italia è quello della lotta senza quartiere
05:16allo spopolamento. Perché se i nostri borghi si spopolano noi perdiamo una delle caratteristiche
05:23principali del nostro paese, che è la cultura, la tradizione, le produzioni tipiche che si trovano
05:30soprattutto nei piccoli centri. L'Italia è bella perché, come si dice, è varia. È il bel paese
05:37perché ha tante varietà e credo che la biodiversità più importante che dobbiamo salvare e salvaguardare
05:45è proprio la biodiversità umana, che poi produce tutte le altre biodiversità. Quindi questo
05:51è il nostro impegno. Ringrazio naturalmente Borsa Merci Telematica Italiana, il nuovo direttore
05:59Rocco Corsetti, che si sta impegnando molto su questo progetto, per la fiducia che ci ha accordato.
06:06Borsa Merci Telematica Italiana, evidentemente nei primi quattro anni abbiamo lavorato bene,
06:11abbiamo presentato anche, penso, un bel progetto per i prossimi quattro anni con una novità
06:16importante, la presenza insieme a noi di Slow Food. È una presenza per noi assolutamente
06:23fondamentale perché ci permette di partire con le eccellenze delle eccellenze, se posso
06:29così dire, iniziare a preparare, a predisporre una prima vetrina. Noi parliamo i primi, usiamo
06:36un numero qualsiasi, però diciamo i primi cento prodotti che abbiano la caratteristica
06:42anche di essere presidi Slow Food per creare questa prima vetrina che dovrà essere quella
06:47che poi mette, trascina tutto il resto sul mercato. Passo subito la parola al dottor Riccardo
06:53Cuomo, direttore di Borsa Merci Telematica Italiana.
07:00Grazie mille Fiorello. Non so, ecco, sulla slide. Intanto un ringraziamento a Fiorello,
07:07a Rocco, ecco, perché questi quattro anni di lavoro sono stati comunque molto importanti
07:12ma anche proprietari autici per la nuova progettualità. Infatti questo nuovo accordo di cooperazione
07:18tra BMT, l'Associazione dei Borghi Più Belli Italiani, che ha presentato un progetto in collaborazione
07:23con Slow Food, quindi si è ancora arricchito e ha fatto sinergia, ci permette di questa
07:29volta mettere in campo delle azioni concrete, sempre più concrete, per riuscire a risolvere
07:34il problema dello spopolamento e per essere a sostegno proprio delle imprese che logicamente
07:40vivono i borghi e vivono anche le difficoltà di questi territori. Possiamo andare avanti?
07:46Allora, sarò breve, però ecco, il contesto di riferimento in cui noi ci siamo mossi è
07:53un contesto in cui abbiamo tantissime piccole aziende, piccolissime aziende che comunque
07:58hanno difficoltà evidenti nella commercializzazione. Certe volte hanno dei prodotti di eccellenza
08:04che non sono in grado di valorizzare nel modo giusto e addirittura poi ci sono anche logicamente
08:10questa frammentazione, questa impossibilità di valorizzare il prodotto anche con canali
08:15di marketing e canali commerciali, fa sì che ci siano delle mancanze di opportunità
08:20lavorative, mancanze di persone che possono lavorare all'interno di queste aziende e poi
08:26si arriva a quello che noi dobbiamo combattere perché sicuramente il fine è comune che è
08:31lo spopolamento. Gli obiettivi per il 2025 quindi sono per il prossimo quadriennio sono
08:40sicuramente quello di valorizzare ma riuscire a rendere diciamo così economicamente sostenibile
08:47quel determinato prodotto e fare in modo che ci sia comunque un rafforzamento della visibilità
08:53non solo dei BMT ma anche dei nostri partner quindi logicamente dei borghi più belli d'Italia
08:57e di Slow Food per fare in modo che queste si vengano a creare delle vere e proprie reti
09:02di impresa cioè dei collegamenti che possono far sì che queste imprese poi si possono mettere
09:08diciamo così in sinergia e possono trovare dei canali comuni per poter commercializzare
09:12questi prodotti. Possiamo andare avanti. La prima linea di azione per rendere ancora più
09:19concreto quello che diceva prima Fiorello cioè la ricognizione che abbiamo fatto di questi
09:24migliaia di produttori e di prodotti è quello di creare logicamente un albo dei produttori
09:30dei borghi. Un albo che sia in grado di comunque riconoscere quelle imprese che hanno una produzione
09:36di standard elevato. Poi quest'albo diciamo così sarà un traino perché permetterà sia
09:44alle aziende di poter di fatto essere individuate all'interno di questi albi ma sia ai consumatori
09:49di poter riconoscere che quel determinato azienda è inserita in un determinato albo dei produttori
09:54dei borghi più belli d'Italia. E possibilmente riusciremo anche quindi a orientare i consumatori
10:00nella diciamo così nel consumo di questi prodotti tradizionali. Ecco su questo i prodotti tradizionali
10:06sono sostenibili. Su questo faccio una piccola parentesi. Quando uno va in un borgo c'è di solito
10:13le ricette tipiche. Viene emozionato dal territorio ma poi logicamente si ferma una trattoria,
