نبتة -الكمون

إذا كان الفلفل الأسود هو أكثر التوابل شعبية في دول العالم، فإن الكمون يحتل المرتبة الثانية من حيث الانتشار، لكنه يتفوق عليه من حيث تعدد استعمالاته ووصفاته، حيث يتنقل من كونه منكه ومحسن للأطعمة إلى وصفات وقائية وحتى مسكنة للألم ووصفات علاجية.