Entenda como tudo se conecta na pecuária. Nesta entrevista, Isabella Camargo, Analista de Mercado da HN Agro, aborda as complexas interações entre as fases produtivas do gado de corte, as influências do mercado e as demandas de exportação. Vamos analisar como o ciclo da pecuária e dados de órgãos como o IBGE e o IMEA moldam as decisões dos pecuaristas e a precificação do gado. Além disso, discutimos os possíveis impactos da gripe aviária no setor.
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NotíciasTranscrição
00:00Como a gente pode ver, então, tudo está relacionado na pecuária, desde a fase produtiva até as influências de mercado, de exportação.
00:08Então, para falar um pouco sobre essas interações, eu convido a Isabela Camargo, ela é analista de mercado da HN Agro.
00:16Bem-vinda, muito obrigada pela sua participação.
00:19A gente viu aí no VTS esses números falando dessas projeções, IMEA, IBGE,
00:26mas eu queria entender de que forma, primeiro, as diferentes fases desse ciclo da pecuária, né,
00:32cria, recria, engorda, como que essa redução no abate das fêmeas impacta as decisões e a viabilidade econômica de cada etapa do processo produtivo, né?
00:44A gente está falando de que o produtor ali, o pecuarista que faz a cria tem um tipo de custo, a recria é outro tipo de custo, né?
00:53Como que isso... Explica um pouquinho para a gente essa interação, por favor. Bem-vinda, obrigada de novo.
01:00Eu que agradeço. Bom, vocês trouxeram um assunto muito importante quando a gente pensa em pecuária, que é o ciclo pecuário.
01:08E a gente entendendo o ciclo pecuário, a gente consegue até prever, se antecipar, né?
01:15Não é nem prever, mas se antecipar as oscilações que vão acontecer.
01:20E quando a gente pensa em ciclo pecuário, a gente tem que pensar em abate de fêmeas.
01:25O abate de fêmeas que vai aí determinar as fases que estamos, né?
01:30Um dos principais fatores da fase que estamos.
01:33Então, pensando aí no período de alta da fase do ciclo pecuário,
01:38a gente tem uma menor participação de fêmeas nos abates.
01:42Isso porque é interessante para o pecuarista manter essa fêmea na fazenda
01:48e produzir o bezerro já, né?
01:50Que a gente tem preços melhores aí.
01:52Depois de um certo tempo que a gente tem essa fase de alta,
01:56então, a fêmea na fazenda, a gente vai ter uma maior oferta
02:00dessas categorias mais jovens no primeiro momento.
02:03E depois, esse bezerro vai se transformando aí em um boi gordo, né?
02:09Com uma maior oferta, a gente começa a ver uma inversão do ciclo.
02:14Então, maior oferta, preços em quedas,
02:18fica menos interessante manter essa fêmea na fazenda.
02:22E para aumentar a caixa, o pecuarista, além do boi gordo,
02:28manda também as fêmeas para os abates.
02:30Então, a gente vê aí uma inversão.
02:32A gente vê uma maior participação de fêmeas nos abates.
02:35E essa fêmea que vai ser abatida, ela deixa de produzir o bezerro,
02:41que depois a gente começa tudo novamente, então,
02:44menos oferta de bezerro, preços mais altos.
02:48E aí, dependendo dessa fase,
02:50a gente vai ter maior investimento na fazenda ou menor.
02:54E a gente observa que em fases de alta do ciclo pecuário,
02:58a gente vê um maior investimento na fazenda.
03:02E na fase de baixa, fica desinteressante,
03:05o pecuarista manda mais fêmea para os abates,
03:09então, diminui aí o gasto, né?
03:11Tenta diminuir o gasto e fazer caixa aí nesse sentido.
03:15Perfeito, Isabela, te agradeço,
03:17porque acho que é interessante a gente fazer essa linha de raciocínio,
03:20explicar para as pessoas que realmente existe esse ciclo da pecuária.
03:25Isso influencia preço tanto para o exportador,
03:28mas para o consumo interno, para o consumo do país.
03:32E aí, eu queria, continuando nessa correlação que você está trazendo,
03:36os dados do IBGE, então, indicam um aumento no número de abates bovinos,
03:41incluindo aí as fêmeas, né? As vacas.
03:44Enquanto o IMEA está apontando uma redução
03:46na intenção de confinamento do Mato Grosso.
03:49Ou seja, aumentou o abate e talvez diminua-se o confinamento.