10:21un piccolo ristorante e mangia quel prodotto tipico, quel piatto tipico. Ecco l'idea sarebbe quella
10:27di far rivivere logicamente a quel determinato visitatore quando torna a casa quell'emozione
10:33e quindi fare in modo che anche i prodotti agroalimentari siano il traino per riportarti
10:38quell'emozione nel momento in cui sei andato spensierato nel weekend in quel determinato
10:42borgo. Possiamo andare avanti. Ecco le attività previste quindi abbiamo sicuramente una commissione,
10:49l'istituzione di una commissione per l'agroalimentare dei borghi per la definizione di questa carta
10:53di qualità e dei criteri di inserimento nell'album. Anche qua solo food ci potrà sicuramente
10:57dare una mano vista la sua grande esperienza. E per questo infatti la collaborazione è strategica
11:03e abbiamo visto sicuramente un passo in avanti nella presentazione di questo nuovo progetto
11:08congiunto. Poi abbiamo invece, possiamo andare avanti, anche l'obiettivo quindi di, oltre
11:14che di far diciamo così conoscere, quindi come vi dicevo tramite queste ricette, riuscire
11:19anche a far rivivere le tradizioni che questi posti hanno non solo da un punto di vista
11:24culturale ma anche da un punto di vista enogastronomico. Abbiamo sicuramente nuove sinergie e anche
11:29far riposizionare le aziende sul mercato. Ora vi faccio un altro esempio. Noi abbiamo
11:35creato dei veri e propri box che abbiamo venduto, abbiamo sperimentato a Natale e li sperimenteremo
11:40anche nella vendita tramite i nostri canali social. Abbiamo visto che però c'è un problema,
11:46abbiamo tanti prodotti, molto spesso quando creiamo una box abbiamo un prodotto, mi ricordo
11:51i carciofini, i rocco, insomma che erano il nostro incubo perché erano buonissimi, eccezionali
11:57però erano pochissimi. Allora la nostra sfida sta quella di cercare di riuscire a trovare
12:03dei prodotti che siano anche sostituibili, quindi dei prodotti che anche se non sono della
12:09stessa qualità comunque possono essere inseriti all'interno di una ricetta e possono permetterci
12:13comunque di avere un minimo di massa critica per poi poter andare verso i mercati con un
12:18minimo di quantitativi sufficienti. Possiamo andare. Proprio per questo infatti partecipiamo
12:25eventi, abbiamo fatto questi prodotti a marchio, quindi una food box proprio che adesso spero
12:30si possa arricchire anche dei prodotti di eccellenza logicamente dello slow food e poi stiamo creando
12:35proprio questa piattaforma telematica, noi siamo esperti in B2B, cioè business to business
12:41e invece abbiamo la possibilità sicuramente di creare una piattaforma che possa permettere
12:47quindi il B2C, cioè direttamente le imprese con il nostro supporto potrebbero comunque acquistare
12:52questi direttamente food box o altre tipologie di prodotti che noi andiamo comunque a individuare
12:58tramite questa iscrizione a questi albi di prodotti. Possiamo andare avanti. La linea 3 sicuramente
13:04è creare questo piano di comunicazione istituzionale condiviso, ecco sembra banale però i nostri canali
13:10social, le nostre attività marketing, le attività che svolge Slow Food, le attività che svolge
13:16Borghi, Borghi è un canale Instagram di più di un milione di persone, ecco se noi riusciamo
13:21comunque a trovare una strategia comune e a fare in modo comunque di valorizzare tutti
13:26questi canali e cercare poi di andare anche sul marketing, quindi sul mercato sicuramente
13:32potremmo riuscire comunque a trovare un miglioramento e ad aiutare veramente le imprese che comunque
13:37sono residenti all'interno dei Borghi più belli d'Italia. Per quanto riguarda poi ecco questo è quello
13:44che vi dicevo prima, cioè il fatto di utilizzare canali di comunicazione identici, abbiamo noi
13:49attivato da poco un servizio Borsa della Spesa che dà la possibilità agli operatori, comunque
13:54ai consumatori di poter avere all'interno di ogni settimana i prodotti migliori in termini
13:59di rapporto qualità prezzo. Sarebbe sicuramente una cosa interessante per esempio promuovere
14:04questo servizio anche all'interno dei Borghi con dei prodotti tipici stagionali dei Borghi
14:08più belli d'Italia, quindi che si possono trovare all'interno di determinati Borghi e in determinati
14:13periodi stagionali. Gli impatti sicuramente previsti non solo per BMT ma per tutti è
14:21sicuramente un nuovo strumento promozionale, la possibilità di creare una rete e là le
14:26imprese hanno bisogno di una nostra rete e poi il sostegno a queste comunità e la resilienza
14:30proprio contro lo spopolamento. Finisco con una battuta, è sicuramente una grande sfida
14:35però mi unisce a Fiorello penso proprio l'obiettivo finale che è quello sicuramente di fare in
14:43modo che questa biodiversità umana sia la nostra ricchezza, non solo lo è stata, lo sia
14:49adesso ma lo sia anche per il futuro. Grazie.
