Cheesecake potimarron

Regardez Cheesecake potimarron - leo.bergine sur Dailymotion

Transcript

00:00La saison des courges est officiellement ouverte

00:02et aujourd'hui pour le troisième épisode de ma série

00:04on se fait un cheesecake à la courge

00:05un pari risqué, mais bordel c'était délicieux

00:08le plus important c'est la cuisson, je vais te donner

00:09une astuce pour pas la louper, texture crémeuse

00:12garantie et le croustillant de la base

00:13dans un saladier pour faire des salades, on va mettre

00:16du fromage parce qu'on fait pas une salade, et ouais faut suivre

00:18un peu, ça va tellement vite que je vais te laisser tous les autres

00:20ingrédients en légende, bon à ce stade j'ai goûté

00:22et je me suis dit, hum, mercredi

00:24ça a vraiment beaucoup le goût de potimarron

00:25alors j'ai ajouté un peu de praliné sésame noir

00:27on est passé du gâteau que ta petite soeur aurait pu faire

00:29à Sevanda dans un restaurant, j'ai adoré

00:32déjà le troisième épisode de ma série sur les courges

00:34et si c'est déjà trop pour toi, je te conseille

00:36de pas t'abonner parce que tu vas en bouffer