00:00 La groupe Unifruc Transformation a débuté avec la transformation du soja en brochettes de soja.
00:06 Mais on compte multiplier nos produits dans les jours à venir avec le lait de soja, le sumba de soja et le couscous de soja.
00:14 Je suis passionné de l'agriculture depuis mon enfance.
00:22 C'est à travers cela que je me suis fait former au Centre Agricole Polyvalent de Matroco.
00:26 Au cours de cette formation, j'ai connu le soja.
00:30 J'ai essayé de connaître les produits dérivés.
00:32 Il se trouve que les gens veulent l'utiliser pour faire l'huile et le lait de soja.
00:36 C'est à travers cela que je me suis dit que Kaya est vraiment une ville de brochettes.
00:41 Au début de l'année 2020, je suis venu ici pour faire mon stage.
00:44 Après le stage, j'ai commencé petit à petit avec le soja, les brochettes de soja.
00:55 Quand je l'ai fait, les gens m'ont demandé pourquoi je me suis lancé dans ce travail.
01:01 Vu que déjà, ce sont des femmes qui sont dans le domaine.
01:05 Mais je me suis dit que non, il n'y a pas un domaine fixe pour homme, il n'y a pas un domaine fixe pour femme.
01:10 Parce que dès que tu te dis que ici je peux m'en sortir, il faut te lancer sur le monde.
01:15 C'est ce que je me suis mis dans la tête.
01:17 Et c'est tout que non, à base d'ailes, j'ai aidé à la maman à faire la transformation de la pâte d'arrecito.
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