Les Agri Explorateurs à Fada N’Gourma

Agribusiness TV

30/05/2025

Aussi connue sous le nom de cité « La cité de Yendabri », Fada N’Gourma est le Chef-lieu de la région de l’Est du Burkina Faso.

La ville est située à environ 220 kilomètres de Ouagadougou, sur l’axe principal reliant le Burkina Faso au Niger, ce qui en fait un carrefour stratégique pour le commerce et le développement de la région.

Dans cet épisode, nous irons à la rencontre de femmes et d'hommes qui, grâce à leur courage et leur ingéniosité, révolutionnent le secteur agricole de leur région.

#AgribusinessTV #AgriExplorateurs #FadaNGourma #Entrepreneuriat

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17:55j'ai écrit dépôt pain sésame mais quand j'ai commencé le début j'ai pas allé prendre 5 kg je

18:02fais comme ça ça n'a pas fini de prendre la pêche chez ces deux jours trois jours je vends ça avec

18:07tout ça je ne me suis pas découragé par fini en un mois je vois que les gens commencent à venir

18:13on sait pas le manque de moyens sinon que j'allais même sorti dehors au lieu de rester ici

18:22j'allais même sorti dehors quoi un coin de ma boulangerie quand quelqu'un a besoin de moi

18:27il va peut-être venir en ville ou bien soit mais je crois que si prête à dire ça va aller dans la

18:33cour ici je ne manque pas mon pain tu vois le pain qui était posé tout sur ma tête toi qui

18:38ont tout ramassé le métier on peut dire que le métier nourrit son nom si oui si malgré que madame

18:46a son fondateur elle vend sa boisson à la fin du mois je n'ai pas besoin de lui dire d'amener

18:51l'argent je vais payer j'ai pas si la facture du coup les sujets j'ai pas à payer c'est dans la

18:57base je perds moi c'est la base j'ai payé l'escoureté de mes enfants j'ai mis la main à la patte pour

19:01aider monsieur notamment à faire ses peines du jour ce fut une belle expérience encore une fois

19:07de plus l'une des raisons pour lesquelles j'adore le journalisme pour le développement c'est

19:13que je m'amuse en travaillant c'est très délicieux

19:24très chers internautes avec un grand plaisir que j'ai appris à faire du pain au sésame avec

19:40monsieur natama et je vous assure que son père est très très délicieux maintenant nous allons

19:46aller apprendre à faire du savon avec un autre entrepreneur toujours à fadam gourmand

19:52bon soirée la soirée

20:20oui ça va votre côté oui ça vous ok

20:24oui visitez votre entreprise mon entreprise c'est entreprise ou yomboiro savonnerie on fait

20:36sa planification et des pommades on produit savon de santé à base de ligne et puis pour les d'aloe vera

20:43et puis pour des d'oranges on a mis tout ça dedans mais ça veut dire ça soigne la peau hydratant la peau

20:49pour moi des bébés uniquement c'est pour le bébé uniquement c'est pour le bébé qui dépasse pas trois mois

20:57ça à base des bébés de carité uniquement 100% à base des bébés de carité ensuite ça c'est crème

21:05crème de visage ça soigne et puis ça lisse aussi ça c'est pour les hommes les femmes c'est tout ça c'est

21:15savon liquide ça nettoyant la maison nettoie et les véhicules là aussi on fait là avec tout ça ça c'est

21:24à base c'est la même chose mais ça c'est pour uniquement les plats les verts et puis à 7 parce

21:32qu'il n'y a pas de parfum là bas il n'y a pas le rang là aussi ok ça oui ça y est ok comme on vit

21:44maintenant yes ça pourrait ça j'ai fait ça je suis pas là l'école je suis à la maison carrément comme ça

21:59bon j'ai commencé depuis des mille vingt j'ai fait formation à pada j'ai commencé à faire c'est moi

22:05aussi est ce que vous rencontrez des difficultés à commencer mal à c'est pas dit c'est pas simple

22:11parce que il ya des gens qui parlait bon sa quantification la salle et ses travails des femmes

22:18mais bon je fonce et je vois que ça va vous étiez dans votre village qu'est-ce qui s'est passé en fait

22:24que vous vous retrouverez à pada oui bon à cause de sécurité bon il ya plus marseille il ya plus

22:31formation aussi c'est à cause récemment je suis venu ici est-ce que vous arrivez justement à subvenir

22:36à vos besoins et à vos besoins de votre famille grâce aux commerciaux de faits oui vraiment ça va c'est

22:45parce que depuis que j'ai commencé bon on paye plus savon on paye plus pommade c'est ça que j'ai

