00:00Aujourd'hui, on vous présente la star de vos prochains apéros.
00:03Commencez par éplucher et couper vos pommes de terre en rondelles, ni trop fines, ni trop épaisses.
00:08Pour la marinade, ajoutez de l'huile d'olive, du paprika, de l'ail en poudre, du sel, du poivre et de la chapelure panko.
00:18On mélange le tout pour recouvrir chaque pomme de terre.
00:23En parallèle, faites revenir vos lardons puis hachez-les grossièrement au couteau.
00:28Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposez vos rondelles de pommes de terre et enfournez une première fois pendant 20 minutes à 180 degrés.
00:37Une fois précuites, ajoutez la mozzarella et les lardons sur vos patates et enfournez à nouveau pendant 10 minutes à 180 degrés.
00:44Lorsqu'elles sortent du four, laissez-les refroidir quelques secondes pour ne pas vous brûler et servez avec une petite sauce tomate.
00:51Mmm, c'est tellement bon !
Commentaires