Espárragos a la plancha con salsa de salmón

Una original receta con espárragos blancos, perfecta para los que buscan todo el sabor en un plato sin demasiadas calorías

Transcript

00:00Espárragos blancos a la plancha con salsa de salmón, un plato delicioso y fácil de preparar.

00:08Primero pica media cebolla y sofríela en una sartén con un poco de aceite.

00:16Después añade la nata y unas gotas de zumo de limón.

00:20Cocínalo durante un rato y a continuación añade el salmón picado.

00:27Cocínalo durante unos segundos y cuando esté listo salpimiéntalo y añade las hierbas provenzales.

00:36Ahora vas a añadir unas cuantas gotas de zumo de limón y vas a dejar la salsa apartada.

00:44Seguidamente en una sartén con unas gotas de aceite vas a cocinar los espárragos blancos.

00:50Salpimiéntalos y dales la vuelta para que se terminen de dorar por el otro lado.

00:57Por último, colócalos de forma ordenada sobre un plato, bañalos con la salsa de salmón y añade los germinados.

01:09No te pierdas este exquisito plato.

01:26Traducido por Marie Arias