22:50payé mon loisir tout autour est-ce qu'on peut dire aujourd'hui vous êtes fier de vous même de ce que

22:57vous faites oui je suis fier de moi parce que je sais que bon transformation de savon pommade je sais

23:05que ça y'a pas y'a pas bon même s'il n'y a pas marseille aujourd'hui demain il y aura marseille

23:10et je profite de l'histoire de monsieur lucien pour inviter en fait tous ces jeunes là qui font

23:17face à la sécurité ils peuvent toujours s'en sortir même si vous êtes obligé en fait de quitter on va

23:23dire vos villages et tout et que vous vous retrouvez dans notre sony a tellement tellement tellement de

23:29métiers en fait que vous pouvez faire de ne pas vous asseoir ou peut-être tomber dans des pistes

23:35qu'est ce qu'on peut faire concrètement je vais vous aider ou qu'on passe une démonstration soit de

23:49savon ou de pommade à ça à faire pour ma abade et de carité et puis c'est bon j'ai des citrons c'est

23:58ça qu'on va faire pour la suite donc je dépose mon micro et on travaille ok pas de problème

24:03nous avons appris l'existence d'une brave dame qui faisait du pain de

24:28maïs à fadam gourmand c'est tout naturellement que nous avons jugé utile de vous la faire

24:33découvrir à travers votre émission dédiée à la valorisation de nos produits locaux

24:38bonsoir bonsoir bonne arrivée merci ça va bien la soyez les bienvenus merci dans l'entreprise

24:51tu coupes pour mais une entreprise qui fait la transformation de produits agroalimentaires

24:55on est très heureux de visiter votre entreprise ok merci beaucoup madame tambiano oui moi j'ai

25:04appliqué vous faites du pain de maïs oui c'est vrai je fais le pain de maïs ça existe vraiment le pain de

25:12maïs oui et vous j'aurai l'occasion de le découvrir sur le maïs jaune que nous utilisons pour faire le pain

25:17mais je vous suggérez de porter un cachet parce qu'on ne peut pas la transformation sans se protéger

25:27il n'y a pas de soucis voilà tout ce que vous allez me dire de faire chez vous

25:30madame tambiano oui pour faire le pain de maïs nous avons besoin de quoi et de quoi pour faire le pain de maïs nous

25:42j'aurai besoin un peu de la farine de blé d'accord la farine de maïs comme on l'a dit

25:47j'aurai besoin de sucre ok les villes boulangères et un peu de sel pour que ça soit très doux ça c'est moi

25:56j'ai amélioré ça tout récemment avec la farine de la patate douce patate douce l'huile ok une eau tiède

26:06de l'eau tiède d'accord ça c'est l'évolution d'accord c'est que l'année ok nous allons procéder il ya

26:17les gants de cuisine on peut utiliser mais comme pour que ça soit quand on utilise les gants de maïs

26:25autant pour moi les gants de cuisine pour malaxer ça c'est c'est un peu difficile d'accord voilà donc

26:33les mains quand on les approprie on peut les utiliser nous allons commencer à mettre l'eau d'abord ok et où

26:42est-ce que vous avez appris à faire du pain de maïs c'est une création personnelle ok personne ne m'a

26:50appris et comment c'est l'idée que vous êtes venu en tête bon comment nous transformons le maïs en farine en

26:58couscous et nous faisons aussi les biscuits à base des différentes céréales bon un jour j'étais

27:05assise ici j'ai dit non aujourd'hui on est de faire plein de pain de sésame avec la farine de blé

27:12seulement je vais améliorer ma transformation avec le maïs ok mais j'ai pris ma farine de maïs j'ai ajouté à la

27:21farine de blé mais j'ai trans et j'ai mélangé avec mes différentes mesures bien sûr j'ai fait et ça

27:30réussit mais est-ce que vous savez fortement que ça allait donner quelque chose au potable d'abord

27:36soit que ça allait donner quelque chose de bon et quand vous avez fait mais en tout cas le résultat a

27:43été je ne sais même pas qu'on m'a dit le moment même pas parce que quand j'ai pas cela sur les

27:50réseaux sociaux c'est parce que j'étais un peu loin de ce qu'on l'a c'est beaucoup de la commune avoir

27:56à c'est est-ce que la conservation avec le pain traditionnel entre le pain qu'on connaît ça a une

28:04différence oui parce que ce pain là quand on le concerne bien on a une semaine sans cesse pas

28:09comme le pain de la boulangerie est-ce que vous rencontrez les difficultés bon les difficultés

28:16n'aiment pas naturellement j'ai pas dit la majeur difficulté là vous voyez là où nous sommes là il

