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Connaître l’évolution de la MAT et du rendement pour fixer sa date de fauche
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il y a 2 ans
Ensilage d’herbe
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00:00
Olivier Raud, vous êtes ingénieur à Orne Conseil Élevage et votre produit scan récolte
00:13
herbe a été récompensé par un innov-space 3 étoiles.
00:16
Est-ce que vous pouvez nous présenter ce produit novateur pour les éleveurs ?
00:22
C'est un produit qui est basé sur deux aspects, un premier qui est la prévision du temps
00:31
de séchage du hauchant, ça c'est la première partie qui est un outil internet et la deuxième
00:36
c'est des analyses matière sèche et matée sur trois semaines pour vérifier la date
00:41
optimum de récolte au niveau de la matière sèche du produit mais aussi de la matière
00:44
ématée.
00:45
En France on n'est pas les meilleurs au niveau de la récolte de l'herbe, on se rend
00:48
compte qu'on arrive à récolter des encylages qui font aux alentours de 12 à 13 de maté
00:55
en moyenne, on fait un concours tous les ans et c'est ce qu'on constate et quand on regarde
00:58
d'autres pays du nord on est plutôt à 15 à 20 donc on sait qu'on peut s'améliorer
01:02
et l'outil scan récolte herbe c'est l'objectif, c'est de réussir à avoir des produits avec
01:07
une meilleure valeur ématée pour les troupeaux laitiers parce que quand on cherche un produit
01:12
pour mettre aux vaches laitières il nous faut de la matée dedans.
01:15
Pour l'instant l'outil est uniquement accessible aux éleveurs de l'Orme, on a fait une trentaine
01:19
de parcelles en suivi cette année sur la partie visite de parcelles où on passe trois
01:26
fois dans les parcelles et le site on l'a mis en route au mois de juin après à voir
01:31
avec nos différents partenaires si ce sera développé sur leur département.
01:35
On va vérifier avec lui la chaîne de récolte qu'il a et en fonction de sa chaîne de récolte
01:41
on adapte le temps de séchage en fonction des pratiques qu'il a il va avoir un temps
01:45
de séchage qui va être calculé qui est différent c'est à dire qu'on lit sa chaîne
01:48
de récolte avec les conditions météo, l'hydrométrie, le vent et bien sûr l'humidité, la pluie,
01:53
le soleil parce que le séchage c'est du vent et du soleil.
01:56
Sur trois semaines c'est à dire on va passer une fois tous les sept jours dans la parcelle
02:01
on va faire des mesures au sol où on va prendre, on va mesurer sur des on va dire sept ou
02:08
huit prélèvements de l'herbe, on va mesurer la hauteur d'herbe pour voir le volume qu'on
02:13
a ensuite on va faire quatre prélèvements où on va avoir la quantité avec la densité
02:18
qu'on a et de ces quatre prélèvements on va faire une analyse pour déterminer la MAT
02:23
et on va lui représenter un graphique avec l'évolution de la MAT et l'évolution du
02:26
volume avec à lui après de faire son choix sur ce qu'il recherche comme produit.
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