14:54Grazie Riccardo. E adesso la parola alla Presidente di Slow Food, Barbara Nappini.
14:59Sono veramente contento di questa collaborazione che inizia per quello che è uno scopo veramente
15:09importantissimo per noi che ha una valenza penso nazionale se non oltre. Dico oltre perché
15:17questa collaborazione, questo progetto e processo di promozione e valorizzazione e anche commercializzazione
15:24di prodotti di eccellenza potremmo portarla una volta che si è avviata anche all'attenzione
15:32della Federazione Mondiale delle Primo Village della Terra come buona pratica da diffondere
15:38anche presso le altre associazioni come la nostra in Francia, in Spagna, in Germania, in Svizzera,
15:44in Belgio, in Giappone, in Cina, insomma dappertutto. Cioè per essere, io dico ancora una volta
15:50perché poi ce ne succede sempre più spesso un po' in capofila di questi processi di valorizzazione
15:58dei territori, dei prodotti, della cultura e delle tradizioni. Quindi sono veramente contento
16:06di questa collaborazione che si inizia. Prego la parola.
16:10Grazie mille, grazie per questo invito e anche per l'invito a collaborare. Devo dire che quando
16:16siamo stati inizialmente chiamati appunto ad essere coinvolti in questo percorso, in realtà
16:24a noi è apparso abbastanza naturale dire di sì, nel senso che da anni ormai, ma ultimamente
16:31soprattutto nel corso della mia presidenza, degli scorsi quattro anni, ci siamo occupati
16:36molto di aree interne, quindi di paesi e di borghi e anche abbiamo lavorato moltissimo
16:41in questo credo che possiamo davvero portare un contributo e questo invece riguarda i 40
16:47anni di vita di Slow Food, che ricordo il prossimo anno fa 40 anni, nel raccontare il valore
16:54del cibo. Nel raccontare il valore del cibo, non il prezzo, ma il valore, che aiuta a capire
17:01anche il prezzo però. E lo dico perché quello che possiamo fare noi, al di là ovviamente
17:06del contributo tecnico appunto di esperienza e competenza nel riconoscere quella che è
17:12la qualità. Voi sapete che da 40 anni diciamo per noi il cibo di qualità è buono, pulito
17:17e giusto, no? È buono perché afferisce ad un'esperienza gradevole, deve essere pulito
17:21perché è sostenibile e questo appunto ne parlavamo già 40 anni fa e quindi già utilizzavamo
17:27il cibo come strumento di tutela della biodiversità, sia umana che genetica e giusto perché nessuno
17:35debba essere sfruttato. In questo senso appunto ricordo, mi piace sottolineare che il nostro
17:41contributo, soprattutto dal punto di vista contenutistico, è proprio quello di uscire
17:46da una logica che non ho sentito nelle vostre relazioni, anzi mi fa piacere che invece ho
17:51sentito molto radicamento a quelle che sono le esigenze delle comunità che vivono lì
17:57365 giorni l'anno, non di chi fruisce di un luogo 7, 10, 15 giorni l'anno. Questo ritengo
18:05che sia molto importante perché noi qui vedete un video che riguarda il nostro progetto
18:09Slow Food Travel, abbiamo a cuore prima di tutto quello, cioè tutto quello che facciamo,
18:14i progetti sui viaggi, i progetti sui presidi che sono la tutela di cibi a rischio estinzione
18:20ma anche la mappatura, l'arca del gusto, la mappatura di un numero enorme di cibi che riguardano
18:28tutto il mondo perché ricordo che siamo un movimento internazionale presente in 150 paesi
18:34sul pianeta. Tutto questo ha a che fare non appunto col vendere sette giorni di vacanza,
18:43non ha a che fare col vendere, non solo col vendere un prodotto ma ha a che fare con la
18:49sostenibilità delle comunità. E lo dico perché quei viaggi, quei paesaggi iconici
18:56che vengono a vedere in milioni di persone tutti gli anni da tutto il mondo sono il frutto
19:05dell'interazione millenaria degli esseri umani con quei luoghi. Noi li chiamiamo paesaggi
19:09naturali ma non sono naturali, nel senso che non sono spontanei. Io lo sentirete, vengo
19:14dalla Toscana, se io dico Toscana voi tutti pensate alle colline arrotondate, i cipressi,
19:21i vigneti, gli olivi, ma la Toscana è fatta proprio così, non è che è un'immagine basta
19:25ed è fatta così e tutt'oggi la trovate perché per fortuna si è avuto quella gestione
19:30conservativa dei luoghi per cui si è provato a tutelare quel patrimonio col ben vivere, col
19:39buon abitare di chi appunto quei luoghi li abita tutto l'anno. Solo così quando qualcuno
19:45viaggia in quei luoghi trova quello che si aspetta, altrimenti trova abbandono, spopolamento,
19:51non trova lo stile di vita mediterraneo, paesano, che poi si dice il made in Italy, ma il made
19:57in Italy più che il prodotto in sé per sé, è quello che il prodotto veicola in termini
20:01di stile di vita. Ecco io credo che questo sia quello che possiamo fare insieme con ricadute
20:07appunto con una serie di strumenti che hanno ricadute poi sul buon vivere delle persone.