03:55O que isso significa?
03:57Como que a gente pode também explicar essa correlação,
04:00ainda que o IBGE esteja falando de números nacionais
04:03e o IMEA esteja trazendo Mato Grosso?
04:05Mato Grosso, a gente sabe da relevância que tem para a pecuária brasileira, né?
04:09Claro, então, como que a gente pode explicar essa correlação
04:13para quem nos assiste?
04:15Bom, a gente ainda tem um alto abate de bovinos aí, né?
04:21Que a gente veio observando no começo desse ano
04:23e também uma alta participação de fêmeas.
04:26Mas a gente acredita que no curto prazo isso deve mudar, tá?
04:31A gente acredita que a qualquer momento a gente tenha
04:34uma inversão desses números aí.
04:39E qual que é a intenção de confinamento?
04:41Então, essa é a primeira pesquisa que sai em relação ao confinamento.
04:45E normalmente, nessa primeira pesquisa,
04:47o pecuarista, ele ainda está indeciso o que realmente ele vai fazer.
04:53Ainda mais no cenário que a gente vive,
04:55com pressão de baixa que a gente vem observando
04:58em relação ao mercado do boi gordo.
04:59Isso torna aí o pecuarista mais indeciso.
05:04Ah, não, vou confinar, não vou confinar.
05:06Mas a gente acredita que entrando aí no segundo semestre,
05:11a gente deve ter aí uma mudança nesse cenário.
05:15A gente deve ter um maior volume de animais,
05:18não comparado ao ano passado,
05:20mas a gente deve ver aí mais pecuaristas interessados no confinamento.
05:24Mas você acredita que, de alguma forma,
05:27haja uma redução em relação ao ano passado?
05:31Sim, a gente ainda acredita em redução.
05:33A gente ainda acredita em redução ao número de animais terminados esse ano.
05:39Isso deve ser concretizado aí ao longo desse ano.
05:43Então, a gente acredita que vai ter uma mudança
05:47em relação a esses números do IBGE e também do IMEA.
05:50Apesar de mais interessante o confinamento,
05:54a gente tem aí outras questões de custos
05:56que talvez limitaria em, então, volumes menores.
06:00Eu ia te perguntar, quais que são os fatores, então,
06:03que vocês estão avaliando
06:04para levar essa projeção de mudança
06:08nesses números, nessas projeções?
06:10A gente está falando de custos,
06:12mas que custos, em que etapa?
06:14A gente está falando de insumos, de ração?
06:17Quando a gente pensa em confinamento,
06:21são três fatores que importam
06:23para a tomada de decisão.
06:26Um é a alimentação.
06:28O segundo é reposição,
06:31então, as categorias de reposição.
06:33E o terceiro, como está a rouba do burgo gordo.
06:37Esse ano, até segundo o IMEA,
06:39a maior preocupação dos pecuaristas
06:41é em relação à reposição,
06:44ao custo da reposição no confinamento.
06:48Então, mas a gente acredita aqui
06:51que, apesar do mercado de reposição,
06:53nesse momento, estar mais firme
06:55que a rouba do boi gordo,
06:57ainda tem, assim, oportunidades,
07:01pensando nesse mercado, tá?
07:03A gente está no início da fase de alta
07:05do ciclo pecuário,
07:07e até o mercado futuro já mostra
07:10preços melhores para o segundo semestre.
07:12Então, vamos pensar,
07:13comprando agora essa reposição,
07:16a venda vai ser para o segundo semestre.
07:19Então, a gente vê ainda
07:21um cenário bem positivo.
07:22Para o milho, a gente viu
07:24boas oportunidades no mercado futuro.
07:27Então, também um importante item
07:31aí do confinamento.
07:32E, em relação ao preço da rouba,
07:35a expectativa é de preços firmes,
07:37pensando no segundo semestre.
07:39Perfeito, perfeito.
07:40Te agradeço.
07:41Não vou terminar a nossa conversa
07:43antes de te perguntar rapidamente
07:45como que vocês estão avaliando também,
07:48você, enquanto analista de mercado,
07:50o impacto de gripe aviária,
07:53o reflexo disso,
07:55para a proteína, para gado de corte, né?
07:57A gente está falando aí
07:58que existe uma projeção de
08:00que, com a gripe aviária
08:01e o Brasil exportando menos,
08:03mais frango se retenha
08:05no mercado interno,
08:06o preço deve cair,
08:08a população deve consumir
08:09mais carne de frango.
