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00:08M. Carderon bonjour, il est 9h, le SPAS vient d'ouvrir ses portes.
00:12Oui ça y est, le 27ème édition du SPAS vient d'ouvrir ses portes,
00:15qu'elle s'annonce très prometteuse puisque nous avons un record d'exposants,
00:19plus de 100 par rapport à l'année dernière, un record de surface louée aussi,
00:23un très grand éventail de produits, gammes, équipements, services
00:28qui sont proposés aux éleveurs dans tous les domaines,
00:31et donc je pense que ça sera une édition record,
00:34une édition aussi qui sera hélas marquée par l'absence,
00:38pour la première fois, de notre Président Jean-Michel de Métaillé,
00:40prématurément décédé au mois de juillet,
00:43et donc nous le trouvons d'ailleurs dans le nouveau centre de presse aujourd'hui,
00:46qui lui est dédié, qui porte son nom.
00:50Un premier hommage lui sera rendu mardi soir à la soirée des exposants,
00:53et nous en aurons d'autres après, tout au long du salon,
00:56y compris jeudi à l'occasion de la visite officielle du Premier Ministre.
00:59Au niveau de l'élevage, que dire des temps forts, des concours ?
01:03Oui, les concours commencent dès aujourd'hui avec le grand temps fort
01:08qui est le challenge spécifique de la blonde d'Aquitaine,
01:13avec une centaine d'animaux qui sont parmi les meilleurs de la race,
01:17qui viennent du Berceau bien sûr, mais aussi d'un peu toutes les régions françaises,
01:22et donc c'est la race bovine à l'honneur au spa cette année,
01:27et je pense que ça va faire une très belle première journée,
01:30et ça se poursuivra ensuite par les autres races,
01:33la Normande demain, la Primojtan jeudi, et les autres races vendredi.
01:38On se projette dans le futur, et on parle bâtiments et équipements
01:42du secteur avicol et porcins ?
01:45Oui, c'est l'objet et le thème de la plateforme recherche et développement cette année,
01:48nous l'avions décliné pour les exploitations bovine l'année dernière,
01:51et c'est donc les porcins et avicols qui sont présentés,
01:55avec beaucoup d'innovations, beaucoup de matériels nouveaux,
01:59beaucoup d'idées nouvelles aussi, qui prendront la forme de témoignages
02:03et d'exemples qui seront montrés aux éleveurs,
02:06afin de prouver qu'il y a toujours des possibilités de progression
02:11et de progrès dans le domaine de la gestion des exploitations d'élevage,
02:16et dans l'optimisation des moyens de production qui sont mis en place.
02:19Est-ce que vous envisagez de faire un nouveau record
02:21en termes de fréquentation internationale au niveau des visiteurs ?
02:24Nous l'espérons, mais nous ne vendons pas la peau de l'ours avant de l'avoir tuée,
02:28nous sommes à l'ouverture de la première journée seulement,
02:31nous avons seulement quelques bons indices sur les délégations étrangères annoncées,
02:36de très belles délégations en provenance de beaucoup de pays,
02:39comme les années passées, peut-être encore plus que les années passées,
02:42mais nous ferons le bilan à la fin du salon.
02:44M. Carderon, merci, on vous souhaite un bon salon.
02:49Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org
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