28:22fait chaud c'est un projet qui m'a donné un magasin de stockage des produits comme je n'avais pas besoin

28:29de production j'ai transformé le magasin à maison de production nous sommes en manque d'infrastructures

28:35pour la transformation et à les équipements pour faire le maïs là je me suis entendu avec

28:42m un menu pour ne pas cliquer des salles de dedans

28:45très chers internautes notre aventure à fadam gourmand dans la ville de paranta plaisanté

29:07c'est terminé j'espère que vous avez pris un grand plaisir encore une fois de plus c'est ça là

29:13bonjour chers internautes c'est toujours un réel plaisir de vous retrouver sur ce plateau

29:42bienvenue dans votre émission les agri-explorateurs nous recevons pour vous aujourd'hui notre exploratrice

29:48du jour patricia pouly bali venu fraîchement de la belle cité de yin d'abri et comme d'habitude

29:54elle partagera avec nous son exploration bonjour patricia bonjour clarisse bienvenue sur ce plateau

30:02merci beaucoup tu es de retour de la belle cité de yin d'abri c'est ça situé à l'est du pays des hommes

30:09intègres tout à fait un peu de ton exploration j'avoue que mon exploration s'est très bien passé et

30:17c'était l'une de mes plus belles explorations pourquoi avoir choisi la vie de fadam gourmand

30:23fadam gourmand toujours en fait dans cette optique là d'aller en droit client avec le concept de

30:28l'émission les agri-explorateurs qui est en fait de mettre en lumière de jeunes entrepreneurs du monde

30:34rural quelles sont les découvertes que vous avez eu à faire lors de votre séjour à fadam

30:38nous avons découvert une association qui évolue dans l'élevage la pisciculture la conservation des

30:47animaux en voie de disparition ainsi que des arbres en voie de disparition nous avons visité

30:53l'entreprise d'un jeune aussi qui fait dans l'élevage de la paix et on a été découvrir aussi

30:58une dame qui fait du pain de maïs alors parlez-nous bien de ce pain de maïs on a l'habitude d'entendre le

31:05pain de blé manger le pain de blé et à entendre le pain de maïs j'avoue que c'était une première pour

31:11nous aussi dans cet état à fadam justement qu'on a découvert qu'il y avait une dame qui faisait du pain de

31:16de maïs et on a décidé en fait d'aller explorer son entreprise donc ce pain là on va dire ça se

31:23fait comme le pain ordinaire sauf que à la différence c'est pas de la farine de blé mais

31:27juste la farine en fait de maïs et à cela aussi elle ajoute la farine de la patate douce et j'avoue

31:34que c'est très très délicieux très croustillant et qu'est ce qui fait la particularité de la ville de

31:40fada alors la particularité de la ville de fada on le sait déjà c'est son miel le miel du gourmand

31:46il y a aussi le sésame hormis ça j'avoue que la population fadalaise est très très accueillante

31:52et aussi et ne joue pas avec leurs langues partout où vous parlez où vous passez en fait ils ne font que

31:57parler leurs langues et c'est vraiment à féliciter ok parmi les entreprises que vous avez eu à visiter est

32:04ce qu'il y a une parmi elles qui vous a le plus stiqué c'est l'association timba comme je vous le disais

32:10tantôt hormis toutes les activités en fait qui s'y mènent il faut il faut noter que sur cette

32:15associant l'association la travail uniquement avec des personnes déplacées internes des villes

32:20environnantes de fada telles que parma nadiago compianga donc ils accueillent en fait ces personnes

32:26déplacées internes là qui ont dû fuir leur village du fait de l'insécurité donc ils viennent là-bas on

32:32les on leur donne un toit avec une petite portion de terre il faut noter qu'à la fin du mois on leur

32:39donne un peu de sous en fait pour qu'ils puissent subvenir à leurs besoins donc la portion de terre

32:44qu'on leur octroie là ils sont censés cultiver quelque chose de leur de leur choix qui vont vendre

32:50à paix pour se faire de l'argent et en contrepartie ils doivent simplement tout juste en fait aider au bon

32:55fonctionnement du site c'est à dire l'entretien des animaux des arbres et autres est ce que vous avez un

33:01dernier mot ajouté patricia un dernier mot c'est c'est remercier clarisse merci en fait de m'avoir

33:06permis en fait de partager avec toi mon aventure à fadam gourma qui a été une très très belle en fait

33:12aventure c'est merci patricia d'être passée sur notre plateau merci à toi clarisse et c'est tout

33:18pour ce décryptage avec patricia koulibaly notre exploratrice du jour ainsi s'achève sur numéro rendez-vous

33:26à la prochaine pour d'autres épisodes

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