08:11Vocês avaliam isso?
08:12Você, enquanto analista,
08:13tem olhado para esse comportamento
08:15também, não necessariamente
08:16só para mercado externo,
08:18mas esse comportamento do consumidor?
08:22Eu até digo que essa semana
08:24foi uma semana cautelosa
08:25ao que a gente vai dizer,
08:27ao frigorífico, pecuarista,
08:30todo mundo aguardando
08:31uma melhor posição
08:32em relação ao que aconteceria
08:34no mercado.
08:35A maior preocupação é, sim,
08:37em relação à carne
08:38que fica no mercado interno,
08:40que não vai ser exportada,
08:42mas a gente acredita
08:43que em breve
08:44isso deve se resolver.
08:46O Brasil é importante exportador,
08:48como você até disse
08:49no início da nossa conversa aqui,
08:52e, assim,
08:53não dá para ficar sem a carne
08:56de frango brasileira, né?
08:58A gente já vê, por exemplo,
09:00o Japão e Emirados Árabes
09:03que regionalizaram essa proibição,
09:06então só não vão comprar carnes
09:08no Rio Grande do Sul,
09:09e a China,
09:10que foi nossa principal compradora,
09:12mas não comprando do Brasil todo.
09:15Mas, para você ter uma ideia,
09:1611% mais ou menos
09:18do que a gente exporta
09:18vai para a China,
09:198% para o Emirados Árabes,
09:227% para o Japão,
09:23então, assim,
09:24esses outros mercados
09:26tendem a consumir aí,
09:28mas, sim,
09:29a gente ainda tem,
09:31fica a expectativa
09:32quanto a essa carne
09:33que fica no mercado interno,
09:35mas, na nossa visão,
09:36caso não aconteça
09:38nenhum outro caso,
09:39algum outro foco,
09:41a gente acha que isso
09:42deve se resolver em breve aí,
09:44devido à importância
09:45que o Brasil tem
09:46em relação
09:47à produção e exportação.
09:50Claro, sem dúvida,
09:51acho que é uma
09:52perspectiva, assim,
09:55que todos esperam ter,
09:56em relação a não ter
09:58mais nenhuma confirmação,
10:00mas, de alguma forma,
10:02eu queria entender, assim,
10:03para o pecuarista agora,
10:05esse pecuarista indeciso
10:06que você falou,
10:07inclusive, né,
10:08há poucos minutos atrás,
10:10isso,
10:10toda essa questão
10:11da gripe aviária
10:12e da manteneção
10:13do frango no Brasil,
10:16pode impactar
10:16a decisão dele agora
10:17ou não,
10:18ainda muito cedo,
10:19ele tem outras prioridades
10:21para pensar antes
10:22de se preocupar
10:23com gripe aviária?
10:23A gente está vivendo
10:26uma fase aí,
10:27uma pressão de baixa
10:28que a gente já vinha
10:29observando nos últimos dias,
10:31mas essa pressão,
10:32ela é mais pelo momento
10:34que vive a pecuária,
10:36né,
10:36então a gente está
10:36no final de safra,
10:38esse momento é de maior
10:40oferta de animais
10:41exterminados,
10:42a gente está no segundo
10:43quinzena do mês,
10:45a gente tem, então,
10:45o menor poder de compra
10:46do consumidor,
10:48então essa pressão de baixa
10:49que a gente observa agora,
10:51é mais pelo momento
10:52que vivemos
10:53do que em relação
10:55ao que aconteceu,
10:56é claro que alguns frigoríficos
10:58cautelosos aí
11:00com o que aconteceria
11:02em relação ao consumo,
11:04abrir o mercado
11:05oferecendo preços menores
11:07para a rouba,
11:08mas alguns frigoríficos
11:09ficaram fora das compras,
11:11esperando aí o que iria acontecer
11:15em relação ao mercado,
11:16e quando a gente analisa,
11:18por exemplo,
11:18do preço do frango,
11:19a gente não viu
11:20nenhuma mudança drástica
11:22nessa última semana,
11:23então,
11:24por isso que eu acho
11:25que a gente precisa esperar
11:26mais a próxima semana
11:27para ver como vão se comportar
11:29os outros mercados,
11:30se isso não vai se tornar
11:31regional em breve,
11:33e aí a gente tem aí
11:35um cenário
11:36como a gente vinha tendo antes.
11:38que a gente tem