Gerekli Malzemeler 1/2 su bardağı pirinç 90 gr su 2 litre 1 tane yumurta 3 su bardağı yoğurt 600 gr 1,5 yemek kaşığı un 30 gr mısır 200 gr 1 tatlı kaşığı tuz 4 gr
Sos için 3 yemek kaşığı tereyağı 90 gr 1 tatlı kaşığı nane
Soğan salata için 2 tane soğan maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı sumak 1/2 limon