Après ce croque, madame t’ouvrira son cœur…

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Transcript

00:00 La béchamel dans les crocs messieurs c'est surcôté.

00:02 Ma grand-mère m'a transmis une recette et elle défonce toutes les autres.

00:05 Alors commence par faire sa fête un oignon avant que ça soit lui qui te fasse la tienne.

00:09 Vos techniques pour pas pleurer on en veut pas on est de vrais guerriers ici.

00:12 Bon allez les oignons ça dégage pour aller faire trempette dans une belle noisette de beurre.

00:16 Tu viens déglacer le tout avec de la binge sans oublier la petite goutte pour Léo.

00:20 Non désolé Saska je ne bois plus.

00:22 Ah ah si si tu vas boire.

00:23 Oui maître et maintenant on va râper le fromage.

00:25 Mais qu'est ce qu'il fout machin c'est pas comme ça qu'on râpe le fromage.

00:28 Bon allez laisse moi faire et mate moi ça.

00:30 Et ma grand-mère disait toujours la béchamel c'est pour les ploucs,

00:33 suffit d'une bonne crème fraîche et le tour est joué.

00:35 Le tour est joué, le tour est joué mais le croc il va pas se faire tout seul hein.

00:38 Il a pété un câble machin.

00:39 Bon allez sur une belle tranche de pain de campagne tu viens mettre ton fromage à la crème,

00:44 t'ajoutes le jambon, les bons oignons confits et tu lui fermes le clapet.

00:48 Direction la poêle on va rendre tout ce petit monde bien sexy avec du beurre,

00:51 secoute à poêle et hop c'est magique petit flip.

00:54 Dans un plat qui va au four rajoute un peu de la préparation d'avant si t'es un gros gourmand comme nous

00:57 et balance le à 180° durant 5 à 10 minutes et termine par un flash au grill.

01:02 Petit œuf au plat pour madame.

01:04 Et maintenant place à la découpe j'espère que t'es bien assise parce que ça va chier.

01:07 Et je dis pas ça parce qu'elle a chié de fromage.

01:09 Tenez maître.

01:10 Merci Larvin.

01:11 Hum succulent, ça me plaît, ça me plaît.

01:14 Allez les restes c'est pour toi Jacouille.

01:15 Wouaf.