00:00Bonjour à tous et bienvenue, voici les sujets au programme de ce numéro.
00:07Nivea lutte contre l'isolement social, Seb investit dans les machines à cocktail, chiffre
00:14et marché, petit déjeuner et snacking, des habitudes qui évoluent, un commerce spécialisé
00:19en demi-teinte pour la fin d'année 2024, enfin un début d'année en croissance pour
00:24les PGC.
00:26Voici l'heure de l'update news de WeUpsells et c'est un plaisir de vous accompagner
00:31pour ce récapitulatif de l'actualité de la consommation et de la distribution.
00:35Avec le soutien d'Upsells, experts en force de ventes terrain, nous traiterons des tendances,
00:41des derniers chiffres et nouveautés.
00:42On se retrouve juste après ça.
00:44Update News, l'actualité conso et action commerciale de WeUpsells.
00:51Nivea lutte contre l'isolement social, la marque Nivea lance sa mission sociale internationale
01:07Nivea Connect, destinée à sensibiliser et réduire l'isolement social, un projet qui
01:12doit se développer dans 40 pays d'ici 2026.
01:16En France, cet engagement prend la forme d'un partenariat avec l'association Entourage,
01:22L'association a été créée en 2014 et oeuvre pour la réinsertion des plus exclus en développant
01:26des communautés de proximité, créer des connexions authentiques avec et entre les
01:32personnes et gravées dans l'ADN de Nivea depuis des générations.
01:37C'est pourquoi soutenir l'association Entourage nous a semblé une évidence, a déclaré
01:41Sabine Prado, directrice marketing de Nivea France.
01:45Ce partenariat vise à mobiliser à la fois le grand public et les collaborateurs de Nivea
01:50en France.
01:51Tout au long de l'année, des actions concrètes seront menées comme des événements de partage
01:55avec la communauté Entourage, des ateliers de sensibilisation ou des activités organisées
02:00autour des fêtes de fin d'année.
02:02Nivea vise de mobiliser au moins un collaborateur sur deux en France pour créer un véritable
02:08élan collectif contre l'isolement.
02:09Seb investit dans les machines à cocktail pour professionnels, le groupe Seb, spécialiste
02:16du petit électroménager, poursuit sa diversification dans le matériel professionnel en entrant
02:21au capital de Quantum, cette start-up française fondée en 2005 a conçu une machine capable
02:29de préparer en 30 secondes des cocktails et mocktails grâce à des cartouches prédosées
02:33sans besoin de compétences en mixologie, destinées aux cafés, hôtels et restaurants.
02:38Cette innovation répond à un besoin crucial selon Quantum, 90% des établissements ne
02:44proposent pas de cocktail faute de moyens ou de savoir-faire.
02:47Fabriquer en France ces machines vise à démocratiser l'accès à des boissons élaborées.
02:52Pour accélérer sa croissance, Quantum a levé 5 millions d'euros, dont 3 millions injectés
02:58par Seb, Allianz et Socadif, et 2 millions en dettes.
03:03Cet investissement s'ajoute au soutien de Moët & Nessi, filiale de LVMH, déjà actionnaire.
03:08Seb, qui a réalisé 8 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2023, confirme sa
03:13stratégie de diversification.
03:15Après avoir acquis WMF, Krampus ou Pacojet, les ventes aux professionnels représentent
03:23aujourd'hui 13% de son activité.
03:25Chiffre et marché, petit-déjeuner et snacking, des habitudes qui évoluent, le petit-déjeuner
03:30reste un pilier pour 70% des Français, générant 8,4 milliards de ventes annuelles en grande
03:37surface, selon Circana.
03:39Pourtant, les habitudes évoluent, des catégories comme les pâtes à tartiner avec une hausse
03:44de 9,6% ou les infusions avec une augmentation de 7,8% progressent, tandis que d'autres reculent
03:51comme les biscuits pour petit-déjeuner avec une baisse de 1,7% et les biscottes avec une
03:57baisse de 0,2%.
