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※우리 가족의 건강을 위협하는 신종 전염병(?) 비만※
특명! 신종 전염병 비만을 잡아라!

#아이엠닥터 #오정연 #이한위 #김지선

베테랑 건강 박사들이 들려주는
실화 바탕 특강쇼&특급 솔루션!
[아이엠닥터] 매주 토요일 오전 8시 방송

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00:00건강을 위협하는 신종 전염병, 비만에 대해서 알아보고 있는데요.
00:05이번에는 또 다른 이로운 건강법을 가정의협과 권유경 선생님, 한의사 김익두 선생님과 함께 알아보겠습니다.
00:11안녕하세요.
00:13저희가 앞서 비만이 단순히 의지 문제가 아니라 장 건강에 달렸다는 얘기를 들었거든요.
00:20네, 그렇습니다. 실제로 성인의 장 내에는 최대 100조 개의 미생물이 살고 있다고 알려져 있는데요.
00:27상상이 안 가는 숫자죠.
00:30머허하게 많네요.
00:31그런데 유익균과 유해균이 끊임없이 싸우면서 균형을 잘 이루고 있습니다.
00:37하지만 과도한 당 섭취나 수면 부족, 스트레스, 노화 등 여러 가지 원인으로 인해서 장내 세균총의 균형이 깨지게 되면요.
00:46비만은 물론이고요. 소화장애라든지 염증, 자가 면역 질환, 심지어는 우울증과 같은 정신건강 문제까지도 유발을 할 수가 있습니다.
00:56들어보니까 결국 장 건강이 비만에 닿는 핵심 열쇠 같은데 그러면 도대체 뭘 어떻게 해야 됩니까?
01:05다들 걱정되시죠?
01:06그럼요.
01:07제가 그 고민을 좀 덜어드릴게요.
01:11바로 장 건강에 도움이 되는 유산균을 챙겨 드시면 되는데요.
01:16특히나 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 기능성 균주 중 하나를 소개해드리려고 합니다.
01:21바로 BNR-17입니다.
01:25잘 알죠?
01:27이미 알죠?
01:29노차 강조해도 절대 뭐 지나치지 않은.
01:34하지만 그래도 아직 BNR-17이 좀 생소하신 분들도 계실 텐데 한 번 더 선생님들께서 설명 부탁드립니다.
01:41네, 이 BNR-17이란 건강한 한국인 산모의 모유에서 유래한 유산균으로요.
01:47정식 명칭은 락토바실러스 가세리 BNR-17입니다.
01:51길어.
01:52기네요.
01:52우리나라 식품의약품안전처에서는 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 유산균으로 그 기능성을 인정받았고요.
02:00일명 다이어트 유산균이라고 불리기도 합니다.
02:03모유는 영양소도 풍부하고 칼로리도 풍부할 것 같은데 이게 다이어트에 도움이 된다고 하니까 좀 신기하네요.
02:10모유는 아기 성장에 필요한 필수 영양소가 풍부한 것뿐만이 아닙니다.
02:15바로 장래 유익균이 성장을 촉진하는 데에도 도움을 준다고 알려져 있는데요.
02:20실제로 모유 수유를 한 아동의 경우에는 기만 위험이 유의미하게 낫다고 알려져 있습니다.
02:30그래서 국내 연구진이 장건강은 물론이고 다이어트에까지 도움을 줄 수 있는 유산균 균주만 선별을 해서 불리한 것이 바로 BNR-17인데요.
02:40미국에서는 이미 체중관리에 도움이 되는 신소재로 알려지면서 최근에 각광을 받고 있습니다.
02:45미국 건강기능원료대회에서 체중관리 부분 올해의 원료상을 수상했고요.
02:51우리나라에서는 과학기술정보통신부에서 주최한 장영실상을 수상하기도 했습니다.
02:57사실 근데 안 그래도 다이어트들 사이에서는 좀 소문이 자자하긴 해요.
03:01핫하죠.
03:02제가 또 트민녀거든요.
03:03트민녀 뭔지 혹시 아세요?
03:06트민녀가 뭐예요?
03:06트렌드에 민감한 여자
03:10나는 앞주임한 여자인 줄 알았어, 앞주임한 여자.
03:13나는 트롯하고 관련이 있는 줄 알았어.
03:15트렌드에 민감한 제가 또 BNR-17를 챙겨 먹은 지가 꽤 됐습니다.
03:19그치?
03:20네.
03:20아무래도 살이 좀 빠졌어.
