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Petit Chef DE
  • vor 1 Jahr
Rezept Nachtisch

Hier ist das Rezept für die kleinen Leckereien, die die Athleten bei den Olympischen Spielen in den Wahnsinn getrieben haben: Schokoladenmuffins! Diese riesigen, ultraweichen Muffins mit Schokoladenstückchen gingen um die Welt, so dass eine amerikanische Firma sie in eine Konditorei importierte, damit jeder sie probieren konnte :-). Sie werden sehen, dass es nichts Einfacheres gibt, als einen Kuchen für zwischendurch zu backen, Sie müssen nur die folgenden Schritte befolgen:

Zutaten:
- 125 gr Mehl
- 20 gr Kakao
- 1/2 TL essbares Natron
- 80 gr Zucker
- 1 Prise Salz

- 1 Ei
- 60 ml Milch
- 60 ml Pflanzenöl (hier Sonnenblumenöl)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 90 g dicke Sahne

- 100 gr Schoko Nuggets


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/die-besten-schokoladenmuffins-riesig-und-saftig-fid-1582857

Transkript
00:00Stoppt alles! Wir haben die beste Muffinschokolade-Rezepte!
00:02In einem Schal, mische 125 g Mehl, 20 g Kakao,
00:061,5 TL Bicarbonate Soda, 80 g Zucker, eine Zimtpfanne Salz.
00:10In einem anderen Schal mische ein Ei, 60 ml Löffel Milch,
00:1460 ml vegetales Öl, 1 TL Vanillekrümel
00:17und 90 g Creme épaisse.
00:19Du wirst die sechsten Ingredienten mehrmals verteilen
00:22und danach 100 g Pfefferkrümel genüsslich hinzufügen.
00:25Um die Muffinschokolade leicht zu machen,
00:27nimmst du Pfefferkrümel, den du in Quadraten schneidest.
00:30Du schlägst den Quadrat in 4,
00:31machst Röhrchen in den gedrehten Ecken
00:33und dann reicht es dir, den Quadrat auf dein Schal zu stellen
00:36und ihn mit einem Glas anzupassen.
00:38Du kannst endlich die Schokolade dazugeben.
00:39Drücke den Schal auf deinen Arbeitsblatt, um die Schokolade gut zu zupfen
00:42und es geht in den Ofen bei 220°C für 5 Minuten.
00:45Danach wird die Temperatur bei 180°C gesenkt
00:47und du lässt die Muffins 15 Minuten aufkochen.
00:50Hol sie aus dem Ofen,
00:51lasse sie 10 Minuten auf einer Grille aufkühlen,
00:54holt dann die Muffins aus dem Ofen
00:55und lasse sie komplett aufkühlen,
00:57bevor du sie isst.
00:58Schmeckt sie dir und abonniere dich!
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