🌮 FAJITAS POULET, POIVRONS ET OIGNONS 🌶️🥑

Des fajitas maison ultra simples et pleines de saveurs au Airfryer ! Parfaites pour un dîner rapide et gourmand, prêtes en moins de 20 minutes ! 😍

✨ Ingrédients

1 filet de poulet
1 poivron (de la couleur de votre choix)
1 oignon rouge
1 CàC de chili en poudre, cumin, paprika, origan et ail séché
1 demi avocat
2 à 3 wraps
30 g de maïs
Un peu de salade (facultatif)

Pour la sauce :
1 petit suisse ou fromage blanc
1 filet d’huile d’olive
1 CàC de sauce sriracha ou 1 CàC de paprika

✨ Préparation
Dans un plat, mélangez le poulet coupé en lanières, le poivron et l’oignon émincés avec les épices.
Faites cuire au airfryer pendant 15 à 20 minutes (ou au four) jusqu’à ce que le poulet soit bien doré à 180 degrés
Pendant ce temps, préparez la sauce : mélangez le petit suisse (ou fromage blanc), le filet d’huile d’olive et la sauce sriracha.
Faites chauffer les wraps 2 minutes à la poêle ou au micro-ondes.
Écrasez l’avocat directement sur le wrap, ajoutez le mélange poulet/poivron/oignon, le maïs, la salade (si vous en mettez) puis nappez de sauce.
Roulez le tout et dégustez immédiatement !
💡 Astuce

Vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé ou de coriandre fraîche pour encore plus de goût !

Pour une version veggie, remplacez le poulet par du tofu mariné.
🌟 Une recette rapide, gourmande et réconfortante ! 😋