03:22우리가 보기에.
03:26아니 야식 되게 좋아하고 매운 거 막 자극적인 거 막 좋아하더니
03:30아니 안 땡겨요.
03:31그래?
03:32너무 신기하게.
03:33이걸 유지하는 비결이 BNR-17인가요?
03:35손금 좀 정리 좀 해주시고요.
03:36정말 이 BNR-17 유산균이 체중 감소에 도움을 줄 수 있는 겁니까?
03:43네, 맞습니다.
03:44실제 연구에 따르면 비만 및 과체중인 성인에게 12주 동안 BNR-17을 섭취하게 했더니
03:51체중이나 엉덩이 둘레 그리고 BMI 지수까지 모두 다 감소되는 것을 확인할 수가 있었는데요.
03:59또 다른 연구도 있습니다.
04:00우리나라 비만 성인을 대상으로 해서 12주 동안 BNR-17 유산균을 먹게 했더니
04:06고용량 섭취균의 경우에는 복부 내장 지방이 감소했을 뿐만이 아니라요.
04:12이 허리 둘레가 95.4cm에서 90.4cm로 무려 5cm나 감소되는 것을 확인할 수가 있었습니다.
04:203 사이즈로 줄어드는 것 같아요.
04:21네, 여기서 끝이 아니고요.
04:23게다가 BNR-17이 장 속의 균형을 맞춰서 쉽게 살이 찌지 않는 체질로 변화를 시키는 데 도움을 줄 수 있는데요.
04:31실제로 설사를 앓고 있는 성인에게 BNR-17 유산균을 섭취시키자 유익균이 증가해서 정상과 비슷한 수준의 장내 세균 총 변화를 보이기도 했고요.
04:40또 과민대장증후군 증상이 있는 분들을 대상으로 BNR-17 유산균을 섭취시켰더니
04:46복통이나 복부 팽망감과 같은 불편감을 완화하고
04:50또 과민대장증후군으로 인해 떨어진 삶의 질을 개선하는 데 도움을 준 것을 확인할 수 있었습니다.
04:57그렇잖아도 요즘 이제 숨만 쉬어도 뱃살이 나오는 것 같아서 걱정이었는데
05:02정말 딱이네요.
05:04근데 5cm면 약 2인치 정도 빠졌다는 건데
05:08사이즈가 많이 달라졌는데 옷 좋아하는 사람들은 갈등하겠는데요?
05:11갈등이네요. 그냥 당장이지.
05:14그렇죠. 5cm로 사야죠.
05:15그렇죠. 심지어 허리 뚫려만 줄어든 게 아니라 장 건강에도 도움이 된다고 하니까
05:21그러면 전신 건강에도 도움을 줄 수 있지 않을까 하는 생각이 드는데요.
05:26맞아요.
05:27역시 이 프로그램 아이엠 닥터의 우등생 단독.
05:30네. 그렇습니다. 아이엠 닥터
05:35살이 찐다는 것은 지방세포의 크기가 커진다는 것을 의미합니다.
05:39그런데 지방세포가 커지면 염증 물질을 내뿜는 독소 덩어리이자 염증 덩어리로 무섭게 변화할 수 있거든요.
05:47그럼 지방성분과 뒤엉켜 혈관 내벽에 붙어서 상처를 내게 되고
05:51또 고혈압을 비롯해서 당뇨나 고지혈증 등을 일으키게 되는데요.
05:55혈전을 생성해서 혈관을 막고 터지게 하는 등
05:58심 뇌혈관 질환의 강력한 원인으로 작용할 수 있거든요.
06:01이렇게 우리 건강에 악영향을 미치는 지방세포의 크기를 줄이는데
06:05BNR17이 도움을 줄 수 있다는 거죠.
06:07네. 실제 연구에 따르면 쥐에게 BNR17을 투여한 결과
06:13지방을 태우고 산화시키는 유전자의 발현이 증가한 것을 확인할 수 있었다고 합니다.
06:19그리고 인유에너지를 저장하는 백색 지방세포의 부피가 35%나 감소되는 것을 확인할 수 있었습니다.
06:29진짜 지방세포가 이렇게 쪼그라드는 것 같아요.
06:34크기가 달라 달라.
06:35그렇군요.
06:36얘들이 대체적으로 균일하네요.
06:38네.
06:39맞아요.
06:40네. 이뿐만이 아니고요.
06:41BNR17이 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 또 이유가 하나 더 있습니다.
06:45뭐죠?
