00:00Ce brunis coloré met à l'honneur les deux poudres les plus tendances du moment,
00:04le thé matcha et l'houbet, un dessert parfait pour les gourmands.
00:07Pour cette recette, vous aurez besoin de farine, de chocolat blanc, de sucre, de cassonade,
00:12de beurre, d'œuf, de noix de pécan, de thé matcha, de poudre de houbet,
00:18d'extrait de vanille, de levure chimique et de bicarbonate de soude.
00:22Dans un saladier, mélangez le sucre et la cassonade avec le beurre fondu.
00:30Ajoutez les œufs et mélangez bien entre chaque ajout avec le fouet.
00:37Pour donner plus de goût, incorporez quelques gouttes d'extrait de vanille.
00:42Ajoutez ensuite la farine en plusieurs fois pour éviter les grumeaux.
00:51Terminez par la levure chimique et le bicarbonate de soude.
00:55Quand la pâte est homogène, divisez-la dans deux saladiers.
01:00Dans un premier temps, réalisez la préparation au matcha en mélangeant le thé avec de l'eau.
01:08La consistance doit être lisse et sans grumeaux.
01:11Diluez la poudre d'oubet.
01:12Son goût légèrement sucré et vanillé est parfait pour les desserts.
01:19Il ne vous reste plus qu'à ajouter chaque colorant dans un saladier de pâtes.
01:22Découpez le chocolat blanc en pépites.
01:39Ajoutez les pépites de chocolat blanc dans les pâtes.
02:01Incorporez ensuite les noix de pécan pour le croquant.
02:02Place au montage, déposez les pâtes à brownie en attendant les couleurs.
02:14Avec un cure-dent ou un pique à brochette, marbrez la surface pour créer un décor.
02:37Terminez avec quelques morceaux de chocolat blanc et de noix de pécan.
02:54Il ne vous reste plus qu'à cuire le brownie à 170 degrés pendant environ 30 minutes.
02:59Ce délicieux brownie marbré vert et violet ne passera pas inaperçu.
03:03Tout le monde va l'adorer.
03:07Sous-titrage Société Radio-Canada
Commentaires