20:13A questo credo che appunto possiamo puntare tutti con l'obiettivo anche di un modello di
20:19agricoltura, di promozione dei prodotti, di costruzione di filiere, di costruzione, lasciatemi
20:25dire, di ecosistemi, non solo di sistemi, ma di ecosistemi viventi che garantiscano appunto
20:32la sopravvivenza di queste comunità e di quei luoghi, non per i prossimi cinque anni,
20:37ma per i prossimi cinque secoli. Grazie.
20:41Grazie Presidente. Allora adesso passiamo al secondo progetto. Inviterei qua Sandra Bonafede,
20:51che è l'animatrice, l'ideatrice di un progetto molto importante che stiamo portando avanti
20:59da qualche anno, che permette di utilizzare le due ruote per visitare i nostri borghi,
21:07una serie di iniziative che quest'anno trovano il culmine con questa idea, che a me sembrava
21:15un po' strampalata, ma evidentemente non è così, perché si sta realizzando, di realizzare
21:21questa mille miglia delle moto d'epoca ponendo al centro la Repubblica di San Marino. Quindi
21:29moto d'epoca San Marino, che è la più antica Repubblica del mondo, quindi penso che siamo
21:34proprio in linea. Però devo dire, devo ringraziare Sandra per il lavoro che sta facendo da qualche
21:41anno, prima con Wonder Umbria. A proposito, la Toscana è vicina all'Umbria, per chi non lo sapesse.
21:48No, perché a noi ci dicono sempre i nostri parenti poveri della Toscana, noi Umbri, e noi
21:54adesso cominciamo a dire che la Toscana è fortunata perché è vicino all'Umbria, giusto
21:58Virginio? Che Umbra anche lui, quindi giochiamo in casa. No, dicevo, è iniziata con lei, è di
22:07Terni, quindi, vabbè, nessuno è perfetto, comunque vabbè, di Terni, è Umbria, quindi è iniziata
22:13con Wonder Umbria, un circuito, diciamo, utilizzare le moto per visitare prima i borghi
22:20dell'Umbria, poi è diventata Umbria Marche, poi Umbria Marche, Toscana, Abruzzo, Sicilia,
22:26è diventata Wonder Italy, che è stata un po' in tutte e molte delle regioni italiane,
22:33anche all'estero, no? Presso le associazioni, presso i borghi che fanno parte dello Spevolo
22:38Smasbonito de Spagna, le Primo Villages de France, eccetera. Quindi sta promuovendo
22:44questo turismo interessante per i nostri borghi perché, come diciamo sempre, non è solo
22:49la meta, no? Che è importante, ma proprio anche il viaggio e quindi attraverso la moto
22:54si possono vedere luoghi che effettivamente utilizzando altri mezzi sarebbe difficile vedere,
23:02insomma, visivamente. Ecco, e poi adesso si è inventata questa mille miglia in collaborazione
23:10con il Governo della Repubblica San Marino, che è rappresentato qui da Elia Rinaldi, che
23:15tra l'altro è stato con noi per la prima volta come San Marino alla Federazione Internazionale,
23:22sono rimasti molto colpiti per questo, questo sono contento, quindi darei subito la parola
23:27a Elia e poi dopo magari tu illustri il progetto. Prego.
