00:00Qui a dit que manger des lĂ©gumes, ça ne pouvait pas ĂȘtre ultra gourmand ?
00:03On vous prouve le contraire avec ces tranches de butternut garnies de bacon et de camembert coulant.
00:07Eh oui, la butternut, c'est bien un légume avec seulement 5 g de glucides et environ 40 calories pour 100 g.
00:13Pauvre en calories, mais riche en fibres et en nutriments, elle apporte du potassium, de la vitamine C et A.
00:19CÎté protéines, on mise sur le bacon pour son goût fumé qu'on adore, mais avec une faible teneur en matiÚre grasse.
00:26On complÚte avec le camembert pour la gourmandise, lui aussi source de protéines et de calcium, tout en restant un des fromages les moins gras.
00:34Vous le saviez ça ?
00:40On termine avec quelques noix pour les bons lipides et un peu de croquant.
00:44Et enfin, un fil de miel à froid pour ne pas dénaturer ses propriétés.
00:48Pour un repas complet, vous pouvez les déguster avec une belle salade et un pain de campagne grillé.
00:53Bon appétit !
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