06:46다이어트의 최대 적이라고 불리죠.
06:48뭔지 아시겠나요?
06:49다이어트의 최대 적이요?
06:51아까 했잖아요.
06:53탄수화물.
06:54탄수화물.
06:55아 그래 맞아.
06:56탄수화물.
06:57네. 바로 탄수화물이 체내에 흡수되는 것을 억제하는 데 도움을 줄 수 있기 때문입니다.
07:01오!
07:02아니 우리나라 대한민국 사람들 탄수화물 많이 먹잖아요.
07:05그러니까요.
07:06딱 한국인들한테 맞춤이네요.
07:08그러면.
07:09좋아하시잖아요.
07:10떡, 빵, 면.
07:11이런 거 안 줄여도 된다 그러면 난 너무 행복할 것 같아요.
07:14그러니까.
07:15네. 사실 탄수화물은 쌀이나 빵, 떡, 면 뿐만이 아니라요.
07:20고구마나 감자, 과일에도 들어있고요.
07:22심지어는 우유나 콩에도 포함이 되어 있습니다.
07:25오!
07:26여기서 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류 이렇게 크게 세 가지로 나뉘어 볼 수가 있는데요.
07:32네.
07:33단당류 같은 경우에는 포도당이나 과당과 같은 아주 단순한 구조의 당분을 의미하는 거고요.
07:38네.
07:39이당류는 두 개의 단당류가 결합된 형태로 설탕이나 젖당이 바로 여기에 해당됩니다.
07:46이런 단당류와 이당류는 영양소가 거의 없고 분자 구조가 단순하다 보니까 소화와 흡수가 굉장히 빠르다는 특징이 있습니다.
07:56그래서 혈당을 급격하게 상승시킬 수가 있고요.
07:59인실률 분비를 증가하게 만들고 결국에는 내장 지방이 축적되는 결과로도 이어질 수가 있습니다.
08:06아!
08:07어쩐지 과일도 왜 너무 많이 먹으면 이게 살이 찐다고 하더라고요.
08:11맞아요.
08:12그게 다 단당류 탄수화물 때문이었네요.
08:15그러면 다당류는 뭔가요?
08:18다당류는 이 단당류가 여러 개 결합해서 만들어진 복잡한 구조로 이루어져 있는데요.
08:24네.
08:25대표적으로 감자, 고구마에 많은 녹말이나 식이섬유소 같은 것이 해당됩니다.
08:29네.
08:30단당류가 쉽게 생각해서 포도 한 알이라고 하면 다당류는 포도 송이라고 할 수 있는 거죠.
08:35오!
08:36다당류는 분자의 크기가 커서 체내에 거의 흡수되지 못하는 특징이 있는데요.
08:41이때 BNR17이 단당류와 이당류를 다당류로 만들어서 체내로 배출시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
08:48오!
08:49신통하네요.
08:50네.
08:51제가 이해를 돕기 위한 영상을 하나 준비해보았는데요.
08:54네.
08:55지금 보이는 은색 구슬을 단당류라고 가정을 하고요.
08:59네.
09:00수조를 우리 몸속 장이라고 가정해볼게요.
09:02네.
09:03아이고, 흐르륵 다 소화되네.
09:06아, 바로바로.
09:08분자 크기가 작은 단당류는 에너지원으로 다 소비되지 않으면 우리 몸에 축적이 되기 쉽습니다.
09:14오!
09:15저래갖고 이게 살로 변하는 거예요?
09:17이게 쌓이고, 쌓이고, 쌓이고.
09:19쌓이는 거지 우리 몸에.
09:20아.
09:21아.
09:22아.
09:23이때 BNR17은 단당류의 결합을 도와서 다당류의 형태로 바꿔주는 역할을 하게 되는데요.
09:29네.
09:30오!
09:31됐다.
09:32이렇게 분자의 크기가 커지고 복잡해진 다당류는 소장벽을 통과하지 못하게 되겠죠.
09:38와.
09:39네.
09:40뭘 또 이렇게 들어가.
09:41네.
09:42그러니까 결국에는 몸에 흡수가 안 되고 체외로 배출이 되는 것입니다.
09:46아.
09:47이해가 이제 딱 드네요.
09:48네.
09:49탄수화물이 체내에서 지방이나 독소로 쌓이지 않고 체외, 몸 밖으로 배출될 수 있도록 도움을 주는 거네요.
09:56그럼요.
09:58아.
10:00아.
10:01아.
10:02아.
10:03아.
10:05네.
10:06та.
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