03:59En volume, le marché affiche une croissance modeste de 0,3% sur un an.
04:04Une étude à Pignaud, pour LSA, révèle que 73% des sondés considèrent le petit-déjeuner
04:10comme le repas le plus important de la journée.
04:13La faim est la principale motivation avec 54% devant les besoins d'énergie à 44%.
04:19Le thé et le café sont incontournables pour 58% des Français avec une consommation qui
04:25augmente avec l'âge.
04:26Les plus jeunes privilégient le jus de fruits avec 45% ou les pâtes à tartiner avec 36%.
04:33En revanche, les produits salés comme les œufs ou le fromage restent marginaux.
04:37La praticité avec 40% et le plaisir à 33% guident le choix des produits avec une attention
04:43croissante portée aux apports nutritionnels comme les fibres ou les protéines.
04:48Côté snacking, seuls 19% des Français déclarent ne jamais grignoter, une proportion qui tombe
04:54à 6% chez les 15-24 ans où le goûter concentre 60% des écarts.
04:59Les biscuits sucrés, fruits et viennoiseries dominent, mais 43% des sondés souhaitent
05:04des options plus saines.
05:06Le commerce spécialisé en demi-teinte sur la fin d'année.
05:10Selon le panel Prokos, l'activité des enseignes du commerce spécialisé a connu une légère
05:14baisse en décembre 2024 avec un recul de 0,7% par rapport à décembre 2023.
05:20La fréquentation en magasin chute de 2,7%, mais les performances varient selon les secteurs.
05:27Les cadeaux, la culture et les jouets enregistrent une hausse notable de 4,1%, suivie de la beauté
05:33santé à 1,3% et l'habillement à 0,4%.
05:38A l'inverse, la restauration affiche une baisse de 2,9%, l'équipement de la maison de 2,5%
05:46et l'alimentaire spécialisé de 0,7%.
05:49Sur la même période, les ventes en ligne progressent de 8,3%, une dynamique enregistrée
05:55dans tous les secteurs, sauf la restauration qui recule de 3,5%.
05:59En cumul, sur l'année 2024, l'activité des magasins à surface égale progresse de 1,1%.
06:06Un début d'année en croissance pour les PGC, le début d'année 2025 signe une performance
06:12exceptionnelle pour les produits de grande consommation.
06:15Si l'on circana entre le 30 décembre 2024 et le 5 janvier 2025, les ventes de produits
06:21de grande consommation et de frais libre-service ont progressé de 14,2% en volume et de 15,8%
06:29en valeur sur tous les circuits, en renseigne à dominante marque propre par rapport à
06:35l'an dernier.
06:36Une dynamique portée par un effet de calendrier, contrairement à 2024 où le jour de l'an
06:42tombait le lundi 1er janvier, 2025 a coïncidé avec un milieu de semaine incitant les consommateurs
06:49à anticiper leurs courses.
06:51Les catégories comme les liquides affichent ainsi une progression impressionnante de plus
06:5542,7% en volume, suivi des hues frais libre-service en hausse de plus 20%.
07:03Côté produits festifs, le foie gras enregistre une croissance spectaculaire de 17%.
07:09En volume, en revanche, les alternatives aux produits traditionnels se démarquent à l'image
07:14des autres poisons fumés en hausse de 3,4% et des vins effervescents qui progressent
07:20de 0,7%.
07:22Les hypermarchés dominent les circuits avec une croissance en volume de 15,9% tandis
07:27que le e-commerce GSA ne progresse que de 1,6%.
07:32En revanche, les produits non alimentaires sont en recul et les plats à cuisiner enregistrent
07:37une baisse de 26% en chiffre d'affaires.
07:39Merci de votre écoute, nous nous retrouvons la semaine prochaine, en attendant abonnez-vous
07:43à la chaîne et au podcast The We Upsells pour ne manquer aucun numéro.
07:46Enfin, n'hésitez pas à commenter, à réagir sur les sujets.
07:50Les équipes d'Upsell et moi-même, nous vous souhaitons d'excellents moments à tous.
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