23:32Innanzitutto io porto i saluti del segretario di Stato Federico Pedini Amati, che per motivi
23:38istituzionali oggi non è riuscito a essere qua presente. Innanzitutto ringrazio anche per
23:44l'invito di essere qui. L'attività anche con i borghi più belli d'Italia non è solo
23:54mille miglia in moto, ma sono tante attività. Infatti da quando siamo riusciti a entrare
24:00come borgo ospite internazionale, diciamo che le idee ci hanno portato a tantissime novità,
24:11riflessioni in ambito turistico. Apro una piccola parentesi, anche dal punto di vista territoriale
24:19stiamo facendo molto sui prodotti tipici per esempio e questo sicuramente è anche merito
24:27dell'influenza del Presidente Primi. Vorrei ringraziare innanzitutto di aver scelto la Repubblica
24:38di San Marino come base per partire per questa mille miglia.
24:46Noi già quest'anno ritorno anche da noi la mille miglia in auto e avere anche la mille
24:51miglia in moto che è per noi un motivo di grande vanto, anche perché siamo nella Motor Valley
24:59quindi siamo anche tutti molto appassionati di motori. E niente, ringrazio ancora infinitamente
25:08vi porto, aspetto appunto l'inizio dell'evento.
25:14Grazie, prego Sandra che ci illustri questa mille miglia come si svolgerà, dove si svolgerà,
25:22quali sono i borghi interessati?
25:24Bene, ecco, quest'anno ha detto, bene Fiorello ci siamo inventati questa mille miglia in moto
25:31nei borghi più belli d'Italia. È stata fatta un'unica edizione di una mille miglia storica
25:37nel 1949 e noi abbiamo pensato di riproporla. Questa è la prima edizione, abbiamo scelto San Marino
25:48insieme ai borghi proprio perché ci sembrava la location migliore per dare la partenza.
25:56I partecipanti ogni giorno faranno delle tappe con una media di oltre 250 km raggiungendo
26:05vari borghi dell'Emilia Romagna, delle Marche, un borgo in Toscana, saremo a Poppi, due borghi
26:13in Umbria, Citerna e Castiglione del Lago. Avremmo voluto farne di più, però purtroppo
26:20dobbiamo anche seguire degli itinerari e delle tempistiche che le moto storiche, abbiamo moto
26:25del 1941, del 49, quindi capite bene che fare percorrenze così lunghe non è facilissimo.
26:34Riprendo anche il discorso delle presentazioni precedenti perché sì, turismo in moto, ma
26:43noi abbiamo concepito questo turismo in moto nei borghi più belli d'Italia proprio perché
26:50sono dei gioielli nascosti, spesso sconosciuti, dove poi i turisti, tutte le persone che noi
27:00ogni anno mandiamo perché a parte gli eventi che organizziamo di gruppo c'è un trofeo
27:05che si è visto prima che è il trofeo borghi in moto, dove proprio i partecipanti vanno a
27:12scegliere e a conoscere le eccellenze del borgo e sono le eccellenze agroalimentari,
27:21erogastronomiche, le ricette di un tempo, quelle tradizioni. È per questo che i progetti
27:28e le proposte che facciamo a tutto il mondo dei mototuristi italiani e stranieri perché
27:35ormai ci seguono un po' da ogni parte del mondo, vengono apprezzati perché nei borghi
27:44possono trovare quelle cose che ormai purtroppo è sempre più difficile trovare nella grande
27:50città. Quindi sono quasi dieci anni che ci muoviamo in questo senso e spero di poter
27:59continuare ancora a lungo. Abbiamo già le date pronte per l'edizione di questa rievocazione
28:05del 2026 che sarà dal 31 maggio al 5 giugno del 2026. Riscenderemo un po' giù nel senso
28:16che ripercorremo il vero tracciato di quella mille miglia in moto del 1949, quindi Umbria,
28:24Lazio, Abruzzo e forse anche Toscana, però non ricordo perfettamente. Con i borghi è una
28:35collaborazione bella perché? Perché loro sanno veramente accogliere. Non abbiamo mai trovato
28:45un borgo dove siamo arrivati e spesso rumorosi in tantissimi dove non abbiamo trovato accoglienza
28:53da parte non solo dell'amministrazione ma proprio della popolazione e questo è bellissimo perché
29:00non è facile trovare questo. Ecco, tutto qua. Ho portato un piccolo omaggio perché ha detto
29:11giustamente non tutti siamo perfetti, veniamo da Terni. Terni è la città dell'acciaio e quindi
29:19è un'anteprima, sarà il riconoscimento che daremo a tutti i partecipanti. Abbiamo fatto fare una targa
29:29proprio su acciaio. Da parte ce l'ha realizzata un'azienda ternana che fa questo genere di lavoro
29:38in campo nautico, i fratelli Canalicchio e quindi siamo felici di dare questa prima targa a Fiorello,
29:46Presidente. Grazie. All'onorevole Caparvi che ci ospita. Elia, se viene da un'altra, la volevo
29:56darla anche alla signora. Prego, la signora. E poi invece per gli altri abbiamo un altro
30:10piccolo omaggio. Non ci volevamo ripetere con la conferenza santa di San Marino perché...
