00:00Bonjour à tous et bienvenue, voici les sujets au programme de ce numéro.
00:08Nae s'élance pour un nouveau départ, le groupe Bell garde le cap des innovations,
00:13chiffre et marché, la production de miel en chute libre, le marché de la bière perd
00:18de sa mousse.
00:19Enfin, quelle croissance pour les catégories PGC ?
00:22Voici l'heure de l'update news de WeUpsells et c'est un plaisir de vous accompagner pour
00:27ce récapitulatif de l'actualité de la consommation et de la distribution.
00:32Avec le soutien d'Upsell, experts en force de vente terrain, nous traiterons des tendances,
00:37des derniers chiffres et nouveautés.
00:38On se retrouve juste après ça.
00:40Update news, l'actualité conso et actions commerciales de WeUpsells.
00:48Tous les vendredis, un rendez-vous animé par Benoit est proposé par Upsell, spécialiste
00:53de la France de vente externalisée et subcutive.
00:58Nae s'élance pour un nouveau départ.
01:00Enkel poursuit la rationalisation de son portefeuille de marques en se concentrant sur ses marques
01:06phares.
01:07Après la vente de diadermine en mai 2023 pour 16 millions d'euros à l'Abori International,
01:13le groupe allemand a discrètement cédé la marque de beauté biologique et vegan, Nae,
01:19à 4S.
01:20Cette nouvelle session s'inscrit dans une stratégie amancée depuis 2022 où Enkel
01:25avait vendu les laboratoires Vademecum et les marques d'hygiène buccodentaires à 4S
01:31International.
01:32Ce dernier continue donc de renforcer son pôle cosmétique après l'acquisition de
01:36Natural & Antica Herboristeria Nae, marque italienne rachetée initialement par Enkel
01:42en 1992.
01:43Sur le plan financier, Enkel a enregistré un chiffre d'affaires de 5,5 milliards d'euros
01:49au troisième trimestre 2024, en croissance organique de 3,3%.
01:544S International, également actif dans la confiserie, espère atteindre un chiffre d'affaires
02:00annuel compris entre 390 et 420 millions d'euros, après avoir réalisé 158 millions d'euros
02:07au premier semestre.
02:08Le groupe Belle garde le cap de l'innovation.
02:11Le groupe Belle, connu pour ses marques Lavage Kiri, Babybel et Kiri, pète les 30 ans de
02:16son centre de recherche et d'innovation basé à Vendôme, sous la direction d'Anne Pitkowski.
02:22Ce centre employant près de 80 experts s'apprête à bénéficier d'un investissement de 7,5
02:27millions d'euros sur trois ans pour relever le défi technologique et démographique majeur.
02:33Le groupe a grandi par le génie de l'innovation, souligne Cécile Belliou, directrice générale,
02:39rappelant que pour nourrir 10 milliards de personnes d'ici 2050 avec les modèles actuels
02:43est impossible.
02:44Le groupe qui a déjà introduit des alternatives végétales comme le Babybel et la Vache Kiri
02:49plant-based aux Etats-Unis et au Royaume-Uni lancera en France une version végétale de
02:54Boursin en avril 2025.
02:56Pour aller plus loin, Belle collabore avec les startups telles que Superbrood et Perfect
03:01Days pour développer des protéines végétales et non animales.
03:04Via la fermentation, ces innovations s'inscrivent dans le projet Cocagne, un programme soutenu
03:10par BPI France et visant à exploiter les coproduits agricoles comme les lentilles et
03:15les fèves.
03:16Belle s'engage aussi sur la transition écologique avec des emballages en papier pour remplacer
03:21le cellophane et l'aluminium, actuellement testés sur Kiri et Babybel ainsi que les
03:25ventes en vrac pour les produits phares.
03:28En 2024, le groupe espère équilibrer son activité entre produits laitiers et végétaux,
03:33s'alignant ainsi avec son ambition de transformer durablement le secteur alimentaire.