30:16però Fiorello non l'ha avuta e questa è la targa della Mille Miglia in moto.
30:30Al direttore che finalmente conosco, il direttore dei Borghi, nuovo direttore, motociclista.
30:38Motociclista, motociclista. Perfetto.
30:42Grazie.
30:43Magari se vuoi parlare anche brevemente di Borghi in moto che è in svolgimento.
30:51Sì, allora il trofeo Borghi in moto l'abbiamo ideato nell'anno del Covid perché non si poteva
30:59andare in moto in gruppo per cui i motociclisti scalpitavano e abbiamo detto ok allora facciamo
31:07qualcosa dove possono partire in autonomia. Abbiamo creato questo trofeo Borghi in moto.
31:15In pratica inizia ogni anno da metà marzo e finisce a fine ottobre. Quest'anno l'abbiamo
31:22prorogata al 15 novembre perché abbiamo visto che il tempo è bellissimo in genere, quindi
31:26continuano. È nato come trofeo nazionale. Poi l'abbiamo fatto da due anni, è diventato
31:35internazionale. Infatti i nostri partecipanti stanno visitando, ce n'è uno, l'attuale
31:41primo in classifica che sta facendo tutti i Borghi della Francia. È piaciuto e oltretutto
31:50proprio per il tipo di classifica che andiamo a redigere alla fine in questo modo riusciamo
31:59a creare anche un po' di economia per i Borghi perché loro per guadagnare punteggio devono
32:05mangiare nel borgo, dormire nel borgo, acquistare un prodotto tipico del borgo e dei gadget oltre
32:15a fare delle foto significative per dimostrare che siano stati nel borgo. L'altro anno abbiamo
32:23prodotto, allora non tutti mandano i report perché alcuni lo fanno, girano, si divertono
32:31però non tengono alla classifica o al premio per cui non ci mandano i report di quello che
32:38fanno. L'altro anno solo 11 su una cinquantina di partecipanti hanno mandato i loro report e
32:48nell'arco temporale di sei mesi hanno speso nei Borghi documentandolo 125 mila euro che
32:55può sembrare non una grande cifra ma i Borghi hanno accettato, quelli soprattutto dove sono
33:02stati, hanno accettato di buon ordine queste presenze. Posso dire che attualmente le regioni
33:11più visitate e più attrattive sono le Marche che è già il secondo anno che vincono come
33:22regione e come borgo il trofeo, l'anno scorso nel 2023 Gradara, nel 2024 Fida, subito dopo
33:33viene l'Emilia Romagna a seguire l'Umbria. La Toscana, forse perché è stata tanto ma
33:43tanto visitata, è stata per tanto tempo meta di tutti i motociclisti, sta andando un po'
33:51giù. Però invogliateli perché bisogna sempre creare qualcosa di nuovo, dico io. Adesso l'Umbria,
33:59non perché sono Umbria, non perché c'è il sindaco Caparbi, no? Ma in Umbria veramente
34:09i Borghi non hanno, secondo me, una settimana libera da un evento, da un'iniziativa e quello
34:17fa sì che poi il mototurista, a parte le strade, che abbiamo delle strade belle, no? E che
34:26piacciono molto ai mototuristi. Però in questo modo diventa attrattiva. Alcune regioni
34:35tentennano un po', per esempio la Liguria, e qui è un piccolo appunto, magari sollecitate,
34:44in Liguria proprio non abbiamo nemmeno reazioni da parte dei Borghi, perché passo indietro,
34:51oltre a promuoverlo tra i mototuristi, noi facciamo una sorta di promozione anche per tutte
35:00le strutture turistico-ricettive che risiedono nei Borghi e per i comuni Borghi. Quindi quando
35:08i nostri partecipanti vanno a vedere dove possa andare, a parte la guida dei Borghi, ci seguono
35:16anche sui social e sono sempre aggiornati anche su queste notizie. Quindi è un ulteriore
35:22modo per i Borghi di promuovere quello che fanno.
35:25Va bene, abbiamo spoilerato parecchio l'Umbria stamattina.
35:29Eh, va bene.