03:37Chiffre et marché, la production de miel en chute libre, la production française de
03:43miel pourrait enregistrer une baisse historique de 27% en 2024, avec une estimation autour
03:48de 20 000 tonnes, selon une enquête menée auprès de 678 apiculteurs par Adafrance,
03:55Interapi et Eatsap.
03:56En comparaison, la production atteignait 29 857 tonnes en 2023 et marquait déjà un
04:02repli de 4,9%.
04:04Après un démarrage prometteur, la saison a été marquée par des conditions climatiques
04:09désastreuses, pluie-froid-vent faînant les mielées printanières et fragilisant
04:13les colonies.
04:14Ces dernières n'ont pas pu rattraper leur retard, avec des récoltes hétérogènes
04:18allant de moins 4% en Occitanie à moins 72% dans les Hauts-de-France.
04:23Cette année est donc une année de production difficile, alertent les organisations apicoles.
04:29Face à ces défis, les ventes directes de miel progressent et atteignent 40,5% tandis
04:35que les ventes en gros chutent de 16%.
04:38Côté variété, le miel de la vente arrive en tête, représentant 12,8% des volumes,
04:43suivi par le châtaignier, le colza et le tournesol.
04:46Le marché de la bière perd de sa mousse.
04:49Le marché de la bière enregistre sa troisième année consécutive de baisse en volume, malgré
04:54une progression en valeur de 3,6% grâce à une inflation de 4,5%.
05:00En 2024, il atteint 5,11 milliards d'euros pour 16,13 millions d'hectolitres, mais recule
05:07de 0,9% en volume, selon Circana.
05:11Nathalie Prouille, consultante, affirme que le marché est arrivé à maturité avec un
05:15taux de pénétration dépassant les 80%.
05:18Les performances des différentes catégories restent inégales.
05:21Les bières de spécialité augmentent légèrement de 0,5%, tout comme les blondes spéciales
05:27qui progressent de 0,4%, tandis que les Pils, plus économiques, chutent de 11,2%.
05:34Les événements comme les Jeux Olympiques, la météo défavorable et un manque d'innovation
05:38freinent les ventes.
05:39En 2022, le marché comptait sans une nouveauté contre 71 cette année, une baisse notable.
05:45La montée en gamme se confirme néanmoins avec des consommateurs privilégiant les bières
05:50artisanales ou de spécialité.
05:53Les canettes en aluminium continuent de séduire avec une progression de 8,7% en valeur.
05:58Ce conditionnement gagne du terrain grâce à son faible impact environnemental et ses
06:03qualités de conservation.
06:06Quelle croissance pour les catégories de PGC ? En 2024, plusieurs catégories de produits
06:11de grande consommation affichent des hausses de volume significatives selon les panelistes.
06:16Les nettoyants sol dominent avec une progression remarquable de 19,4%.
06:22Une tendance attribuée aux précipitations exceptionnelles, cette année qui place 2024
06:26parmi les années les plus arrosées en France.
06:29La santé et la nutrition alternative figurent également parmi les grandes gagnantes.
06:34Les boissons énergétiques enregistrent une hausse de 12,5% suivie des produits santéformes
06:39avec 11,5% et les substituts végétaux avec 7,7%.
06:44Les fruits secs affichent une belle dynamique avec une croissance de 6,2%.
06:50Parallèlement, la praticité séduit les consommateurs avec des progressions marquées
06:56pour les pizzas surgelées en hausse de 9,1% et les plats cuisinés à 8,8%.
07:03Et les entrées prêtes à consommer qui progressent de 7,4%.
07:08Merci de votre écoute.
07:09Nous nous retrouvons la semaine prochaine.
07:10En attendant, abonnez-vous à la chaîne et au podcast de WeUpsells pour ne manquer
07:13aucun numéro.
07:15Enfin, n'hésitez pas à commenter, à réagir sur les sujets.
07:18Et les équipes d'Upsell et moi-même, nous vous souhaitons d'excellents moments à tous.
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