35:30Va bene. Allora, no, non è che ho... non l'ho chiesto per caso di parlare di Borghi in moto,
35:36perché volevo mettere in connessione i due progetti. Potremmo pensare, alla fine, a novembre,
35:42quando si chiuderà Borghi in moto, di mettere come premio, oltre ai premi che daranno loro,
35:48anche tre food box che saranno già pronte a metà novembre, quindi per mettere in connessione
35:53le due cose. Bene, grazie, grazie Elia, grazie Sandra. Ultima proposta, ma non certo per
36:02importanza, è la notte romantica nei Borghi più belli d'Italia. Ora, questa, diciamo,
36:09è l'iniziativa, dal punto di vista dell'immaginario collettivo, forse la più importante che abbiamo
36:17nella nostra associazione, perché è evocativa molto, no, dell'ambiente del borgo, il romanticismo,
36:24lo stare insieme, la cena a lume di candela, la coppia che va lì, insomma, che passa una
36:29bella serata insieme in un posto, vabbè, essendo uno dei Borghi più belli d'Italia, sicuramente
36:35è uno dei Borghi più belli del mondo, quindi perché noi siamo il bel paese, no, siamo
36:39il più bel paese del mondo, quindi se è uno dei Borghi più belli d'Italia è anche
36:42uno dei Borghi più belli del mondo, quindi è un po' evocativa e ha avuto sin dall'inizio
36:47un successo enorme, cioè veramente parliamo di centinaia, di migliaia di persone che quella
36:54sera vanno nei nostri Borghi, dove c'è un po' di musica soffusa, luci soffuse, c'è una
37:02ricetta, noi facciamo preparare ogni anno da uno chef, da un pasticcere, una ricetta
37:09di un dolce, che poi i ristoratori cercano di replicare nel miglior modo possibile, che
37:18si chiama pensiero d'amore, e quindi, insomma, mi sembra logico, non poteva che essere così,
37:23quest'anno lo chef è Anthony Genovese, del ristorante Il Pagliaccio qui di Roma, che ha
37:30presentato questa ricetta, io non so sinceramente com'è fatta, è una meringue, che l'anno scorso
37:46ce l'ha fatta, ecco, Iginio Massari per due anni, insomma, Iginio Massari, un nome sicuramente
37:53importante dal punto di vista della pasticceria, per due anni di seguito è stato lui, non era,
37:59credo, molto semplice da replicare, però molti ci sono, molti ci sono riusciti anche
38:05abbastanza bene, però ecco, dicevo, è molto importante questa manifestazione perché rende
38:11un po' l'idea, no, del borgo più bello, dove si vive bene, dove c'è una buona qualità
38:16della vita, dove si mangia bene, dove i prodotti tipici di eccellenza, no, sono utilizzati
38:23nei ristoranti e questo è un lavoro che cerchiamo di fare sempre di più anche attraverso
38:28queste manifestazioni perché noi, diciamo, spingiamo i ristoratori a utilizzare i prodotti
38:34tipici del borgo, no, che sono sia quelli per mangiare che per bere e tra l'altro il
38:40bere, no, in questo momento è in corso anche un'altra importante manifestazione che si chiama
38:46Borgo di Vino che è organizzata dalla società Valica che tra l'altro collabora insieme a noi
38:51sia per Borgo di Vino che nel mercato italiano Borghi e proprio per valorizzare e promuovere
38:58le eccellenze non solo dei vini ma dei vini abbinati ai prodotti tipici, quindi c'è stata
39:04anche la tappa di San Marino, sono 22 tappe quest'anno che vengono fatte in Italia, 20 in
39:11Italia e due all'estero, se consideriamo chiaramente San Marino all'estero e poi ci sarà una tappa
39:17in Francia, le Castellet, che purtroppo io non posso andare, ci ho mandato il direttore
39:22Rocco Corsetti che farà un... è un bel viaggio, non si è ribellato, è accettato di buon
39:31grado, non so perché, però anche questo è importante, quindi ci sono una serie di intersecazioni,
39:38no, c'è la... allora il mercato italiano Borghi che sviluppa le produzioni eccetera,
39:44poi con le moto si va in giro per i Borghi a mangiare e bere, Borgo di Vino che promuove
39:48le eccellenze gastronomiche e no gastronomiche, la notte romantica che favorisce la frequentazione
39:55dei nostri Borghi, quest'anno abbiamo raggiunto ben 200 Borghi che il 21 giugno organizzano la
40:03notte romantica, cioè 200 Borghi tutti insieme che la stessa sera organizzano qualcosa a favore
40:11delle coppie che si ritroveranno lì una sera per farsi qualche selfie in qualche posto particolare,
40:16ma soprattutto per passare una serata in compagnia, in compagnia e in posti stupendi, quindi sono
40:24tutte iniziative che tra loro sono intersecate che hanno tutte lo stesso scopo, quella di salvaguardare
40:32quelle che sono le nostre eccellenze all'interno dei nostri territori, soprattutto dei territori
40:39delle aree interne che hanno bisogno, bisogno, bisogno soprattutto di procurare nuovi posti
40:46di lavoro per i giovani, cioè i giovani oggi dai nostri Borghi non hanno scelta, purtroppo
40:53a causa della mancanza di lavoro e anche di servizi essenziali, scusatemi questa postilla
40:58finale, di servizi essenziali legati alla persona, quindi servizi legati alla salute e legati
41:04all'istruzione, sono costretti ad andarsene via perché è difficile crearsi una famiglia
41:10all'interno di un borgo, soprattutto alle aree interne, dove è difficile, dove è molto
41:15bello vivere, però è difficile organizzarsi, per la questione anche di accessibilità fisica,
41:23Sandra dice che le strade sono belle, sì, dal punto di vista paesaggistico, poi i fondi
41:28stradali diciamo che lasciano spesso molto a desiderare, trasporti pubblici locali sono
41:36sempre più in crisi, quindi sempre più un problema di accessibilità proprio fisica,
41:42c'è il problema dell'accessibilità digitale, bisogna portare la connessione veloce dappertutto,
41:48dappertutto, anche in cima all'albero della montagna più sperduta, se vogliamo che la
41:54gente poi oggi possa organizzarsi minimamente per lavorare e per vivere, poi bisogna riportare
42:02quei servizi che sono stati chiusi, medico di base, la farmacia, la possibilità di accedere
42:10a scuole in maniera facile, senza rischiare l'osso del collo, e quindi c'è tutta una serie
42:16di questioni che vanno messe in fila e per metterle in fila dovrebbe partire tutto, io
42:24chiedo anche a Virginio magari di farsi un po' carico di questa questione, dovrebbe partire
42:31da questi palazzi qua, cioè un progetto, una strategia a medio e lungo termine, ora per
42:39esempio, scusate queste cose le devo dire perché mi vengono, c'entrano poco con poi tutte le
42:48cose che abbiamo detto, però c'è stato un bando borghi, quel PNRR, quel miliardo eccetera,
42:55che ormai si è esaurito, però hanno avuto finanziamento 268 comuni su 600 che hanno passato
43:09il vaglio della commissione, quindi ce ne sono più di 300 il cui progetto è stato
43:16approvato, che però non hanno soffrito dei finanziamenti perché erano finiti i fondi.
43:22Non sarebbe poi così male se si trovassero questi 300-400 milioni da qui ai prossimi due
43:28o tre anni per finanziare anche questi altri comuni, sotto i 5 mila abitanti, che comunque
43:35hanno presentato dei progetti validi. Magari chissà se l'onorevole Caparvi potesse fare
43:41un'interrogazione parlamentare su questa questione per chiedere, io credo che sia legittimo chiedere
43:49queste cose qua, perché insomma dare anche ai sindaci di piccoli comuni, che qualcuno è
43:57andato probabilmente in analisi per presentare quei progetti complicatissimi, dargli anche
44:03la soddisfazione di poter realizzare quei progettini là, però farli diventare una sorta
44:13di inizio di buone pratiche per avviare una strategia a medio e lungo termine dove occorrerebbe
44:21investire miliardi e miliardi nei prossimi 15-20 anni. Queste sono le cose di cui noi stiamo
44:27lottando da tempo e qui non è una questione di colori politici destra, sinistra, centra,
44:34qualità, è interesse nazionale, è interesse di tutti e credo che bisognerebbe metterci
44:39oltre che il cuore dire che i borghi sono belli, le comunità sono belle, se mangia bene,
44:45si vive bene, metterci anche la testa per dire che tutta sta roba qua, se non la salviamo,
44:52se non la valorizziamo al meglio, rischiamo di perdere quello che è l'elemento fondamentale
44:58della presentazione del nostro Paese nel mondo, cioè la nostra diversità, le nostre particolarità
45:05che sono essenzialmente nei piccoli borghi, nei piccoli centri, nelle aree interne. Quindi
45:11tutte queste tre cose che vi abbiamo presentato stamattina rientrano in questa nostra strategia,
45:17ma noi siamo un'associazione che associa 375 comuni su un migliaio che ne abbiamo visitati,
45:24da soli sicuramente non ce la possiamo fare, ma faremo di tutto, soprattutto se c'è gente
45:31come Virginio Caparvi, Riccardo Cuomo, Sandra Conti, la Repubblica di San Marino, Slow Food,
45:38insieme possiamo però dare un buon contributo per arrivare a raggiungere questo obiettivo.
45:43io la finisco qua, credo che siamo nei tempi precisi, grazie a tutti e buona estate nei
45:50borghi più belli d'Italia.
Commenta prima di tutti